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Fritadeira elétrica com base 17 litros 40

CASSELIN

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cesto: L 280 x P 300 x A 120 mm - 1 cuba: L 300 x P 342 x A 244 mm - Capacidade da cuba: 17 litros - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Termóstato de segurança - Potência: 13 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 45 kg

<p>Construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Suporte para Máquina de Lavar Copos – PL-47-L

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para os modelos: AV-1200 y AV-2100

Altura aprox.: 440 mm

Dimensões (mm): 470 x 520 x 131

Mesa de Corte em aço inoxidável 1000x600x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1000x600x850 (LxPxA) mm

<p>Mesa com bancada com cuba embutida e orifício com aro de borracha para descarte de resíduos num balde de lixo sob a bancada (Balde não incluído

Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-D

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850

Hotte Sem Aspiracao Ktz435nt Para Forno Tz435

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Hotte sem aspiraçao neutra para forno modelo TZ435.

Gaveta com calhas – Conjunto de 2 unidades, 300x545x(H)145mm

Arktic

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Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 300X545X145mm Peso Líq.: 15,028 Kg.

Secador Eletrico Ihp345 16kg Easy Control

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Bomba de calor Tambor em aço inoxidável de grande diâmetro Microprocessador de fácil utilização (Easy) Circulação de ar combinado radial e axial: - Transferência máxima de calor - Reduzido consumo de energía - Tempos de secagem reduzidos Grande diametro e ângulo de abertura da porta para fácil carga e descarga da roupa Filtro de cotão com autolimpeza

Bancada refrigerada L600, 3 portas TRS-200

EUTRON

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. Bancada refrigerada com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior -2ºC a +8ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 390lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x850mm

Carro para conservação de frios para tabuleiros 11x GN2/1

Nts Japan

Sob Consulta

Unidade de controlo com termóstato digital. Sem CFC, gás refrigerante R-134A. Rodas com travão. Isolamento em poliuretano de 40 kg/m3. Interior estampado para suporte de tabuleiros. Estrutura em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

Kit portas – 6060P2 (L600)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 600x400x20mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,09kg.

Disco GC14 – Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN

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Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200IS90CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Fritadeira a gás 2 cubas 17Lts – VS7080FRG17VL (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída

Salamandra SGF-650 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Área de cozedura: 650 mm x 350 mm

Potência Total: 4700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 455 mm

Peso líquido: 19 kg

Maquina Gelo Cubos Cb640a Hc B-qube 72kg/23g 230v

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O Cubo Brema, obtido através do sistema de pulverização clássico com tecnologia Brema e certificação NSF, é uma síntese de elegância e funcionalidade, altamente viável e moderna. B-Qube é um cubo que mantém a alta qualidade de todos os cubos Brema, não apenas pela transparência, mas também pela resistência do cubo em si: particularmente quando usado no shaker não quebra nem derrete e os ângulos permitem uma melhor diluição .

Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

Fogao Electrico Elr 3

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Modelo de fogão elétrico compacto e todas as luzes de aço inoxidável 2 placas. Plano estampado com placa elétrica (ø 18 cm). Interruptor de 7 posições, luz de controle, monofásico.

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1500x700x850 Inox

+ IVA

BANCADA DE TRABALHO 2 PRAT. 1500X700X850 INOX

Fritadeira a gás 14 l, móvel

Magnus

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Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico. Cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos. Torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Tampa em aço inoxidável. Queimador de alta rendimento com chama horizontal, válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, e isqueiro. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 1 cesto (235x385x105 mm).

Suporte para forno pizzas PYRALIS M4

PizzaGroup

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. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 34kg . Dimensões externas: 1070x890x1010/1070mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1500x600x850h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm

Alicate de lagosta e caranguejo, Vermelho, 140x62mm

HENDI

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As tenazes de frutos do mar são perfeitas para servir caranguejo, lagosta-rochedo e peixe-galinha. As tostas facilitam a divisão da cobertura dura de marisco e a extração da carne. Para abrir as conchas de lagostas, caranguejos e outros mariscos A pega ergonómica proporciona uma melhor alavancagem Os dentes evitam que a cúpula deslize Revestido a pó – vermelho Equipado com uma dobradiça durávelCor material: VermelhoDimensões aproximadas: 140x62mm Peso Líquido: 0,1kg.

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM ST24

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 2156 x 1054 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2300 x 1550 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 478 / 412 kg

Volume bruto / líquido: 1300 / 241 l

Consumo de energia: 34 kWh/24h

Potência de entrada: 2640 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 12410 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1400 x 700mm – FI-147/10

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700

Cubas e Escorredores: 1 cuba

Dimensões do recipiente (mm): 1160 x 500 x 375

Batedeira BE-10C 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Dimensões do caldeiro: 279 mm x 236 mm

Capacidade em farinha (60% água): 3 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 96 - 289 rpm

Velocidade do planetário: 59 - 176 rpm

Potência Total: 750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.4 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 523 mm

·Altura: 688 mm

Peso líquido: 44 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Moinho P/ Pao Grande Inox Mg

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Construção robusta AISI 304. A unidade de moagem permite selecionar 2 tipos diferentes de granulometria de moagem. Proteção de segurança com 3 abas dentro da cuba de mistura.

Espremedor De Limão Inox 18/10 Pássaro

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 5,0 x 3,0 cm

Peso: 70 g

Ramequim/Ramekin, 50 mL, 0,05L, ø70x(H)35mm

HENDI

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50 mLHigiénica e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas (alt): 35mm Peso Líquido: 0,045kg. Diâmetro produto: 70mm

Braço de trituração de 200 mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo: Braço triturador

- Peso: 0,69 kg

- Diâmetro: 35 mm

- Comprimento: 200 mm

Bancada congelação L600, 3 portas TCS-200

EUTRON

+ IVA

. Bancada congeção com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas digital . Temperatura interior -18C a -20ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 390lts . Potência elétrica: 396W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2017x600x850mm