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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 1,6 L, 162 x 265 mm – GN 1/4-65

EDENOX
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Capacidade (litros): 1,6

Tamanho (mm): 162 x 265 mm

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Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

ARILEX
O preço original era: 284,00 €.O preço atual é: 213,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 302X396mm

Peso unitário líquido: 6 Kg

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Fry-Top de bancada a gás FT7508S -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás FT7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.095,00 €.O preço atual é: 1.571,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x410 mm.

Potência a gás 15,5 (kW)

Peso unitário líquido 86kg

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x1035x135 mm – digital

Magnus
O preço original era: 3.320,00 €.O preço atual é: 2.324,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R, ou um D6/D6R sobre um D6/D6R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.
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Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

HENDI
O preço original era: 766,35 €.O preço atual é: 651,40 €. + IVA
Dimensões aprox: 432X261X484mm Peso Líq.: 20,36 Kg.
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Espátula Inox 18/10 Monoblock

Espátula Inox 18/10 Monoblock

LACOR
O preço original era: 6,60 €.O preço atual é: 4,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34,5 cm

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Tesoura 3 em 1 Profissional Inox

Tesoura 3 em 1 Profissional Inox

LACOR
O preço original era: 22,40 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medidas: 7x20 cm

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Fogão bancada 4Q - 6312

Fogão bancada 4Q – 6312

EUTRON
O preço original era: 1.186,00 €.O preço atual é: 925,08 €. + IVA
. Painéis frontais e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança com termopar . Pés ajustáveis em altura . 4 Queimadores 5,0kW . Potência gás: 20,0kW . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 600x630x300mm
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Enrolador de manteiga, Preto, (L)190mm

Enrolador de manteiga, Preto, (L)190mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 190x45x20mm Peso Líquido: 0,046kg.
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Frigorífico médico MSU300

Frigorífico médico MSU300

TEFCOLD
O preço original era: 1.315,00 €.O preço atual é: 946,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1347 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1635 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1740 mm

Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg

Volume bruto / líquido: 290 / 260 l

Consumo de energia: 2 kWh/24h

Potência de entrada: 266 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónica com alarme

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 730 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Recipiente TM-PP 260 x 190 x 95 mm - 3.5 l (230 u.)

Recipiente TM-PP 260 x 190 x 95 mm – 3.5 l (230 u.)

Sammic
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 103,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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Cozedor de pasta eléctrico 40l

Cozedor de pasta eléctrico 40l, móvel CPE40L900E

HRFAINCA
O preço original era: 3.335,00 €.O preço atual é: 2.501,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x880 mm

Potência eléctrica13 KW / 380 V (kW)

Peso unitário líquido 56kg

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SECADOR I285 14kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.974,00 €.O preço atual é: 4.480,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,52kg.
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Expositor frigorífico 270 L, branco, Branco, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Expositor frigorífico 270 L, branco, Branco, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic
O preço original era: 1.553,50 €.O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
branco Cor material: Branco Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.
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Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

Fiambreira disco Ø275mm HBS-275A

EUTRON
O preço original era: 638,00 €.O preço atual é: 497,64 €. + IVA
. Peças que estão em contato com os alimentos são anodizadas . Construção em alumínio lacado . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 275mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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<p> Especialmente concebido para o armazenamento e transporte de cestos de máquina de lavar loiça padrão de 500 x 500 mm.</p>

Cobertura protectora para Carro CCV-7

EDENOX
O preço original era: 161,00 €.O preço atual é: 112,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelo: CCV-7

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Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

Máquina de embalagem a vácuo 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x590h mm

CLIMA
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.177,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400 mm- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)- Largura de selagem: 10 mm- Tensão: 230 V- Potência: 1400 W- Peso: 81 kg- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm- Dimensões: 490x550x590 (LxPxA) mm
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Fogão elétrico 4 placas com base 80

Fogão elétrico 4 placas com base 80

CASSELIN
O preço original era: 3.249,00 €.O preço atual é: 2.436,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 105 kg
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-87

EDENOX
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 332,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

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Molheira, 180x55x(H)130mm

Molheira, 180x55x(H)130mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 180x55x130mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Balcão frigorífico com portas de vidro 2 portas

Balcão frigorífico com portas de vidro 2 portas

CLIMA
O preço original era: 2.772,00 €.O preço atual é: 2.079,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 2

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 355 litros

- Potência: 220 W

- Dimensões: 1492x600x105050 (LxPxA) mm

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Fogão a gás 4 bocas HP 80

Fogão a gás 4 bocas HP 80

CASSELIN
O preço original era: 2.479,00 €.O preço atual é: 1.859,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Potência: 1 x 4 500 W + 3 x 7 500 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 33lts IR33

PizzaGroup
O preço original era: 2.662,00 €.O preço atual é: 2.076,36 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 149kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 460x840x730mm
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Escumadeira Inox 18/10 Da Manhã

Escumadeira Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 12,90 €.O preço atual é: 9,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 8 cm

Comprimento: 27 cm

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PRATELEIRA BRANCA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO

Prateleira Branca Para Armário De Conservação

UDI
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA
PRATELEIRA BRANCA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO
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Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 RK1420G

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 RK1420G

TEFCOLD
O preço original era: 4.200,00 €.O preço atual é: 3.024,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1360 x 685 x 1396 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1480 x 850 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1510 x 880 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 226 / 208 kg

Volume bruto / líquido: 1410 / 1325 l

Consumo de energia: 4.67 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1705 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Base aberta 400 - VS9040B (L900)

Base aberta 400 – VS9040B (L900)

Virtus
O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 241,02 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 25kg . Dimensões externas: 400x900x620mm
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Cutter / Cortadora de legumes R 752 V.V.

Cutter / Cortadora de legumes R 752 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 4.145,00 €.O preço atual é: 3.854,85 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 7,5lts . Função cortador com boca extra-larga e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Alavanca com movimento assistido para reduzir esforços do operador . Quantidade produzida na função cutter: 3,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 750kg/h . Número de refeições diárias: 50 a 400 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 500 a 1000rpm . Função R-Mix (velocidade variável): 60 a 500rpm . Peso bruto: 33,4kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm
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Mesa quente de parede 1800x700 MCM-718

Mesa quente de parede 1800×700 MCM-718

Sammic
O preço original era: 2.629,00 €.O preço atual é: 2.050,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC

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Tábua de corte com pega, Preto, 250x150mm

Tábua de corte com pega, Preto, 250x150mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 250x150x10mm Peso Líquido: 0,315kg.
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Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185-CF VS

Ilha de supermercado Bitemperatura SFI185-CF VS

TEFCOLD
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.009,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1720 x 720 x 627 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1856 x 858 x 890 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1920 x 915 x 980 mm

Peso bruto / líquido: 165 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 786 / 500 l

Consumo de energia: 4.56 kWh/24h

Potência de entrada: 890 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED horizontal

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1664.4 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

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