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“Armário refrigerado porta vidro RV-300DIG” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Suporte líquidos SE/SU-600 (590 x 400 x 63 mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 590 mm

Profundidade: 400 mm

Altura: 63 mm

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Características Técnicas:

Dimensões: 1680x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 64KG

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Colher para gelado 1/16, ø59mm

Stöckel

+ IVA

Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 59mm

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Cristais retos-protetores verticais 4 GN 1/1 – DFG-R-411

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Comprimento das Dimensões (mm) : 1325

Largura das Dimensões (mm) : 395

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Tipo: Para tipo de vidro CC-R

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Batedor, Azul, (L)410mm

HENDI

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 410x100mm Peso Líquido: 0,144kg.

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQ77A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Potência kW: 10,4

Tensão (V): 400

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

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Jarro de leite com medida, 0,55L, 130x77x(H)115mm

HENDI

+ IVA

O Jarro de leite com medida HENDI ajuda a deitar leite para o cafe sem derramar ou salpicar. O jarro tambem pode ser utilizado para medir porçoes de leite.

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Caixa De Extração Cadtm-10/10-4M1/2

CLIMA

+ IVA

Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-10/10-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2490 Peso Kg: 33 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: DTM-10/10: 550x575x600 mm

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Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/2, Transparente, 265x325mm

HENDI

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,3kg.

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-228

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

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Fritadeira elétrica para donuts 16 litros

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável com cuba com arrestas arredondadas Tecnologia de zona fria Resistência em aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C Com torneira de drenagem Capacidade da cuba 16 litros Dimensões do cesto: L 475 x P 245 x A 80 mm Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 540 x P 450 x A 370 mm Peso: 13 kg

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Cuvete 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 6 l

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Cutter / Cortadora de legumes R 752 V.V.

Robot Coupe

+ IVA

. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em inox de 7,5lts . Função cortador com boca extra-larga e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Alavanca com movimento assistido para reduzir esforços do operador . Quantidade produzida na função cutter: 3,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 750kg/h . Número de refeições diárias: 50 a 400 . Bloco motor metálico e assíncrono, função impluso . Velocidade variável (cutter): 300 a 3500rpm . Velocidade variável (cortador): 500 a 1000rpm . Função R-Mix (velocidade variável): 60 a 500rpm . Peso bruto: 33,4kg . Potência elétrica: 1500W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 378x347x660mm

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Divisor intermediário 2/3 para cuba 56 l

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Grelhador/tostadeira de contato liso

Fiamma

+ IVA

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

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Torradeira Elétrica Horizontal 2 níveis 6 Lâmpadas

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável resistente, durável e com grade dupla

Lâmpadas infravermelhas de halogéneo de quartzo

Interruptores independentes para ligar as lâmpadas de cima, intermediárias e de baixo

Bandeja recogemigas para uma fácil limpeza

Potência: 3600 W

Temperatura máxima: 320ºC

Lâmpadas: 6 (2+2+2)

Dimensões: 50x25x38 cm

Peso: 9,6 kg

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Mesa Refrigerada GN1/1 2 Portas Compacta

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 900x700x880h mm

- Dimensões internas: 830x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 970x765x1055h mm

- Peso: 72 kg

- Capacidade bruta: 257 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 883 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 200 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

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Expositor congelador LGF2500

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 565 x 640 x 1520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 690 x 800 x 2055 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 745 x 860 x 2210 mm

Peso bruto / líquido: 140 / 120 kg

Volume bruto / líquido: 496 / 405 l

Consumo de energia: 7.79 kWh/24h

Potência de entrada: 650 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -25 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2842 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Porta reversível: Não

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Sacos de vácuo com relevo – 100 unidades, 100 pcs., 300x400mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 300X400 mm Peso Líq.: 1,8 Kg.

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Tabuleiro inox 600×400

36,75 € + IVA

. Tabuleiro liso em inox . Dimensões: 600x400mm

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Fogão gás bancada 2Q – 4065PS (L650)

EUTRON

+ IVA

. Painéis frontal e laterais em aço inox AISI 304 18/10 . Queimadores esmaltados e grelhas em ferro fundido . Equipado com válvula de segurança . Pés ajustáveis em altura . 2 Queimadores 3,8 + 3,0kW . Potência gás: 6,8kW . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 400x650x300mm

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Saladete de bancada 8x GN 1/3

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 8 recipientes GN1/3 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 140 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 395 x A 426 mm Peso: 54,5 kg

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Abatedor temperatura BC-101 E

EUTRON

5.755,00 € + IVA

. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 10 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 30kg . Ciclo congelação 240 minutos: 20kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 800x790x1420mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE

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Torradeira de cinta vertical Torradeira 4000W Buffet especial 595x570x435h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo: Vertical

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões de cozedura: 375x500x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 595x570x435 (LxPxA) mm

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Vitrine de gelados ICE3

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 529 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 654 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 755 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 36 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 35 / 29 l

Consumo de energia: 2.88 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 1051 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs

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Máquina de lavar utensílios, cesto 660×815 mm

Magnus

+ IVA

Carroçaria em aço inoxidável com parede dupla, isolada; braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; termóstato regulável para cuba e caldeira; painel de comandos eletromecânico; inclui termómetro da caldeira e da cuba; painel de comandos extraível; duplo sistema de filtragem da água; enchimento direto na cuba; bomba vertical autolimpeza; sistema PRS (caldeira atmosférica + pausa cuba) - ver página ; válvula anti-retorno de água. Consumo de água 3.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 3 - 6 - 9 minutos. Equipada com um cesto em aço inoxidável.

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 4L, (H)65mm

HENDI

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x65mm Peso Líquido: 0,639kg.

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Maquina Lavar Vapor Evolis Iy105 (11/12 Kg)

UDI

+ IVA

• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

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