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Diâmetro: 8 cm
Comprimento: 27 cm
Dimensões aproximadas: 16 x 11 x 8 cm
Material: Inox
Potência: 60W
Dimensões (mm): 1590 x 650 x 1000
Fundo vitrina: Sim
Potência elétrica (KW): 0,505
Temperatura: +4 +12 ºC
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Descrição: Para instalar sobre qualquer superfície que não seja um elemento frio.
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 36000 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Tipo de porta: De abrir
Dimensões: 840x395x245mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 30KG
Capacidade: 50 l
Pedal: não
Dimensões exteriores: 380 mm* x 605 mm
Potência Total: 1500 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)
Como cortadora:
Produção hora: 100 kg - 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm
Dimensões exteriores: 391 mm x 409 mm x 552 mm
Peso líquido (Cortadora):24 kg
Como cutter:
Capacidade do caldeiro: 5.5 l
Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 487 mm
Peso líquido (Cutter): 18 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"
Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 14 l
Consumos e poupança:
Consumo água/ciclo: 2.5 l
Modo de poupança automático em: 25'
Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh
Potência:
Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 3000 W
Potência total: 3750 W
Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)
Alimentação eléctrica - opções polifásico:
Dimensões exteriores:
·Largura:600 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 72 kg
Dimensão interna (LxPxA): 2760 x 2760 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 3100 x 1600 mm
Peso bruto / líquido: 750 / 730 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 3 pçs
Dimensões: 1788x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
- Dimensões: 450x450x165 (LxPxA) mm
Produção hora: 200 kg / 240 kg
Capacidade de carga por ciclo: 10 kg
Temporizador (min-max): 0' - 6'
Potência Total : 550 W
Alimentação eléctrica (v) : 230 V / 50 Hz / 1~ / (3.5 A)
Dimensões exteriores:
·Largura: 435 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 668 mm
Dimensões externas com suporte:
·Largura com suporte: 433 mm
·Profundidade com suporte: 638 mm
·Altura com suporte: 1040 mm
Peso líquido: 36 kg
Dimensões: 1788x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 60KG
Dimensões (mm): 1500 x 700 x 850
Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L
Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.
Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.
Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.
Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.
Projeto premiado em concursos internacionaleas.
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