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Capacidade do caldeiro: 33 l
Capacidade por operação: 25 kg
Capacidade em farinha (60% água):17 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1100 W
·Monofásica (1v): 1100 W
·2v: 1000 W / 1400 W
Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 27140 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 200 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 450 x 420 x 380 mm
Dimensão externa (LxPxA): 570 x 530 x 657 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 610 x 600 x 730 mm
Peso bruto / líquido: 46 / 42 kg
Volume bruto / líquido: 50 / 48 l
Consumo de energia: 2.82 kWh/24h
Potência de entrada: 154 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -12 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 45 g
Termómetro: Não
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1031 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 171 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 440 x 210 mm
Tipo de canopy: Curvo
- Diâmetro da pizza: 260-400 mm
- Capacidade da massa: 210-600 g
- Rolos: 2
- Tensão: 230 V
- Potência: 370 W
- Peso: 34 kg
- Dimensões: 540x390x720 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 5,0 cm
Peso: 60 g
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Localização caixa: Esquerda
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência a gás 26 (kW)
Potência eléctrica 5 kW / 380 V 3 + N
Peso unitário líquido 90kg
Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw
Potência eléctrica forno: 5kw
Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1860 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 605 / 585 kg
Consumo de energia: 0 kWh/24h
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Consumo anual de energia: 0 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 48KG
Formato gn: 1/4
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 2,7 l
Comprimento: 21 cm
Material: Inox 18/10
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