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UDFT9DMAPE FRY-TOP ELETRICO DUPLO MISTO ARMARIO

Udft9dmape Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario

+ IVA

Versão mista da superfície de cozedura: Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozedura com inclinação leve para fácil e confortável limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente de óleo residual. Sistema de segurança termopar ligado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional (50-300°C).

Fogão gás 8Q + 2FE - VS90160CFGE (L900)

Fogão gás 8Q+2FG – VS90160CFG (L900)

+ IVA

. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . 2 Fornos GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 331kg . Potência gás: 68kW . Dimensões externas: 1600x900x870mm

Champanheiro Semiesférico com Base Inox 18/10

Champanheiro Semiesférico com Base Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 38,0 x 20,0 cm

Peso: 1,28 kg

Máquina de embalagem a vácuo com armário 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x970h mm

Máquina de embalagem a vácuo com armário 2 barras de soldadura 400mm de 550x490x970h mm

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Dados técnicos

- Barras de vedação: 2 x 400mm

- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1450 W

- Peso: 90 kg

- Câmara de vácuo: 440x420x75 (LxPxA) mm

- Dimensões: 480x550x970 (LxPxA) mm

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

Congelador horizontal Porta deslizante de vidro curvo

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Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 261 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Consumo: 3,60 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1063x670x900 (LxPxA) mm

BANCADA LAVAGEM 1 CUB 1400x700x850 INOX DESMONTADA

Bancada Lavagem 1 Cub 1400x700x850 Inox Desmontada

+ IVA

Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba, desmontada.

PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR22T 400kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr22t 400kg/h 380v

+ IVA

Picador de carne com sistema de refrigeração com control digital Com protecção de mãos Com volante e espiral em aço inox Com botão de emergência (Stop) E com estrutura em aço inox

Depósito de armazenagem de gelo 400 kg

Depósito de armazenagem de gelo 400 kg

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Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-228

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

Junta tampa Vac-Norm 1/2

Junta tampa Vac-Norm 1/2

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

VITRINE AQUECIDA UDI C/ LEDS

Vitrine Aquecida Udi C/ Leds

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Prateleiras desmontáveisPortas traseiras de vidro temperado

Tampa Cobre pratos Redonda Policarbonato

Tampa Cobre pratos Redonda Policarbonato

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Características Técnicas:

Dimensões: 25x7 cm

Peso: 225 g

Fogão a gás 70 cm - com móvel MTPG77A

Fogão a gás 70 cm – com móvel MTPG77A

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Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

Amassadora DME-20 230/50/1

Amassadora DME-20 230/50/1

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Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

Armário Refrigerado APA 600 PV

Armário Refrigerado APA 600 PV

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 193W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Bancada central 2000 x 600 x 850

Bancada central 2000 x 600 x 850

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):2000x600x850 mm

Peso unitário líquido 45kg

Fry-Top a gás cromoduro

Fry-Top a gás cromoduro, móvel FT9004ECR

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x945 mm

Peso unitário líquido 82 kg

Potência a gás 8,5 kW

Prato de servir, 245x170mm

Prato de servir, 245x170mm

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O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 245x170mm Peso Líquido: 0,19kg.

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 800 x 700mm – FI-87/10

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 700

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 600 x 500 x 300

Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

Frigideira – sem tampa, ø320x(H)55mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 605x335x55mm Peso Líquido: 1,62kg. Diâmetro produto: 320mm

Organizador para mesa preto, 230x100x(H)240mm

Organizador para mesa preto, 230x100x(H)240mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 230x100x240mm Peso Líquido: 0,507kg.

Medidor 25/50 mL, Preto, ø45x(H)86mm

Medidor 25/50 mL, Preto, ø45x(H)86mm

+ IVA

O Medidor é uma ferramenta de bartending clássica e essencial para preparar bebidas com sabor consistente. A medição altamente precisa de líquidos ajuda-o a evitar derrames excessivos. Acessório de bar essencial e clássico Fácil de usar, sem risco de verter ingredientes em excesso Aço inoxidável – alta durabilidade 2 capacidades numa só ferramenta Medição precisa e consistente de líquidosCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 86mm Peso Líquido: 0,04kg. Diâmetro produto: 45mm

Triturador de gelo , 3L, 230V/200W, 189x344x(H)525mm

Triturador de gelo , 3L, 230V/200W, 189x344x(H)525mm

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O Triturador de gelo elétrico destaca-se pela sua elevada potência, o que o torna ideal para utilização intensiva. Funciona bem em estabelecimentos movimentados que exigem resultados rápidos, mas perfeitos, respondendo às necessidades dos bares profissionais. O triturador suporta grandes quantidades de gelo de uma só vez – tritura um recipiente de gelo cheio em cerca de meio minuto. Essencial para fazer granizados, mojitos, cafés gelados e outras bebidas à base de gelo Obtenha uma grande quantidade de gelo completamente triturado em apenas meio minuto Capacidade de produção de até 160 kg de gelo por hora As lâminas de aço inoxidável duradouras manuseiam um copo cheio de gelo sem esforço Utilização segura graças ao microinterruptorDimensões aprox: 194X329X523mm Peso Líq.: 5,39 Kg.

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2120mm CR 270x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2120mm CR 270x300x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 665 / 645 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás de mesa cromada dura placa lisa 800x700x250h mm 13Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água elétrico – VS9080GRACQE (L900)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 155kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Colher de gelado 1/36, ø46mm

Colher de gelado 1/36, ø46mm

+ IVA

A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A colher de gelado é recomendada para utilização em cafés e restaurantes, mas também é adequada para utilização em cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Punho em poliamida Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiça13150Peso Líquido: 0,147kg. Diâmetro produto: 46mm

Batedor, Azul, (L)320mm

Batedor, Azul, (L)320mm

+ IVA

Cor material: AzulDimensões aproximadas: 320x70mm Peso Líquido: 0,12kg.

Máquina de embalar a vácuo 35

Máquina de embalar a vácuo 35

+ IVA

Aço inoxidável Aspiração exterior Painel de comando digital Ciclo de trabalho semiautomático Barra de vedação: 350 mm Bomba de vácuo: 20 L/min Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 370 x P 260 x A 130 mm Peso: 8 kg

Batedeira B20B (20lts)

Batedeira B20B (20lts)

1.134,00 € + IVA

. Pinha, espátula e gancho em aço inoxidável . Cuba extraível em aço inoxidável de 20lts . Dotada de 3 velocidades (104/187/365rpm) . Variador de velocidade mecânico . Capacidade máxima de farinha: 5kg . Motor com microinterruptor de segurança . Peso bruto: 87kg . Potência elétrica: 1,10kW - 220V . Dimensões exteriores: 415x530x780mm

<p>Especialmente desenhadas para instalações em cozinhas profissionais com os requisitos mais exigentes.</p>

Torneira Ducha, 1 água direto – GDS S1

+ IVA

Descrição Técnica:

Torneira Ducha, 1 água direto

Descaroçador Manual

Descaroçador Manual

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Cor: Preto