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Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Peso Líq.: 0,66 Kg.
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Porta Menu Desktop

Porta Menu Desktop

LACOR
O preço original era: 23,30 €.O preço atual é: 17,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 15,0 x 5,0 x 20,0 cm

Peso: 230 g

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Mesa de trabalho, 1600x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1600x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Dimensões aprox: 1600X600X880mm Peso Líq.: 24,75 Kg.
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Pinça para caracóis - 2 unidades, 2 pcs. , (L)170mm

Pinça para caracóis – 2 unidades, 2 pcs. , (L)170mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 170mm Peso Líquido: 0,06kg.
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Balança digital até 200 kg, 298x248x(H)37mm

Balança digital até 200 kg, 298x248x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
A balança digital até 200 kg é um dispositivo de medição de alta classe e precisão com ecrã LCD. Dimensões aprox: 298X248X37mm Peso Líq.: 1,58 Kg.
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Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, TOP

Magnus
O preço original era: 11.850,00 €.O preço atual é: 8.295,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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FRITADEIRA ELET.BANCADA UFRI 2x8LT C/TORNEIRA 400V

Fritadeira Elet.bancada Ufri 2x8lt C/torneira 400v

UDI
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 824,25 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 34,85 €.O preço atual é: 29,62 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,23kg.
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Carrinho para máquinas de crepes duplas 40 encastradas

Carrinho para máquinas de crepes duplas 40 encastradas

CASSELIN
O preço original era: 3.699,00 €.O preço atual é: 2.774,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível 2 máquinas de crepes Ø 400 mm encastradas Inclui: 11 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio 2 armários com 1 prateleira cada um ajustável em 3 níveis Dimensões do armário: 2 x L 600 x P 580 x A 500 mm 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança 2 tabuleiros de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 5400 W + 28 W / 230 V Dimensões: L 1516 x P 675 x A 1150 mm Peso: 145 kg
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Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada com gaveta CN7508S

HRFAINCA
O preço original era: 1.310,00 €.O preço atual é: 982,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 39kg

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa gás 80

Placa de grelhar em ferro fundido lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 2.819,00 €.O preço atual é: 2.114,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Abatedor /Arrefecedor / Congelador 10 GN1/1 BLCA10X1

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 10 GN1/1 BLCA10X1

TEFCOLD
O preço original era: 5.555,00 €.O preço atual é: 3.999,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 870 mm

Dimensão externa (LxPxA): 804 x 815 x 1885 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 870 x 900 x 1730 mm

Peso bruto / líquido: 190 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 368 / 192 l

Potência de entrada: 900 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 165 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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Percolador - 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

Percolador – 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

HENDI
O preço original era: 155,35 €.O preço atual é: 132,05 €. + IVA
Dimensões aprox: 307X330X450mm Peso Líq.: 2,97 Kg. Diâmetro produto: 225 mm
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Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Exas-8 Hc Inc Curvo Negro 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Exas-8 Hc Inc Curvo Negro 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.842,00 €.O preço atual é: 1.289,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1730 x 415 x 270

Número cubas GN: 8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,106

Potência frigorífica (KW): 0,169

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/1H150

Tabuleiro Policarbonato 1/1h150

UDI
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/1H150
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Moinho de sal acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

Moinho de sal acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
O moinho de sal acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas com maior resistência a danos. O seu mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo de moagem cerâmica Proteção contra sal derramado Grau de moagem homogênea Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 50mm
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Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Cuvete 2/1 de 65 (530 x 650 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 19 l

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Suporte para forno CFRPE440

Suporte para forno CFRPE440

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 371,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 100 x P 965 x A 960 mm - Peso: 39 kg > Montagem fácil
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Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

Fogão de Indução de bancada 4 placas MIN77T

ARILEX
O preço original era: 13.982,00 €.O preço atual é: 10.486,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 3,5

Potência kW: 14,0

Tensão (v): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 56 kg

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Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

Fogão eléctrico 6 placas quadradas +forno eléctrico MPQ912FE

ARILEX
O preço original era: 8.134,00 €.O preço atual é: 6.100,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 6

Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0

Forno eléctrico kw: 6,0

Potência kW: 26,0

Tensão (v): 400

Dimensões do forno: 540x695x290h mm

Dimensões: 1200x900x850h mm

Peso unitário líquido: 187 kg

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Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

Frigideira de indução, ø330x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 71,45 €.O preço atual é: 60,73 €. + IVA
Feito em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é feito em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente "Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250 °C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 650x330x60mm Peso Líquido: 1,56kg. Diâmetro produto: 330mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310

TEFCOLD
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.530,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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GYROS ELETRICO UDIGY170

Gyros Eletrico Udigy170

UDI
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA
Máquina de gyros elétrico, com motor na parte inferior do equipamento,dois niveis de cozedura, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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Pinças de servir HACCP 250mm, Roxo, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Roxo, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Aquecedor de batatas elétrico

Aquecedor de batatas elétrico, bancada

Magnus
O preço original era: 1.340,00 €.O preço atual é: 938,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Fundo falso perfurado. Resistência cerâmica para radiações infravermelhas. Utilização como secador de fritos.
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<p>Torneiras eletrônicas com operação automática através de sensores de raios infravermelhos para abertura e fechamento sem as mãos.</p>

Torneira Eletrônica 360º – CEL-18

EDENOX
O preço original era: 502,00 €.O preço atual é: 351,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira misturadora de controle eletrônico.

Bica giratória 360º

Tensão: 230 V /1/ 50-60 Hz

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Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP+ L 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.461,00 €.O preço atual é: 4.259,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 555 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 71 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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GRUPO 3S.+3F.2021/A C/FRAPPE

Grupo 3s.+3f.2021/a C/frappe

UDI
O preço original era: 2.191,00 €.O preço atual é: 1.643,25 €. + IVA
3 serviços - Espremedor + Copo Liquidificador + Copo Frappé
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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEXS

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEXS

ARILEX
O preço original era: 4.380,00 €.O preço atual é: 3.285,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 5,3

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 400

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 91 kg

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Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw

Fritadeira eléctrica de mesa 10+10 litros 800x700x250h mm 18Kw

CLIMA
O preço original era: 2.828,00 €.O preço atual é: 2.121,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de fritadeira: Dupla

- Potência: 18,0 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 2x10 litros

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno CB4F750H

HRFAINCA
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 46(kW)

Peso unitário líquido 115kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

Potência a gás forno: 7kw

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