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MAQUINA VACUO ECO SMALL

Maquina Vacuo Eco Small

UDI
O preço original era: 492,00 €.O preço atual é: 369,00 €. + IVA
Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos ondulados. Não pode embalar líquidos, nem produtos com uma elevada percentagem de humidade.
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Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus
O preço original era: 3.680,00 €.O preço atual é: 2.576,00 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 6 prateleiras GN1/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK COMPACT Gastronomia 6 prateleiras GN1/1

CLIMA
O preço original era: 5.871,00 €.O preço atual é: 4.403,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 7,8 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 90 - 120

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN1/1

- Peso: 70,8 kg

- Dimensões: 500x930x700 (LxPxA) mm

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Liquidificador simples 1

Liquidificador simples 1,5lts LS 1.5

Magnus
O preço original era: 480,00 €.O preço atual é: 374,40 €. + IVA
. Lâmina de corte em aço inoxidável . Copo em policarbonato transparente . Copo com capacidade de 1,5lts . 2 Velocidades: 10.000 / 15.000rpm . Peso bruto: 4kg . Potência elétrica: 400W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 200x220x460mm
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Máquina de café de filtro para termos inox - enchimento manual

Máquina de café de filtro para termos inox – enchimento manual

Fiamma
O preço original era: 465,00 €.O preço atual é: 325,50 €. + IVA
* ReservatórioConstrução em aço inoxidável. Porta-filtro ergonómico (Ø 90 mm), fabricado em aço inoxidável e equipado com punho atérmico. Dispositivo de segurança que evita o aquecimento a seco. Pés em ABS. Inclui 1 termo de inox de 2.2 l.
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SmartVide 5 230/50-60/1

SmartVide 5 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 958,00 €.O preço atual é: 747,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg

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Suporte para batedeira triplo Brisk

Suporte para batedeira triplo Brisk

LACOR
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Suportes para fixar à parede os braços trituradores e acessórios BRISK

Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência

Inclui tacos e parafusos para a sua instalação

Largura: 28 cm

Altura: 5,5 cm

Diâmetro hastes: 5 mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,95kg.
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Elemento neutro com gaveta

Elemento neutro com gaveta, móvel CN9008E

HRFAINCA
O preço original era: 1.970,00 €.O preço atual é: 1.477,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x865 mm

Peso unitário líquido 80kg

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Ralador de Limão Inox 18/10

Ralador de Limão Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Semicircular

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Torradeira transportadora grande

Torradeira transportadora grande

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável Regulação da velocidade do tapete transportador Botão para regulação de 1 ou 2 resistências Capacidade de produção: 600 torradas/h Dimensões da abertura: L 354 x A 60 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 465 x P 570 x A 413 mm Peso: 18,35 kg
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Batedeira BE-30I 208-240/50-60/1

Batedeira BE-30I 208-240/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.506,38 €.O preço atual é: 4.294,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / / 1~ ()

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 105 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa cromoduro EFT665LC

Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa cromoduro EFT665LC

ARILEX
O preço original era: 2.646,00 €.O preço atual é: 1.984,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Prato para tapas Concha - 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

Prato para tapas Concha – 6 unidades, 6 pcs. , 90x50x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 90x50x20mm Peso Líquido: 0,33kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID
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Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212TR

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212TR

ARILEX
O preço original era: 811,00 €.O preço atual é: 608,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: NÃO

Potência: 7,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 28 kg

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Rodapé 240 - V240ZF (L900)

Rodapé 1200 – V120ZF

Virtus
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 152,88 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 1200mm de largura . Dimensão: 1200mm
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Placeholder

Acessórios para Cutter Cortadora R301

Robot Coupe
O preço original era: 241,00 €.O preço atual é: 224,13 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Palitos 2x2mm
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Ramekin - 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

Ramekin – 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 58mm Peso Líquido: 0,744kg. Diâmetro produto: 93mm
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Elemento neutro com gaveta 400 - VS9040PLC (L900)

Elemento neutro com gaveta 400 – VS9040PLC (L900)

Virtus
O preço original era: 1.214,00 €.O preço atual é: 946,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra aberta . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 400x900x870mm
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 220mm)

EDENOX
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 611,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 220

Capacidade de corte (mm): 210 x 160

Espessura de corte (mm): 0 - 15

Movimento (mm): 210

Potencia (W/HP): 140 / 0,25

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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MONOLUME ELETRICO 1 DISCO QUADRADO

Monolume Eletrico 1 Disco Quadrado

UDI
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA
Monolume elétrico. Com 1 disco quadrado de 4Kw. Com corpo em aço inox 304. Duravel. desenho ergonómico. Fácil de limpar e manutenção.
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Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

Tigela de sopa, 0,34L, ø160mm

HENDI
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 8,42 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (Comp.): 160mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 160mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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FORMADORA PIZZAS PZF30D 400V

Formadora Pizzas Pzf30d 400v

UDI
O preço original era: 7.743,00 €.O preço atual é: 5.807,25 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Congelador vertical de porta cega

Congelador vertical de porta cega

CLIMA
O preço original era: 513,00 €.O preço atual é: 384,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 112 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 0,94 (kWh/24h)

- Potência: 80 W

- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

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FORNO PIZZA ROTATIVO G/LENHA 1Q.UDIXM120RK-MOSAICO

Forno Pizza Rotativo G/lenha 1q.udixm120rk-mosaico

UDI
O preço original era: 44.439,00 €.O preço atual é: 33.329,25 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gasestão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Camara de gás, com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.
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Armário expositor aquecido para balcão, 97 Litros, 230V/800W, 460x467x(H)785mm

Armário expositor aquecido para balcão, 97 Litros, 230V/800W, 460x467x(H)785mm

HENDI
O preço original era: 812,50 €.O preço atual é: 690,63 €. + IVA
97 LitrosDimensões aprox: 460X448X785mm Peso Líq.: 18,71 Kg.
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Disco para modelo CL 50 Gourmet

Disco para modelo CL 50 Gourmet

Robot Coupe
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 165,54 €. + IVA
. Disco para ondulados 3mm . Para modelo: CL 50 Gourmet
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,69kg.
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Dispensador de cereais largura 4 tubos

Dispensador de cereais largura 4 tubos

CASSELIN
O preço original era: 509,00 €.O preço atual é: 407,20 €. + IVA
Estrutura metálica pintada com epóxi Tampas herméticas em aço inoxidável 4 recipientes em ABS Doseadores Capacidade: 4 x 5 litros Recuperador de migalhas em aço inoxidável Dimensões: L 794 x P 388 x A 735 mm Peso: 9,60 kg
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Garfo de talhar, 325x25mm

Garfo de talhar, 325x25mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 325x25mm Peso Líquido: 0,079kg.
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Fry Top A Gás Série 550 Com Armário

Fry Top A Gás Série 550 Com Armário, Dimensões 400X550X850H mm

CLIMA
1.715,70 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FRYTOP PROFISSIONAL A GÁS: Área de superfície: 0,145 m2 Espessura da placa: 16 mm Potência total: 4,7 kW Dimensões: 400x550x850 (LxPxA) mm
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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 436,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da esquerda para a direita . Dimensões externas: 1200x750x850mm
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