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Tabuleiro Esmaltado 1/1h20

UDI

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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H20

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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador e esgoto e cesto 40x40cm

CLIMA

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Dados técnicos

- Altura da louça: 285mm.

- Cestos de produção/hora: 30.

- Potência: 3,20kW.

- Potência da bomba: 0,25kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 490x520x780 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos para copos 40x40 cm.

- 1 tubo de carga.

- 1 Tubo de esgoto.

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Máquina de Lavar Loiça UX-50SBD 400/50/3N DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: y'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1 W / 750 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência total: 5750 / 4550 / 2750 W (multipower)

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 65 kg

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Jarros multifunções, 0,6L, ø90x(H)112mm

HENDI

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Dimensões aproximadas (alt): 112mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 90mm

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Fervedor de bebidas, 18L, 230V/2200W, 385x385x(H)595mm

HENDI

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Dimensões aprox: 387X267X595mm Peso Líq.: 3,91 Kg.

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Prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato, GN 1/6, Transparente, 118x106mm

HENDI

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A prateleira perfurada para recipientes GN em policarbonato é um acessório útil que evita eficazmente a acumulação de líquidos sob os alimentos armazenados nos recipientes GN.Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 118x106mm Peso Líquido: 0,035kg.

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Divisor intermediário 1/2 para cuba 56 l

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões totais:

Divisor S: 378.4 x 3 x 213 mm

Divisor M: 584.4 x x 3 x 213 mm

Divisor L: 700.4 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 1/2: 294.5 x 3 x 213 mm

Divisor intermédio 2/3: 354.5 x 3 x 213 mm

Suporte divisor cuba: 418.6 x 36.5 x 90 mm

Dimensões úteis:

Divisor S: 286 x 3 x 183 mm

Divisor M: 491 x 3 x 183 mm

Divisor L: 611 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 1/2: 243.5 x 3 x 183 mm

Divisor intermédio 2/3: 303.5 x 3 x 183 mm

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Vitrine Refrigerada Udi Self 4b-vc Cuba Plana Leds

UDI

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Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.

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Colher oval de gelado 1/30, 62x43mm

Stöckel

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A colher oval de gelado Stöckel é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 62x43mm Peso Líquido: 0,2kg.

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Banho-maria GN 1/1 com válvula de drenagem 33

CASSELIN

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Válvula de drenagem - Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C - Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade (não incluída) - Termóstato de segurança - Potência: 1 500 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 10 kg

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Combinado Elet Ntw+ntd 10kg Bomba Desc 400v Cinza

UDI

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Maquina autônoma; pode ser instalada em qualquer pavimento e altura. Painéis superiores, frontal e laterais fornececidos de serie em cor cinza. Tambor exterior e interior de aço inoxidável. Porta com uma abertura de 180° para maior facilidade de carga e descarga. Bomba de drenagem de serie. O recipiente de detergente redesenhado inclui quatro compartimentos . Factor G 440 : - elimina mais humidade - diminui ao minimo o tempo de secagem e os custos de electricidade. 6 programas de lavagem com possibilidade de programar ciclos e modificar opções: - adicionar pre-lavagem - tempo extra de lavagem - extra enxaguamento

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Prateleira adicional 405X630 mm para mesas PZ

CLIMA

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Prateleira adicional 405X630 mm para mesas PZ

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Dispensador de água quente 15 L

CASSELIN

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Estrutura e tampa em aço inoxidável Parede dupla anti queimadura Indicador de nível Capacidade: 15 litros Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 100 °C Termóstato de segurança com botão de reinicialização acessível Torneira anti gotas Potência: 1650 W / 230 V Dimensões da cuba: Ø 273 mm, H 468 mm Peso: 3,25 kg

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Recipiente liso Gastronorm 6 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-20

EDENOX

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 6

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador velocidade 350 a 450 W

EDENOX

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Descrição Técnica:

Para modelos: Velocidade de 350 a 450 W

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Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

HENDI

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Dimensões aprox: 200X300 mm Peso Líq.: 0,6 Kg.

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Fogareiro a gás com pés

CASSELIN

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- Aço inoxidável - 5 níveis de temperatura até 400 °C - Potência: 13 000 W gás - Dimensões: L 500 x P 500 x A 480 mm - Peso: 25 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

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Espátula Mergulhada Mini

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 3,0 x 5,0 cm

Peso: 100 g

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Fritadeira a gás 130 cm aço retificado 130FRYGRN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 4

Queimadores: 8

Potência: 22 kW

Superfície útil: 1226x396 mm

Dimensões: 1310x587x364h mm

Peso unitário líquido: 92kg

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Triturador de Gelo Pro

LACOR

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Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável

Funil de enchimento superior amovível de Ø14 cm

Recipiente de recolha removível com capacidade de 2,80 L

Fixações de segurança no recipiente de recolha

Interruptor de ligar/desligar na parte frontal

Todas as partes removíveis são próprias para lava-louças

4 pés com ventosas que proporcionam estabilidade durante o uso

Potência: 80 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Capacidade de produção: 12 Kg/h

Capacidade de recipiente: 2,8 L

Funil de entrada: Ø140 mm

Dimensões: 17x29x47,5 cm

Peso: 3,9 Kg

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90EV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 480 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Armário expositor a quente de 120 litros 678x568x685h mm a XCR

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 120 litros

- Temperatura: 30 - 90 (°C)

- Potência: 1,1 kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 678x568x686 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 30L, (H)100mm

HENDI

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x100mm Peso Líquido: 3,65kg.

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