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BIN 350 P/ C150-C300

Bin 350 P/ C150-c300

UDI
O preço original era: 3.047,00 €.O preço atual é: 2.285,25 €. + IVA
Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo
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Peneira Bichinho Inox 18/10

Peneira Bichinho Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 24,20 €.O preço atual é: 18,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,7cm

Peso: 115 g

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Estanteria perfurada L500

Estanteria perfurada L500

HOTELEQUIP
Price range: 345,00 € through 517,00 € + IVA
. Construção integral em aço inoxidável . Dotada com 4 prateleiras perfuradas . Fornecido com acessórios para montagem
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Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 493 l

Fricon
O preço original era: 1.165,00 €.O preço atual é: 815,50 €. + IVA
Revestimento interno e externo em chapa pré pintada. Espessura isolamento de 80 mm. Termóstato e termómetro analógico. Condensador ventilado. Drenagem de água. Gás de refrigeração R-290. Classe climática: 4L1. Capacidade máxima de 5 cestos (não incluídos).
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ABATEDOR DE TEMPERATURA 10 NIVEIS 1/1GN OU 60X40

Abatedor De Temperatura 10 Niveis 1/1gn Ou 60×40

UDI
O preço original era: 5.215,00 €.O preço atual é: 3.911,25 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304; Cantos em conformidade com os requisitos HACCP; Pés ajustavéis; Termostato electrónico; Espessura do isolamento 60mm;
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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,04kg.
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Placa radiante

Placa radiante, móvel

Magnus
O preço original era: 3.495,00 €.O preço atual é: 2.446,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos. Superfície de cozedura de 0.5 m2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indireta e anel central móvel. A temperatura máxima da superfície central é de 500ºC e de 200 ºC na extremidade da placa. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Manípulos de regulação atérmicos. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-188

EDENOX
O preço original era: 806,00 €.O preço atual é: 564,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 800 x 850

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Buffet central com aquecimento por banho-maria

Buffet central com refrigeração estática, 4x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 4.330,00 €.O preço atual é: 3.031,00 €. + IVA
* Com as prateleiras abertasBuffet central em madeira Wengué com base para armazenar pratos. Tubo do evaporador protegido do ar => sem descongelação! Regulação por termóstato eletrónico. Proteção contra bafos/respiração em vidro. Luz LED. 4 prateleiras rebatíveis com perfis de alumínio. 4 rodas pivotantes, 2 com travão. Acesso direto para manutenção. Adequado para containers GN (altura máxima de 150 mm). Containers não incluídos.
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Expositor refrigerado FS1002S

Expositor refrigerado FS1002S

TEFCOLD
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.854,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 573 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1000 x 735 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 800 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 176 / 163 kg

Volume bruto / líquido: 730 / 540 l

Consumo de energia: 5.96 kWh/24h

Potência de entrada: 450 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2175 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 870 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 936 pçs

Latas 500 ml: 663 pçs

Garrafas 330 ml: 455 pçs

Garrafas PET 500 ml: 455 pçs

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Fry - Top 800 a gás + fogão cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás + fogão cromoduro – PLC8100CRF

HRFAINCA
O preço original era: 1.520,00 €.O preço atual é: 1.140,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm

Potência a gás (kW): 12,8

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 57kg

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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 1.845,00 €.O preço atual é: 1.291,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Aquecedor radiante de infravermelhos para pátio Bola, Preto, 230V/2500W, 912x185x(H)174mm

Aquecedor radiante de infravermelhos para pátio Bola, Preto, 230V/2500W, 912x185x(H)174mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
O aquecedor radiante de infravermelhos elétrico e energeticamente eficiente da Bola da é resistente a fatores externos como poeira e humidade (IP55). Ideal para utilização durante todo o ano no exterior. Graças aos grandes aquecedores, o dispositivo pode aquecer uma área de aproximadamente 16 a 32 m2. Para utilização no exterior Controlo remoto prático Concebido para montagem na parede Eficiente, pode aquecer uma área até 32 m2Cor material: PretoDimensões aprox: 879X85X195mm Peso Líq.: 3,52 Kg.
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Forno a vapor com convecção 12x GN1/1, 400V/16100W, 938x887x(H)1205mm

Forno a vapor com convecção 12x GN1/1, 400V/16100W, 938x887x(H)1205mm

HENDI
O preço original era: 6.662,50 €.O preço atual é: 5.663,13 €. + IVA
Muito fácil de controlar a temperatura, o tempo e a humidade graças aos grandes manípulos A temperatura pode ser definida até 280 °C e vapor definido em 10 níveis Fácil de limpar graças ao painel de vidro interior removível e guias de tabuleiro Câmara equipada com dreno no fundo O temporizador pode ser configurado até 120 minutos ou em funcionamento contínuoUm forno de convecção e vapor combina a eficiência de um forno de convecção com as capacidades de um forno a vapor. Estes modos podem ser utilizados em separado ou em conjunto. Estes fornos são a opção ideal quando pretende criar produtos de padaria deliciosos, vegetais crocantes, saborosas carnes e aves assadas ou peixe perfeitamente cozinhado a vapor. O vapor é gerado através da vaporização direta de água nos aquecedores. Os níveis de vapor na câmara são controláveis e o forno tem várias funcionalidades automatizadas para manter os níveis definidos. É necessária uma ligação de água direta: ¾”, máx. 30 °C, 150-200 kPa (2 bar), apenas água tratada e amaciada. Estrutura e câmara em aço inoxidável de alta qualidade a câmara está equipada com um elemento de drenagem no fundo. As poderosas ventoinhas com 6 pás possuem a função de autoinversão e conseguem rodar a duas velocidades (1400/2800 RPM), resultando numa distribuição ideal do ar na câmara e evitando turbulência no interior. O motor da ventoinha tem rolamentos duplos e 250 W de potência. O painel de controlo manual possui um termóstato, luzes indicadoras de utilização a vapor e três grandes botões para configurar o tempo, a temperatura e a quantidade de vapor. O temporizador pode ser configurado até 120 minutos, a uma temperatura até 260 °C. A porta está equipada com duas camadas de vidro com espaço para ventilação por gravidade, o que mantém o vidro exterior frio o suficiente para poder tocar-lhe. O vidro exterior pode ser retirado para facilitar a limpeza. A junta da porta está montada na câmara e é removível para facilitar as operações de limpeza e substituição. A câmara está equipada com calhas removíveis para tabuleiros GN e iluminação de halógeneo. Dimensões aprox: 920X834X1195mm Peso Líq.: 127 Kg.
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MAQUINA HAMBURGUERES HR/STEF

Maquina Hamburgueres Hr/stef

UDI
O preço original era: 441,00 €.O preço atual é: 330,75 €. + IVA
"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."
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MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA EL.IB1100 754RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria El.ib1100 754rpm

UDI
O preço original era: 213.557,00 €.O preço atual é: 160.167,75 €. + IVA
Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos
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Secador de roupa elétrico

Secador de roupa elétrico, 10 kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 4.015,00 €.O preço atual é: 2.810,50 €. + IVA
Tambor em aço galvanizado. Filtro de grande dimensão posicionado na zona frontal para uma fácil limpeza. Potente capacidade de aspiração que assegura tempos de secagem rápidos e baixo custo de energia. Porta de grande dimensão com abertura até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. A abertura da porta pode ser invertida. Painel de controlo ergonómico com inclinação de 45º. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. 4 Programas de secagem. Display em LED mostra a progressão do programa. Contagem de tempo restante do fim do ciclo.
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Forno de pizza elétrico 2 câmaras 35 cm

Forno de pizza elétrico 2 câmaras 35 cm

CASSELIN
O preço original era: 1.299,00 €.O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
- Aço inoxidável - Capacidade: 2 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 2 x 410 x 370 x 90 mm - 2 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 2 temporizadores de 15 minutos - 2 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 3 200 W / 230 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 505 mm - Peso: 38 kg
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Batedor, (L)375mm

Batedor, (L)375mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 375x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Prateleiras de parede em kit 1200 mm

Prateleiras de parede em kit 1200 mm

CASSELIN
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 247,20 €. + IVA
1 par de cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 2 pares de consolas Dimensões: L 1200 x P 355 mm
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FORNO MISTO ELETRICO VAPOR DIRETO ICET071 TOUCH 7x

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icet071 Touch 7x

UDI
O preço original era: 7.073,00 €.O preço atual é: 5.304,75 €. + IVA
Forno com painel de comando electronico TOUCH; Programavel com 10 programas; Sistema autoreverse (inversão automática do sentido de rotação do rotor); Iluminação interior com LED temporizada; sistema de lavagem manual com grupo chuveiro externo (opcional)
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Armário positivo 400 L Branco

Armário positivo 400 L Branco

CASSELIN
O preço original era: 1.189,00 €.O preço atual é: 956,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 400 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 600 x P 685 X A 1890 mm Peso: 62 kg
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Batedeira BE-40 400-440/50-60/3

Batedeira BE-40 400-440/50-60/3

Sammic
O preço original era: 7.671,40 €.O preço atual é: 5.983,69 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 40 l

Dimensões do caldeiro: 422 mm x 367 mm

Capacidade em farinha (60% água): 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 85 - 348 rpm

Velocidade do planetário: 45 - 186 rpm

Potência Total: 1400 W

Alimentação eléctrica: / 50-60 Hz / 3~ (4.9 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 586 mm

·Profundidade: 777 mm

·Altura: 1202 mm

Peso líquido: 118 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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CORTADORA LEGUMES TV2000R C/GRUPO CORTE EXTRAIVEL

Cortadora Legumes Tv2000r C/grupo Corte Extraivel

UDI
O preço original era: 1.218,00 €.O preço atual é: 913,50 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo removível e entrada de aço inoxidável AISI 304 - micro interruptor de segurança na alça e entrada - entrada de carga dupla de produtos."
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Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta e cuba de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 a 60 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 11 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 60/120 segundos Potência: 3300 W Dimensões: L 460 x P 530 x A 700 mm Peso: 47 kg
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FORMA DE PIZZA C/30CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/30cm Diametro

UDI
O preço original era: 6,00 €.O preço atual é: 4,00 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/30CM DIAMETRO
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Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
1/2 plano, 1/2 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X380X240mm Peso Líq.: 20,98 Kg.
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BATEDEIRA SP-100A/NH-B 10L 230V

Batedeira Sp-100a/nh-b 10l 230v

UDI
O preço original era: 2.716,00 €.O preço atual é: 2.037,00 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 10 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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<p>Especialmente projetado para manter e servir alimentos quentes previamente preparados.</p>

Armário Conservação HTB-40

EDENOX
O preço original era: 7.922,00 €.O preço atual é: 5.545,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 1525 x 935 x 1885.

Nº portas: 2.

Nº guias deslizantes GN 2/1 (distância 60 mm): 40.

Voltagem (V): 230/1/50-60 Hz.

Potência (W): 3500.

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Gaveta aço inox

Gaveta aço inox

TudoHotelaria
O preço original era: 156,00 €.O preço atual é: 124,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)
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Suporte líquidos SE/SU-400/500 (375 x 355 x 71 mm)

Suporte líquidos SE/SU-400/500 (375 x 355 x 71 mm)

Sammic
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 375 mm

Profundidade: 355 mm

Altura: 71 mm

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Placa de indução com controlo tátil

Placa de indução com controlo tátil, bancada

Nts Japan
O preço original era: 819,00 €.O preço atual é: 573,30 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável com controlo tátil. Visor Led. Dupla proteção das placas eletrónicas. Fornecido com filtro de proteção do ventilador. Pés em alumínio.
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