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Fritadeira eléctrica trifásica 10l móvel 9kw

Fritadeira eléctrica trifásica 10l móvel 9kw

HRFAINCA
O preço original era: 2.155,00 €.O preço atual é: 1.616,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kWDimensões úteis (mm): 400x600x1042hPeso unitário líquido: 51 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Refrigerador backbar CBC210

Refrigerador backbar CBC210

TEFCOLD
O preço original era: 1.560,00 €.O preço atual é: 1.170,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1082 x 415 x 760 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1462 x 513 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1540 x 580 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 123 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 290 / 277 l

Consumo de energia: 2.35 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 858 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 60 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: SS304

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Descascador, (L)150mm

Descascador, (L)150mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Alta qualidade. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Carro de serviço 4 prateleiras - 900 x 500 mm - CS-409

Carro de serviço 4 prateleiras – 900 x 500 mm – CS-409

Sammic
O preço original era: 1.015,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 4

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Dimensões da estante:

·largura estante: 900 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 925 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 1570 mm

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Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7504S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7504S

HRFAINCA
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 382,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x325 mm

Peso unitário líquido 17kg

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Fogão a gás 2 bocas P 33

Fogão a gás 2 bocas P 33

CASSELIN
O preço original era: 649,00 €.O preço atual é: 551,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 3 000 W + 3 600 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 10,50 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Vitrine refrigerada de sushi VS10EP

Vitrine refrigerada de sushi VS10EP

SAYL
O preço original era: 2.120,00 €.O preço atual é: 1.696,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

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Colher, Madeira clara, (L)305mm

Colher, Madeira clara, (L)305mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: Madeira claraDimensões aproximadas: 305x50x20mm Peso Líquido: 0,076kg.
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Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Madalena Pequena 15 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-40

EDENOX
O preço original era: 49,00 €.O preço atual é: 34,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Escova Recolhe Migalhas Hiperluxe

Escova Recolhe Migalhas Hiperluxe

LACOR
O preço original era: 51,10 €.O preço atual é: 38,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Tanto o cabo como o depósito são fabricados em aço inoxidável e se abre facilmente para poder esvaziar os restos de seu interior.

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<p>Fogão de vitrocerâmica com resistências de potência única ou dupla

Fogão Elétrico em Vidrocerâmica 3,5kW – SCV-40 E

EDENOX
O preço original era: 1.847,00 €.O preço atual é: 1.292,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 650 x 440.

Zonas de cozimento: 2.

Potência (kW): 3,5.

Tensão (V): 220/1N - 50/60 Hz

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SECADOR I190 9.5kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVERSIVEL

Secador I190 9.5kg Elt 400v Tambor Inox+reversivel

UDI
O preço original era: 5.594,00 €.O preço atual é: 4.195,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Dispensador de molhos com bomba e bico aquecido

Dispensador de molhos com bomba e bico aquecido

CASSELIN
O preço original era: 599,00 €.O preço atual é: 479,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Base em aço inoxidável - Bico de aquecimento em policarbonato - Botão ligar/desligar - Aquecimento a seco - Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade - Capacidade: 2,5 litros - Uma dose: 20 mL - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 210 W / 230 V - Dimensões: L 206 x P 312 x A 368 mm - Peso: 4,4 kg
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 5.085,00 €.O preço atual é: 4.729,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 47,7kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm
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Escova de limpeza para máquina de café - 2 unidades, (L)225mm

Escova de limpeza para máquina de café – 2 unidades, (L)225mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 225mm Peso Líquido: 0,04kg.
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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Profundidade 800 Dim 2995X800X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.006,00 €.O preço atual é: 3.004,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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FORMADORA PIZZAS PZF40D 400V

Formadora Pizzas Pzf40d 400v

UDI
O preço original era: 10.034,00 €.O preço atual é: 7.525,50 €. + IVA
Prensa especial, projetada exclusivamente para achatar e pré-cozinhar ligeiramente as pizzas, até um diâmetro máximo de 520 mm. Alta produção: 400 pizzas / hora, sem necessidade de trabalho especializado. A uniformidade perfeita da espessura da base da pizza, sem renunciar à borda tradicional, obtida graças à forma específica dos 2 tabuleiros de cromo (tabuleiros curvas). Temperatura do tabuleiro controlada eletronicamente, para obter resultados de cozedura perfeitos, mesmo no interior (evita que a massa absorva a água da vegetação dos ingredientes, o que torna a massa macia e, portanto, menos crocante). Aparelhos construídos inteiramente em aço inoxidável.
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Torneira com unidade de pré-lavagem de puxar,

Torneira com unidade de pré-lavagem de puxar,

HENDI
O preço original era: 386,75 €.O preço atual é: 328,74 €. + IVA
Peso Líq.: 4,52 Kg.
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Cuvete perfurada 2/3 de 100

Cuvete perfurada 2/3 de 100

Sammic
O preço original era: 71,00 €.O preço atual é: 55,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 8,5 l

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Máquina de vácuo de mesa Barra de selagem 450 mm

Máquina de vácuo de mesa Barra de selagem 450 mm

CLIMA
O preço original era: 2.610,00 €.O preço atual é: 1.957,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 450 mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1150 W

- Peso: 60 kg

- Câmara de vácuo: 460x500x220 (LxPxA) mm

- Dimensões: 560x610x450 (LxPxA) mm

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AMASSADEIRA ESPIRAL MOD. EASY 200 RL

Amassadeira Espiral Mod. Easy 200 Rl

UDI
O preço original era: 45.402,00 €.O preço atual é: 34.051,50 €. + IVA
"Equipado de um misturador espiral e um elevador-basculante hidráulico. Fácil de usar, design ergonômico e elegante, são as principais características desta série de amassadeiras. O sistema de controle multifuncional, faz com que seja possível operar no modo manual tradicional ou no modo automático programável, eliminando assim todas as operações repetitivas (fase de mistura)."
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Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas, 428 l

Magnus
O preço original era: 3.595,00 €.O preço atual é: 2.516,50 €. + IVA
Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática. Inclui 1 grelha GN 1/1 e 2 pares de guias por porta. Expositor de ingredientes preparado para 10 containers GN1/4 com profundidade de 150 mm (não incluídos). Tampa do expositor em aço inoxidável com duas posições de abertura, 60º e 90 º.
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CALANDRA PASSADORA UDC 30/160 AV

Calandra Passadora Udc 30/160 Av

UDI
O preço original era: 10.451,00 €.O preço atual é: 7.838,25 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra a corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos electromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com o mercado local. Controlo electrónico da temperatura com dois pontos de leitura. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em aluminío, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suace dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas com uma ligeira pressão para inciar e parar o equipamento. Velocidade de passagem variável e aspiração de vapores. Máxima segurança Design simples
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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 3x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX
O preço original era: 1.394,00 €.O preço atual é: 975,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1090

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 3 GN 1/1

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Cesto talheres 430x205mm

Cesto talheres 430x205mm

EUTRON
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA
. Cesto para máquina de lavagem (talheres) . Dimensões cesto: 430x205x150mm
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Sinalética para paredes redonda, não fumadores, ø75mm

Sinalética para paredes redonda, não fumadores, ø75mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
não fumadoresEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm
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Frigideira – sem tampa, ø280x(H)50mm

Frigideira – sem tampa, ø280x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,24kg. Diâmetro produto: 280mm
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Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

Módulo Grill Basco 35 cm FLEXI 1PV

ARILEX
O preço original era: 284,00 €.O preço atual é: 213,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 302X396mm

Peso unitário líquido: 6 Kg

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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 22.525,00 €.O preço atual é: 15.767,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN1/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Coador, ø120x290mm

Coador, ø120x290mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x140x280mm Peso Líquido: 0,1kg. Diâmetro produto: 120mm
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Batedor Nylon Black

Batedor Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 54 g

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