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Bancada neutra

Bancada neutra, 1200x700x850 mm

Sob Consulta

Estrutura reforçada com cantos arredondados. Equipada com uma prateleira intermediária reforçada e o lado do operador é aberto. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. No topo, como acessório, pode ser instalado prateleiras e frentes de vidro.

Preço Sob Consulta

Ramequim/Ramekin - 12 unidades, 0,045L, Marfim, 12 pcs. , ø60x(H)35mm

Ramequim/Ramekin – 12 unidades, 0,045L, Marfim, 12 pcs. , ø60x(H)35mm

+ IVA

Cor material: MarfimDimensões aproximadas: 60x60x35mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 60mm

ABATEDOR TEMPERATURA MISTO ST15-40 15X1/1GN-60x40

Abatedor Temperatura Misto St15-40 15×1/1gn-60×40

+ IVA

Abatedor construído em aço inox; paínel intuitivo e fácil de manusear com todas as funções de trabalho; Ventiladores com pás anti-corrosão; sonda ao centro cônica.

Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

Prateleira de tubos 1000 x 400 mm EPT-410

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1000 mm

·Profundidade: 400 mm

Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

Caixa térmica GN 1/1, 46L, 600x400x(H)320mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 600x400x320mm Peso Líquido: 1,15kg.

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm

+ IVA

CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL: Tipo de aquecimento: indireto Capacidade útil: 100 litros Potência: 19,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm

Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

Combustível líquido com pavio, queima ± 4 horas, 24 pcs

+ IVA

queima ± 4 horasQueima sem resíduos nem odores. Combustível fabricado em etilenoglicol (DEG) puro, que também é utilizado como anticongelante em radiadores. Com a utilização de um pavio, o DEG pode ser vaporizado e queimado apesar do seu ponto de chama relativamente elevado de 143 °C. Latas de combustível em metal, vendidas fechadas e não recarregáveis com 145 ou 200 gramas. O tempo de queima de uma lata é inversamente proporcional à intensidade da chama, que pode ser ajustada alterando a altura do pavio exposto. Utilização: coloque a lata diretamente por baixo de um réchaud ou outros utensílios de aquecimento adequados para a utilização com chamas abertas de combustíveis líquidos. Tempo de queima: ± 4 horas para latas com 145 gramas, ± 6 horas para latas com 198 e 200 gramas. Saída de calor: cerca de 50% de gel à base de etanol. Vantagens face a um gel combustível: - Utilização mais segura. - Sem os perigos do processo de recarga. - A chama é mais visível e previsível. - As latas mantêm-se frias o suficiente para poderem ser tocadas em segurança. - Pode ser usado sem recipiente para combustível. - Mais seguro em caso de acidentes. - Qualquer derrame será mínimo e difícil de iniciar chama. – Reutilizável e possível resselar. – Fácil de apagar, soprando ou substituindo a tampa. – Custo por hora de queima comparável a um gel combustível à base de etanol. – Chama menos intensa. Reduz a probabilidade de a água dos réchauds evaporar.CUIDADO: o etilenoglicol é um irritante perigoso. Lave sempre as mãos após o contacto do líquido com a pele. Preferencialmente, use luvas de látex para ajustar a altura do pavio. Disponível uma ficha de segurança de materiais (MSDS) . Recomendamos que a imprima e a conserve perto.Peso Líquido: 3,48kg.

Fritadeira de bancada a gás 8l+8l -dev.palamenta.com.pt

Fritadeira de bancada a gás 2 cubas 8l

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x490 mm

Potência a gás 15,4(kW)

Peso unitário líquido 55kg

Dimensões do cesto (mm): 235x240x105 mm

Máquina de chocolate quente 5 L preta

Máquina de chocolate quente 5 L preta

+ IVA

Base em ABS e recipiente em policarbonato Agitador em aço inoxidável Manutenção da temperatura por sistema de banho-maria Cuba em aço inoxidável com termóstato de segurança Termóstato de temperatura regulável: + 65 °C a 85 °C Torneira removível com sistema anti gotas Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro coletor Capacidade: 5 litros Potência: 1006 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 280 x A 460 mm Peso: 8,4 kg

CALANDRA PASSADORA UDC 25/100

Calandra Passadora Udc 25/100

+ IVA

Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples

Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

Faca em cunha de 8 cunhas para cortador de batatas fritas,

+ IVA

Peso Líq.: 0,66 Kg.

Cesto de substituição PE 400

Cesto de substituição PE 400

+ IVA

Cesto para máquina de lavar copos de parede dupla 400 Dimensões: L 400 x P 400 x A 130 mm Peso: 1,40 kg

<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, fechado, 1200W

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 1430

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 1200

Vitrine neutra EP20M

Vitrine neutra EP20M

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x330x215mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 15KG

Conjunto de 6 Flutes Champanhe

Conjunto de 6 Flutes Champanhe

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 4,5 cm

Altura: 22,5 cm

Capacidade: 150 ml.

Fabricados em Tritán transparente livre de BPA, um material muito resistente, que suporta altas temperaturas.

Leves, versáteis e à prova de quebras, perfeitos para espaços exteriores onde a segurança é importante.

Para servir e desfrutar de todo o tipo de bebidas em qualquer ocasião.

Sua grande semelhança visual ao vidro faz com que seja sutil, elegante e de qualidade, como um copo de vidro.

Reutilizáveis, inquebráveis e aptos para máquina de lavar loiça.

BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1200x700x850 Inox Desmont

+ IVA

Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.

Sacos de vácuo com relevo 170x230 por 100

Sacos de vácuo com relevo 170×230 por 100

+ IVA

Sacos de vácuo com relevo 170x230 por 100

ARMARIO CONSERVACAO TEMP POSITIVA UD880/2 PV

Armario Conservacao Temp Positiva Ud880/2 Pv

+ IVA

Armário de conservação com 2 portas pivotantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1

Máquina de Lavar Copos GP-50B 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 260 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 23 l

Consumo água/ciclo: 2.7 l

Potência:

·Potência da bomba: 550 W / 0.75 Hp

·Potência cuba: 1800 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3350 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (14.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 630 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 53 kg

Placa de grelhar cromada lisa gás 40

Placa de grelhar cromada lisa gás 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros- Diâmetro da frigideira: 370x370 (ØxH) mm- Velocidades: 65/105/296 rpm- Tensão: 230 V- Potência: 2000 W- Peso: 145 kg- Dimensões: 580x660x1040 (LxPxA) mm

Faca canelada, Preto, (L)155mm

Faca canelada, Preto, (L)155mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 155x25x15mm Peso Líquido: 0,04kg.

Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Vidro Curvo Evaporador Estático Mais Placa Fria Dim

Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Vidro Curvo Evaporador Estático Mais Placa Fria Dim 1285X915X1185H mm

+ IVA

Dimensões: 1285x914x1235mm (largura x profundidade x altura) Área de exposição: 0,70m2 Área total de exposição: 0,95m2 Capacidade de refrigeração: 781W Consumo de energia: 991W Refrigerante: R-290

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-180-i Hc Gn1/4

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1800 x 700 x 850

Número de portas: 3

Temperatura: -2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,387

Número cubas GN: 10

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,593

445

375

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

Bancada frigorífica para ingredientes de três portas com expositor GN elevado 380 L, 230V/310W, 1365x702x(H)1265mm

+ IVA

Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico. Classe climática: SN-T. Líquido de refrigeração: R600a. Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN. Dimensões aprox: 1365X700X1055mm Peso Líq.: 86,245 Kg.

Quebra-Nozes Zamak

Quebra-Nozes Zamak

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 350 g

Cesto de substituição PE pratos 500

Cesto de substituição PE pratos 500

+ IVA

Cesto para máquina de lavar louça 500 Dimensões: L 500 x P 500 x A 95 mm Peso: 1,40 kg

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 78 litros Preto 447x400x969h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 78 litros

- Temperatura: +2 / +10 (°C)

- Potência: 200 W

- Dimensões: 447x400x969 (LxPxA) mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 600 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 600 com prateleira 600 mm

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Pés reguláveis - Dimensões: L 600 x P 600 x A 850 mm - Peso: 14 kg > Montagem fácil

Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-78L

Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-78L

+ IVA

. Vitrine com estrutura em ABS e PVC na cor branca . Porta e restantes faces em vidro . Sistema de refrigeração ventilado . Iluminação interior na zona superior, fechadura . 3 Estantes ajustáveis em altura . Temperatura interior +2ºC a +12ºC à temperatura ambiente +32ºC . Volume útil 78lts . Peso bruto: 33,8kg . Potência elétrica: 180W - 230V . Dimensões externas: 428x386x960mm

Fritadeira - 2x 6L, 12L, 230V/6600W, 550x430x(H)305mm

Fritadeira – 2x 6L, 12L, 230V/6600W, 550x430x(H)305mm

+ IVA

Dimensões aprox: 550X430X290mm Peso Líq.: 9,83 Kg.

Placa de grelhar a gás (laminado 40 + laminado 40) 4040PGLLN

Placa de grelhar a gás (laminado 40 + laminado 40) 4040PGLLN

+ IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 1+1

Queimadores: 1+1

Potência: 2,75 kW + 2,75 kW

Superfície útil: 400x400 mm + 400x400 mm

Dimensões: 806x450x233h mm

Peso unitário líquido: 24 kg