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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

Magnus
2.895,00 € O preço original era: 2.895,00 €.2.026,50 €O preço atual é: 2.026,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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LAVADOURO T80E (SX/DX) 1500x730x860h P/MOD. HT

Lavadouro T80e (Sx/dx) 1500x730x860h P/mod. Ht

UDI
1.973,00 € O preço original era: 1.973,00 €.1.479,75 €O preço atual é: 1.479,75 €. + IVA
LAVADOURO T80E (SX/DX) 1500x730x860h P/MOD. HT
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
216,00 € O preço original era: 216,00 €.200,88 €O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Tacho alto – com tampa, 13,5L, ø280x(H)220mm

Tacho alto – com tampa, 13,5L, ø280x(H)220mm

HENDI
81,25 € O preço original era: 81,25 €.69,06 €O preço atual é: 69,06 €. + IVA
O tacho alto com tampa é um acessório de cozinha universal destinado a ser utilizado tanto em estabelecimentos de catering como em casa, em todos os tipos de fogões. O fundo multicamada do tacho do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor durante a cozedura. Fabricado em aço inoxidável Adequado para utilização em todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução O fundo multicamada do tipo cápsula garante uma distribuição eficiente do calor Utilização segura graças às pegas de aço robustas e resistentes ao calor Pode ir à máquina de lavar loiçaFundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 398x294x220mm Peso Líquido: 2,7kg. Diâmetro produto: 280mm
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CAVE VINHO DUAS ZONAS 91 GARRAFAS

Cave Vinho Duas Zonas 91 Garrafas

UDI
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.221,75 €O preço atual é: 1.221,75 €. + IVA
Cave de vinho com 2 zonas de temperatura. Design elegante com porta de aço inoxidável. Ajuste de temperatura de 5°C a 18°C. Sistema termodinâmico. Porta de vidro com tratamento anti-UV. Exibição eletrônica de temperatura. Controle digital. Iluminação LED com interruptor. Tecnologia silenciosa. Sistema antivibração. Pés ajustáveis. 5 prateleiras de metal com acabamento em madeira
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Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

TEFCOLD
5.845,00 € O preço original era: 5.845,00 €.4.208,40 €O preço atual é: 4.208,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Mesa refrigerada pizzas PZ-200

Mesa refrigerada pizzas PZ-200

EUTRON
3.250,00 € O preço original era: 3.250,00 €.2.535,00 €O preço atual é: 2.535,00 €. + IVA
. Mesa preparação para pizzas com estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Tampo superior em granito . 2 portas em aço inox com 1 prateleira por porta . Módulo de 7 gavetas . Pés em aço inox reguláveis em altura . Termostáto digital com controlo eletrónico da temperatura e descargas . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC . Compartimento no tampo para containers de ingredientes . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Volume útil de 390lts . Dimensões externas: 2025x800x1020mm
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GRELHADOR GAS AGUA DUPLO ARMARIO 2 PORTAS

Grelhador Gas Agua Duplo Armario 2 Portas

UDI
3.539,00 € O preço original era: 3.539,00 €.2.654,25 €O preço atual é: 2.654,25 €. + IVA
Reservatório de água sob o fogão de ferro fundido evita a desidratação de alimentos. Fácil remoção das grelhas e do reservatório para limpeza e manutenção. O fluxo de óleo residual passa da grelha para o reservatório de água para evitar queimaduras. Esta versão possui duas zonas de cozimento separadas. A isolação reduz o calor nas bordas da grelha. Design perimétrico reduz o risco de incêndios na cozinha. Ferro fundido resistente ao calor. Pés ajustáveis, orifício de drenagem.
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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

HENDI
18,85 € O preço original era: 18,85 €.16,02 €O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aprox: 250X350 mm Peso Líq.: 0,9 Kg.
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Cesto de fritura, Fritadeira de 6 litros 205815 205853, 238x185x(H)100mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 6 litros 205815 205853, 238x185x(H)100mm

HENDI
28,60 € O preço original era: 28,60 €.24,31 €O preço atual é: 24,31 €. + IVA
Fritadeira de 6 litros 205815 205853Peso Líq.: 0,58 Kg.
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<p> Salamandra eléctrica com tecto móvel para gratinar

Salamandra eléctrica com tecto móvel, 6kW, 400V

EDENOX
3.590,00 € O preço original era: 3.590,00 €.2.513,00 €O preço atual é: 2.513,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 450 x 500

Zonas de cozimento: 2

Dimensões da zona de cozimento (mm): 800 x 350

Potência (kW): 6

Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 23

Robot Coupe
13.510,00 € O preço original era: 13.510,00 €.12.564,30 €O preço atual é: 12.564,30 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 23lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 140,7kg . Potência elétrica: 4500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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UDFO78FG FOGAO 8 QUEIMADORES + 2 FORNOS GAS

Udfo78fg Fogao 8 Queimadores + 2 Fornos Gas

UDI
6.877,00 € O preço original era: 6.877,00 €.5.157,75 €O preço atual é: 5.157,75 €. + IVA
8 Queimadores, chaminé e grelha do fogão feitos de materiais resistentes e fáceis de limpar. Bocas de ferro niquelado. Fornos com porta isolante de aço inoxidável de parede dupla. Estabilizador de chama para um funcionamento mais estável. Prateleiras do forno removíveis em aço inoxidável para facilitar a limpeza. Temperatura ajustável, válvula de segurança e registro de gás. Forno com acendimento piezoelétrico e prateleiras em aço inoxidável removíveis e fáceis de limpar.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Branco, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Branco, 530x325mm

HENDI
27,25 € O preço original era: 27,25 €.23,16 €O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,314kg.
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Escumadeira para fritos, ø160x470mm

Escumadeira para fritos, ø160x470mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x160x160mm Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 160mm
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Peladora de batatas 12 kg

Peladora de batatas 6 kg, monofásica

Sammic
1.995,00 € O preço original era: 1.995,00 €.1.396,50 €O preço atual é: 1.396,50 €. + IVA
Quadro de comandos com botão de arranque, paragem e temporizador 0-6 minutos. Abrasivo lateral e prato, altamente resistente e duradouro. Corpo em alumínio. PPC: modelo com tomada de acessórios em posição fixa. Suporte não incluído.
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Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3

Fogão de mesa a gás 6 queimadores 1200x700x250h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
1.952,00 € O preço original era: 1.952,00 €.1.464,00 €O preço atual é: 1.464,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogão: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Potência de cozedura: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Bar up
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

Tampa para recipiente Gastronorm 1/2 AISI 201

CASSELIN
6,00 € O preço original era: 6,00 €.5,40 €O preço atual é: 5,40 €. + IVA
- Dimensões: 325 x 265 mm
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Peneira Malha com Reforço

Peneira Malha com Reforço

LACOR
54,20 € O preço original era: 54,20 €.40,65 €O preço atual é: 40,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 43,5 x 20,0 x 22,0 cm

Peso: 510 g

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 600 x 600mm – BF-66

EDENOX
194,00 € O preço original era: 194,00 €.135,80 €O preço atual é: 135,80 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 600 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Faca universal, serrilhado, (L)205mm

Faca universal, serrilhado, (L)205mm

HENDI
4,50 € O preço original era: 4,50 €.3,83 €O preço atual é: 3,83 €. + IVA
serrilhadoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 205x25x40mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Caixa para ingredientes - 4 compartimentos, 480x150x(H)100mm

Caixa para ingredientes – 4 compartimentos, 480x150x(H)100mm

Bar up
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
4 compartimentos para armazenar frutas ou especiarias em separado. Dimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,03kg.
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<p> Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Máquina de lavar utensílios LU-125-80, 400V, 7,5kW

EDENOX
23.185,00 € O preço original era: 23.185,00 €.16.229,50 €O preço atual é: 16.229,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 800

Energia eléctrica (kW): 7,5

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 740 x 875 x 2385

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Fry-Top a gás cromoduro

Fry-Top a gás cromoduro, móvel FT9004ECR

HRFAINCA
2.460,00 € O preço original era: 2.460,00 €.1.845,00 €O preço atual é: 1.845,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x945 mm

Peso unitário líquido 82 kg

Potência a gás 8,5 kW

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Grelha Gastronorm, 530x325mm

Grelha Gastronorm, 530x325mm

HENDI
42,85 € O preço original era: 42,85 €.36,42 €O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Dimensões aprox: 530X325 mm Peso Líq.: 1,24 Kg.
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Colher Perfurada Nylon Black

Colher Perfurada Nylon Black

LACOR
3,90 € O preço original era: 3,90 €.2,92 €O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 5,0 cm

Peso: 42 g

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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 3L, (H)40mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x40mm Peso Líquido: 0,7kg.
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MAQUINA MANUAL PARA GELADO SPAGETI (ES2017)

Maquina Manual Para Gelado Spageti (Es2017)

UDI
530,00 € O preço original era: 530,00 €.397,50 €O preço atual é: 397,50 €. + IVA
Spaghetti Icer para preparar sorvetes especiais com o molde “spaghetti” outros moldes para tagliatelle ou lasanha à escolha os moldes estão em material resfriado especial Design da base adequada para colocar uma placa
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Tabuleiro perfurado GN 2/3 - com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

Tabuleiro perfurado GN 2/3 – com 4 bordas, GN 2/3, 354x325x(H)10mm

HENDI
57,85 € O preço original era: 57,85 €.49,17 €O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x10mm Peso Líquido: 0,38kg.
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Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

Kit 9 Corta-Biscoitos Redondos Cacheadas

LACOR
30,90 € O preço original era: 30,90 €.23,17 €O preço atual é: 23,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.

As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.

O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11

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Cuvete perfurada 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Cuvete perfurada 2/3 de 150 (354 x 325 x 150 mm)

Sammic
93,00 € O preço original era: 93,00 €.72,54 €O preço atual é: 72,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 13 l

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