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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13 (L700)

Virtus
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm
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MAQUINA GELO CUBOS CB 316A HC 38Kg/33g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 316a Hc 38kg/33g 230v

UDI
O preço original era: 1.855,00 €.O preço atual é: 1.391,25 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Bancada lavadouro 1 cuba 400X500 L600

Bancada lavadouro 1 cuba 400X500 L600

HOTELEQUIP
Price range: 412,00 € through 540,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . Cuba 400x500x300mm (lado esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos
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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 1000 x 250 – EML-1025

EDENOX
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 117,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 250

Tipo: Lisa

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Bancada aquecida 66

Bancada aquecida 66

CASSELIN
O preço original era: 539,00 €.O preço atual é: 469,25 €. + IVA
- Estrutura em aço inoxidável 430 - Bancada em aço inoxidável 304 - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Dimensões úteis: L 600 x P 480 mm - Potência: 700 W / 230 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 445 mm - Peso: 12,5 kg
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 3,2 L, 325 x 354 mm – GN 2/3-40

EDENOX
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 18,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (litros): 3,2

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)450mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)450mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 450mm Peso Líquido: 0,083kg.
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UDFI74APE FOGAO INDUCAO 4 ZONAS + ARMARIO C/ PORTA

Udfi74ape Fogao Inducao 4 Zonas + Armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 15.393,00 €.O preço atual é: 11.544,75 €. + IVA
Corpo em aço inoxidável, fácil de limpar e higiênico, com design ergonômico e pés ajustáveis.
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-18/18-3

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-18/18-3

CLIMA
O preço original era: 2.704,00 €.O preço atual é: 2.028,00 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:SUVT-C-18/18-3 RPM:610 Amp max 230 V:7,93 A Amp max 400 V:4,56 A Potencia KW:2,20 Caudal max m3h:15850 Peso Kg:171 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:SUVT-C-18/18-3: 1278x900x1250 mm
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Gel Combustível 4 kg Etanol

Gel Combustível 4 kg Etanol

LACOR
O preço original era: 40,50 €.O preço atual é: 30,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 28,0 x 19,0 cm

Peso: 4,20 kg

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Vitrine refrigerada de tapas V8B

Vitrine refrigerada de tapas V8B

SAYL
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Arca De Congelação Nlf-190

Arca De Congelação Nlf-190

EDENOX
O preço original era: 775,00 €.O preço atual é: 542,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l): 236

Dimensões (mm): 984 x 700 x 895

Dimensões internas (mm): 820 x 440 x 455/705

Consumo anual de energia (kWh): 185

Potência (W): 45

Tipo: Capa cega

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Câmara frigorífica Completa 1200 x 1200 x 2200mm CRPF1212

Câmara frigorífica Completa 1200 x 1200 x 2200mm CRPF1212

TEFCOLD
O preço original era: 6.015,00 €.O preço atual é: 4.330,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1040 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1200 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 275 / 245 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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DESCASCADORA BATATAS UDDB10M 10KG 230V

Descascadora Batatas Uddb10m 10kg 230v

UDI
O preço original era: 2.824,00 €.O preço atual é: 2.118,00 €. + IVA
Descascadora de batatas monofásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Profundidade 800 Dim 2025X800X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.020,00 €.O preço atual é: 2.265,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x800x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Triângulo Suporte de Louça Polietileno

Triângulo Suporte de Louça Polietileno

LACOR
O preço original era: 56,80 €.O preço atual é: 42,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 44,0 x 44,0 x 2,0 cm

Peso: 900 g

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<p> O sistema de recipientes Gastronorm Edenox está baseado nos modelos de medidas GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm). Com estas medidas como base

Recipiente Gastronorm de Talheres com Tampa 1/4, GN 1/4, (H)115/155 mm

EDENOX
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 35,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho: 1/4

Altura (mm): 115/155

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Dispensador de pratos de nível constante

Dispensador de pratos de nível constante, aquecido

Magnus
Sob Consulta
Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes ​​que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. A regulação da temperatura é realizada através de um termóstato. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

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Unidades de Refrigeração Monobloco (15,1-20m³) CRU1520P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (15,1-20m³) CRU1520P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 3.940,00 €.O preço atual é: 2.836,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg

Consumo de energia: 25.92 kWh/24h

Potência de entrada: 960 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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<p> Sistema especial de molas resistentes a altas temperaturas que mantêm os pratos a um nível constante. A regulação da elasticidade é efetuada pela ativação

Distribuidor de Pratos Quentes e Neutros Ø340mm

EDENOX
O preço original era: 1.146,00 €.O preço atual é: 802,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 480 x 730

Regulação dos pratos Ø (mm): de 240 a 340 mm

Carga máxima (Kg): 45

Potencia (W): 480

Tensão (V): 230

Material: Aço Inoxidável

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Vitrine refrigerada de tapas V6B

Vitrine refrigerada de tapas V6B

SAYL
O preço original era: 1.250,00 €.O preço atual é: 1.000,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-316 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.996,00 €.O preço atual é: 2.336,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 16 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 19 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 550 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (4.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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FRITADEIRA BASCULANTE GAS 60lt

Fritadeira Basculante Gas 60lt

UDI
O preço original era: 5.394,00 €.O preço atual é: 4.045,50 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável. Botão de segurança para interromper o funcionamento quando a cuba é removida. Termostato de segurança. Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga). Tubo de enchimento de água controlado a partir do painel frontal. Tampa autoarticulada e compartimento em aço inoxidável com profundidade de 200 mm. Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos. Controle termostático de temperatura. Temperatura ajustável de 50°C a 300°C. Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada. Elevação manual com volante.
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Arrumação discos para modelo R101 a R402

Arrumação discos para modelo R101 a R402

Robot Coupe
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 34,41 €. + IVA
. Acessório mural para arrumação de lâminas e discos . Do modelo R 101 XL ao R 402 V.V.
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UDFPA74APG 4QUEIM.+PLACA ARDENTE+ARMARIO C/ PORTAS

Udfpa74apg 4queim.+placa Ardente+armario C/ Portas

UDI
O preço original era: 4.631,00 €.O preço atual é: 3.473,25 €. + IVA
4 queimadores com placa ardente, fácil limpeza e manutenção com queimador e bandeja inferior removíveis. Bocas de ferro fundido niquelado. Chama-piloto protegido com armário inferior. Estabilizador de chama.
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Pinças de servir HACCP 250mm, Amarelo, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Amarelo, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

Rolo de massa com revestimento antiaderente, ø62x470mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x89x90mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 62mm
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 8.908,00 €.O preço atual é: 6.681,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm

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Fry-Top a gás móvel aço rectificado 8

Fry-Top a gás móvel aço rectificado 8,1kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.955,00 €.O preço atual é: 1.466,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mm

Potência a gás: 8,1 (kW)

Peso unitário líquido 73kg

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SmartVide 5 230/50-60/1 UK

SmartVide 5 230/50-60/1 UK

Sammic
O preço original era: 958,00 €.O preço atual é: 747,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)<br>

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CA 220/60/3

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000IS8CA 220/60/3

Sammic
O preço original era: 43.188,93 €.O preço atual é: 33.687,37 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 750 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·: 62790 W

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 4100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 530 x 95 – BT-53

EDENOX
O preço original era: 218,00 €.O preço atual é: 152,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 95

Tipo: Braço triturador de 500mm

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