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Produção pratos/hora: 540
Altura (mm): 320
Potência (kW): 3,55
Tensão (V): 230 V 1+N+T
Dimensões (mm): 600 x 600 x 820
Medida de corte: 3 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 36.5 mm
Peso líquido:: 0.23 kg
Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850
Potência (W): 2050
Tensão (V): 230/1/N
Dimensões úteis (mm):800x750x880 mm
Potência eléctrica 12 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 82kg
Este servirdor de sumos é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.
Torneiras e contentores de reposição que, para qualquer quebra acidental podem ser substituídos sem necessidade de comprar um distribuidor completo. (Verificar os preços e disponibilidade).
Largura: 27,5 cm
Profundidade: 35 cm
Altura: 55,5 cm
Capacidade: 8,7 litros
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 40760 W
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões (mm): 400 x 650 x 440
Capacidade: GN 1/1
Potência (kW): 1
Dimensões: 840x395x465mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 50KG
Dimensões (mm): 2017 x 600 x 1045
Número de portas: 3
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo anual elétrico (KWH): 1118,7
Capacidade em litros (L): 520
Potência elétrica (KW): 0,249
Capacidade da cuba: 1 x 8 l
Potência Total: 3000 W
4!Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões do cesto:
·dimensões cesto (largura): 190 mm:
·dimensões cesto (profundidade): 245 mm
·Dimensões cesto (altura): 110 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 290 mm
·Profundidade: 550 mm
·Altura: 295 mm
Peso líquido: 13 kg
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