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Comprimento (mm) : 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 4 GN 1/1
Potência (W): 2525
Profundidade (mm): 65
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2120 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 234 / 214 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Diâmetro: 30 cm
Altura: 7 cm
Espessura: 4 mm
Tamanho GN: 1/1
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 167 g
Capacidade recipientes GN 1/1: 4
Profundidade max cuvetes: 200 mm
Potência Total: 2000 W
Termóstato: 30ºC - 90ºC
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 1500 mm
·Profundidade: 640 mm
·Altura: 900 mm
Dimensões (mm): 1600 x 500 x 850
Capacidade da bomba (m3/h): 100 m3/h Busch
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda: 656 + 656
Dimensões da câmara (mm): 611 x 670 x 251
Dimensões externas (mm): 820 x 930 x 1045
Potência (W): 3500
Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz
Dimensões (mm): 1800 x 800 x 850
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total módulo central: 36820 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Diâmetro das rodas: Ø 125 mm
Travão: sim
- Capacidade da frigideira: 35 litros
- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm
- Velocidades: Variável
- Tensão: 230 V
- Potência: 1,5 kW
- Peso: 140 kg
- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Potência kW: 10,4
Tensão (V): 400
Dimensões: 700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Dimensões aproximadas: 24 x 10 x 10 cm
Peso: 360 g
Faces: 4
Material: Metal
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