Loja – Página 498 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 190mm Peso Líquido: 0,15kg.

Cutter CR-4L com 4 litros de capacidade – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – Com lâmina lisa incluída

SKYMSEN

+ IVA

Este aparelho mistura, pica, mói, tritura e transforma em pasta os alimentos em poucos segundos. É ideal para preparar receitas de alimentos pouco aquosos como, maioneses, molhos, patés, purés e ainda pica carne, rala pães, faz pastas como pasta de amendoim e creme de avelãs e ainda desfia com auxílio de lâmina desfiadora. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido.

Assador a gás de frangos abertos - 7 grelhas

Assador elétrico de frangos abertos – 7 grelhas

Mcm

+ IVA

Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências.

Armário refrigerado 160 litros SLIM 390x480x1880 mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 2,24 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 300x360x1300 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 390x480x1880 (LxPxA) mm

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 15L, ø200x(H)700mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 700mm Peso Líquido: 1,7kg. Diâmetro produto: 200mm

Tabuleiro para talheres, Preto, 530x325x(H)105mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 530x325x105mm Peso Líquido: 0,62kg.

Armario Conservação Sldg-750 Porta Deslizante

UDI

+ IVA

Armário vertical com display; 2 Portas deslizantes com fecho automático; Refrigeração ventilada; Termómetro digital; Tela com display luminoso; Sistema de evaporação automática; Prateleiras ajustáveis; Rodas para facilitar o movimento;

Faca de pão, Preto, (L)380mm

+ IVA

Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x40mm Peso Líquido: 0,096kg.

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy180 (18/20kg)

UDI

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 12,5kw

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x410 mm.Potência a gás 12,5(kW)Peso unitário líquido 68kg

Tampa com junta hermética e válvula 1/2

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

Assadeira redonda, 0,15L, 185x152x(H)40mm

+ IVA

Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 185x152x40mm Peso Líquido: 0,27kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Pela batatas “E” Dente Profissional

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,5 cm

Peso: 54 g

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

ITV

3.061,00 € + IVA

. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 650W - 220V/50Hz . Peso bruto: 49Kg . Dimensões externas: 515x550x486mm

Molde 12 Cavidades Madalenas Alumínio

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,4 x 2,0 x 39,7 cm

Peso: 386 g

Bancada mural 100 L600 1P

HOTELEQUIP

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso

Embaladora de vácuo SU-6100P 400/50-60/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 360 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Carcaça silenciosa para copo de 1.5 l para TB

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 250 mm

·Profundidade: 300 mm

·Altura: 460 mm

Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Máquina lavar louça cesto 500x500 GS-83 M

Máquina lavar louça cesto 500×500 GS-83 M

JEMI

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável, pés niveladores . Cesto com 500x500mm . Ciclo lavagem de 1 e 2 min. . Altura útil de 400mm . Produção hora: 640 / 960 Pratos (Ø320mm) . Potência elétrica: 7,5kW - 230/400V/50Hz . Dimensões exteriores: 775x750x1440mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Branco, 265x162x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,22kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DEV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total módulo central: 30070 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 285 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Fry Top eléctrica de mesa em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Duplo ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

CASSELIN

+ IVA

Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 4 litros cada 2 cestos: 2 x L 140 x P 210 x A 125 mm 2 tomadas independentes Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 2000 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 400 x A 315 mm Peso: 10,5 kg

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 187x137 mm

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 187×137 mm

+ IVA

para um tabuleiro com um único compartimento com as medidas 187x137 mmDimensões aprox: 187X137 mm Peso Líq.: 0,76 Kg.

Congelador de exposição UF200VSG

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 600 x 850 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 52 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 200 / 120 l

Consumo de energia: 6.21 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 45 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2268 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Churrasqueira a gás com móvel -dev.palamenta.com.pt

Churrasqueira a gás, móvel B6006E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x945 mm

Potência a gás 15,2 (kW)

Peso unitário líquido 61kg

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

Expositores frigoríficos com 3 prateleiras inclinadas, 500L, 230V/490W, 900x833x(H)1460mm

Arktic

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 900X805X1445mm Peso Líq.: 160,521 Kg.

Abatedor AT-20 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

Carro gn 2/1: 1

Carro EN 600 x 400: 1

Carro EN 600 x 800: 1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 90 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 65 kg

Consumo: 3900 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 750 mm x 870 mm x 1900 mm (Volume interior: 1240 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 890 mm

·Profundidade: 1397 mm

·Altura: 2450 mm

Peso líquido: 450 kg

Fry Top a gás placa nervurada – VS7040FTRGVT (L700)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 6kW . Dimensões externas: 400x730x250mm

Cuvete perfurada 2/3 de 200

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 17,5 l