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Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
O preço original era: 988,00 €.O preço atual é: 918,84 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos) . Cubos 14x14x14mm / 20x20x20mm (4 discos)
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Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 200 L

Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 200 L

FAGOR
O preço original era: 27.966,00 €.O preço atual é: 20.974,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.

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Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico de convecção GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW

- Tipo de forno: Elétrico de convecção

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Mesa Frigorífica GN1/1 Inox 2 Portas 1360x700x960h

Mesa Frigorífica GN1/1 Inox 2 Portas 1360x700x960h

CLIMA
O preço original era: 1.709,00 €.O preço atual é: 1.281,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1360x700x960h mm

- Dimensões interiores: 795x580x589h mm

- Dimensões com embalagem: 1400x740x1010h mm

- Peso: 95 kg

- Capacidade bruta: 314 litros

- Temperatura: -2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 693,5 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 208 W

- Tensão: 230 V

- N.º de portas: 2

- N.º de prateleiras: 2 (ajustáveis)

- Dimensões das prateleiras: 330x530 mm

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Tábua para pizza com pega, ø305x(H)6mm

Tábua para pizza com pega, ø305x(H)6mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
A Tábua para pizza com pega oferece o cenário perfeito para a famosa especialidade italiana. A madeira comprimida não requer óleo e a cor escurece ao longo do tempo, dando-lhe um aspeto rústico. O prático orifício na pega é perfeito para pendurar a tábua. Mais duradouro do que a madeira normal, pode ir à máquina de lavar loiça Equipado com uma prática pega grande A pega possui um orifício para facilitar o armazenamento Também pode servir como uma tábua de charcutaria A cor da madeira natural melhora a apresentação dos alimentosDimensões aproximadas (alt): 6mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 305mm
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Secador de roupa a vapor 41 kg

Secador de roupa a vapor 41 kg

Magnus
O preço original era: 15.995,00 €.O preço atual é: 11.196,50 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Vitrine aquecida de bancada C24

Vitrine aquecida de bancada C24

SAYL
O preço original era: 680,00 €.O preço atual é: 544,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 700W

Peso: 35KG

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Dentel suporte para Armários

Prateleira branca para Armário ARV 800

Olitrem
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 42,50 €. + IVA
. Prateleira amovível branca em aço Plastificado . Dimensões externas: 1050x413mm
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Móvel de cozinha com portas 800x565x600h mm

Móvel de cozinha com portas 800x565x600h mm

CLIMA
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 427,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x620x600 (LxPxA) mm

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Caixa Display 12 Isqueiros de Gás Cana-Fixa

Caixa Display 12 Isqueiros de Gás Cana-Fixa

LACOR
O preço original era: 37,80 €.O preço atual é: 28,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 11,0 x 28,0 cm

Peso: 750 g

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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 18.670,00 €.O preço atual é: 13.069,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN1/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça e taça fixas, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 378x690x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça e taça fixas mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Homogeneidade perfeita da massa. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 385X670X725mm Peso Líq.: 65 Kg.
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 1300W

EDENOX
O preço original era: 1.362,00 €.O preço atual é: 953,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1410

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1370

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 1300

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Fry-Top placa lisa FR – 1559

EUTRON
O preço original era: 953,00 €.O preço atual é: 686,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 9,0kW . Peso bruto: 50kg . Dimensões externas: 900x520x310mm
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<p>Dispensador de copos fabricado em aço inoxidável.</p>

Dispensador de Copos de Sobremesa com 4 Prateleiras – SSDVS-4

EDENOX
O preço original era: 864,00 €.O preço atual é: 604,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 741 x 690 x 847

Tipo: Distribuidor de vidro 4 prateleiras de mesa

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Colher De Molho De Nylon Black

Colher De Molho De Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 50 g

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Faca de talhar, Preto, (L)380mm

Faca de talhar, Preto, (L)380mm

HENDI
O preço original era: 42,85 €.O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 380x20x30mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

HENDI
O preço original era: 584,35 €.O preço atual é: 496,70 €. + IVA
30 kg/hDimensões aprox: 280X250X310mm Peso Líq.: 8,06 Kg.
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<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha Monomando 2 águas com cano – GDM2C S1

EDENOX
O preço original era: 405,00 €.O preço atual é: 283,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha Monomando 2 águas com cano

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Cesto cozedor massas GN1/3 - VCPC3L9 (L900)

Cesto cozedor massas GN1/3 – VCPC3L7 (L700)

Virtus
O preço original era: 198,00 €.O preço atual é: 154,44 €. + IVA
. Cesto em aço cromado com pegas atérmicas . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 290x145x200mm
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Fry-Top a gás 60 cm placa lisa com fenda aço rectificadoo GFT665LR

Fry-Top a gás 60 cm placa lisa com fenda aço rectificadoo GFT665LR

ARILEX
O preço original era: 2.520,00 €.O preço atual é: 1.890,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 66 kg

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Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe

Armário frigorífico misto com um compartimento para peixe, 1050 l + 298 l

Magnus
O preço original era: 4.460,00 €.O preço atual é: 3.122,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos e fundo arredondados. Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado na parte da refrigeração e estático no compartimento para peixe (com gavetas com fundo falso). Gás refrigerante R-290. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho. Alarme para evitar uma abertura de porta prolongada. Descongelação automática. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
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Arca Congeladora CF700S SL

Arca Congeladora CF700S SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.625,00 €.O preço atual é: 1.170,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1935 x 510 x 685 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2060 x 716 x 903 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 750 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 675 / 600 l

Consumo de energia: 3.28 kWh/24h

Potência de entrada: 277 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1198.66 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Dentel suporte para Armários

Kit fechadura

Olitrem
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 25,50 €. + IVA
. Kit de fechadura para aplicação em armário refrigerado ou congelação
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Lava-loiça 2100 x 700 mm FR-721/21I

Lava-loiça 2100 x 700 mm FR-721/21I

Sammic
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.056,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

Batedeira planetária de 30 litros Alimentador Misturador 560 x 600 x 820h mm

CLIMA
O preço original era: 1.322,00 €.O preço atual é: 991,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 30 litros- Diâmetro da frigideira: 340x345 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1500 W- Peso: 77 kg- Dimensões: 520x590x930 (LxPxA) mm
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Fogão a gás com 4 queimadores

Fogão a gás com 4 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.057,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: Kit portas (PBA EC 770/7110).
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Acessórios Blixer 6

Acessórios Blixer 6

Robot Coupe
O preço original era: 1.233,00 €.O preço atual é: 1.146,69 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 37,40 €.O preço atual é: 31,79 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.
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Disco fatiador, DF-2

Disco fatiador, DF-2

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
DF-2Peso Líq.: 0,67 Kg.
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<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h, 400V – PA-22-T

EDENOX
O preço original era: 1.208,00 €.O preço atual é: 845,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 24.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 400/3 - 50 Hz

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Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB25082A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCB25082A

TEFCOLD
O preço original era: 9.815,00 €.O preço atual é: 7.066,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 825 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 627 l

Consumo de energia: 10.2 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3723 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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