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Nº de Portas: 2
Volume (L): 250
Temperatura (ºC): -2 +8ºC
Dimensões: 1192 x 600 x 850 mm
Especialmente útil para uso profissional de hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.
Peso máximo de carga: 190 kg
Capacidade: 360 pratos
Diâmetro máximo de prato: 30,5 cm
Diâmetro mínimo de prato: 19 cm
Comprimento: 96 cm
Largura: 71 cm
Altura: 81 cm
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 4
- Diâmetro das pizzas: 350 mm
- Potência: 4,80 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 925x835x335 (LxPxA) mm
Dimensões: 1190x395x245mm
Temperatura: +60ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 60ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 35KG
LED: Sim
Dimensões: 840x395x340mm
Temperatura: +80ºC
Potência: 700W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 720W
Peso: 35KG
LED: Sim
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 31,0 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 300 - 400
- Capacidade do tabuleiro: 20 pcs. GN1/1
- Peso: 247,2 kg
- Dimensões: 930x1035x1900 (LxPxA) mm
Profundidade (mm): 65
Capacidade (litros): 2,5
Tamanho (mm): 325 x 176 mm
Capacidade: 0,75 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 192 mm
·Profundidade: 136 mm
·Altura: 40 mm
Unidades por caixa: 800
Dimensões: 1400 x 400
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 302
Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1090
Dimensões de largura de montagem (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W): 2025
Armário aberto sem portas de 40 cm com espaço técnico traseiro
Dimensões: 400x595x600h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Aquecimento a vapor (da rede do utilizador) mediante válvula parcializadora que permite introduzir o vapor de forma gradual na camisa.
Dimensões internas:
·Largura: 940 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1000 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm
Peso: 2,76 kg
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