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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 18L, (H)200mm

HENDI
71,85 € O preço original era: 71,85 €.61,07 €O preço atual é: 61,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,62kg.
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Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

CLIMA
25,00 € O preço original era: 25,00 €.18,75 €O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x150 (LxPxA) mm

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Assador de frangos a gás - 3 espadas

Assador de frangos elétrico – 3 espadas

Mcm
3.575,00 € O preço original era: 3.575,00 €.2.502,50 €O preço atual é: 2.502,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Fogão A Gás De 6 Bocas Com Forno A Gás Gn2/1 Profundidade 700

Fogão A Gás De 6 Bocas Com Forno A Gás Gn2/1 Profundidade 700

CLIMA
3.792,00 € O preço original era: 3.792,00 €.2.844,00 €O preço atual é: 2.844,00 €. + IVA
Nº de fogos: Seis (6) Potência de fogo (kilowatts): 3x3,5 + 3x6 Tensão: 400 Volts Peso: 120 quilogramas Volume: 1 (metros cúbicos) Dimensões: 1100x718x850 (LxPxA) milímetros Potência de Forno (kilowatts): 5,3
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Anel Anti-Gotejamento 4 cm

Anel Anti-Gotejamento 4 cm

LACOR
3,20 € O preço original era: 3,20 €.2,40 €O preço atual é: 2,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 9,5 x 4,0 cm

Peso: 18 g

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Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 1,2L, (H)40mm

HENDI
16,25 € O preço original era: 16,25 €.13,81 €O preço atual é: 13,81 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,32kg.
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MAQUINA HAMBURGUERS BT OVAL

Maquina Hamburguers Bt Oval

UDI
530,00 € O preço original era: 530,00 €.397,50 €O preço atual é: 397,50 €. + IVA
"Prensa manual de hambúrguer. Construído em alumínio anodizado e aço inoxidável. Abertura lateral automática da placa. Empurre o hambúrguer para facilitar a extração."
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Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19

Marmita A Gás 100 Litros Aquecimento Indireto 19,5Kw 850X900X900H mm

CLIMA
7.465,00 € O preço original era: 7.465,00 €.5.598,75 €O preço atual é: 5.598,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS DA MARMITA A GÁS PROFISSIONAL: Tipo de aquecimento: indireto Capacidade útil: 100 litros Potência: 19,5 kw Dimensões (LxPxA): 850x900x900 mm
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Transparente, 325x265x(H)150mm

HENDI
10,85 € O preço original era: 10,85 €.9,22 €O preço atual é: 9,22 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Bancada para máquina de crepes

Bancada para máquina de crepes

CASSELIN
1.409,00 € O preço original era: 1.409,00 €.1.121,75 €O preço atual é: 1.121,75 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada Inclui: 7 recipientes de porcelana, 1 suporte em porcelana para tampão, 1 espalhador de alumínio, 2 espátulas Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 650 x A 465 mm Peso: 37 kg
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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande cinza para Armário ACE 150

Olitrem
18,00 € O preço original era: 18,00 €.15,30 €O preço atual é: 15,30 €. + IVA
. Prateleira cinza amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x407mm
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Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 200x250mm

Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 200x250mm

HENDI
19,80 € O preço original era: 19,80 €.16,83 €O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Cor material: Impressão de jornalDimensões aproximadas: 200x250mm Peso Líquido: 1kg.
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Grelhador pedra lávica - 6060GRL (L600)

Grelhador pedra lávica – 6060GRL (L600)

Virtus
2.324,00 € O preço original era: 2.324,00 €.1.812,72 €O preço atual é: 1.812,72 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama regulável e termopar de segurança . Fornecido com 1 grelha . Peso bruto: 42kg . Potência gás: 11,0kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Vitrine aquecida de bancada CLO4SL LED

Vitrine aquecida de bancada CLO4SL LED

SAYL
790,00 € O preço original era: 790,00 €.632,00 €O preço atual é: 632,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x225mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 720W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 720W

Peso: 30KG

LED: Sim

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402 e CL 20

Robot Coupe
58,00 € O preço original era: 58,00 €.53,94 €O preço atual é: 53,94 €. + IVA
. Disco ralador de 1,5mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V. e CL 20
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<p> A nova gama de fornos microondas edenox pode cozinhar basicamente tudo

Forno de micro-ondas profissional, 34L, 1800W

EDENOX
1.430,00 € O preço original era: 1.430,00 €.1.001,00 €O preço atual é: 1.001,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 34

Potência (W): 1800

Descrição: Duplo magnetron

Prateleira: Com prateleira intermédia

Dimensões totais (mm): 574 x 526 x 367

Dimensões da câmara (mm): 360 x 409 x 225

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte Móvel de Alumínio para Prateleiras 4 níveis, 2 Rodas Giratórias – 1750 x 400

EDENOX
244,00 € O preço original era: 244,00 €.170,80 €O preço atual é: 170,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 400

Níveis: 4

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Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Máquina de lavar copos UX-40BD 230/50/1 DD

Sammic
2.738,00 € O preço original era: 2.738,00 €.2.135,64 €O preço atual é: 2.135,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 /

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Fry Top elétrico pla mista inox - VS9080FTRET (L900)

Fry Top elétrico pla mista inox – VS9080FTRET (L900)

Virtus
3.640,00 € O preço original era: 3.640,00 €.2.839,20 €O preço atual é: 2.839,20 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada prensada em aço inox (695x610mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa  IM22 (230V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa IM22 (230V)

CLIMA
1.629,00 € O preço original era: 1.629,00 €.1.221,75 €O preço atual é: 1.221,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 900 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm

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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 1400 l

Magnus
4.070,00 € O preço original era: 4.070,00 €.2.849,00 €O preço atual é: 2.849,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.
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Elemento Neutro 70 cm MN77A

Elemento Neutro 70 cm MN77A

ARILEX
1.460,00 € O preço original era: 1.460,00 €.1.095,00 €O preço atual é: 1.095,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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BATEDOR PAREDE FL2008/L 1 COPO INOX

Batedor Parede Fl2008/l 1 Copo Inox

UDI
512,00 € O preço original era: 512,00 €.384,00 €O preço atual é: 384,00 €. + IVA
Modelo com base para fixar a parede, com interruptor de segurança e copo em aço inox
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Papel antigordura pré-cortado - 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

Papel antigordura pré-cortado – 150 unidades, 150 pcs. , 160x160x(H)50mm

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x160x50mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Placa de grelhar elétrica Duplex com tampa lisa

Placa de grelhar elétrica Duplex com tampa lisa, 355×400 mm

Fiamma
1.655,00 € O preço original era: 1.655,00 €.1.158,50 €O preço atual é: 1.158,50 €. + IVA
Pés telescópicos (reguláveis em altura). Interruptor que permite ligar/desligar a placa superior. Termóstato regulável de 0 a 250 ºC com indicador luminoso. Totalmente construída em aço inox com molheira amovível de grande capacidade (± 2.5 l).
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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Kit termômetro/interruptor para telas com calor e luz

EDENOX
100,00 € O preço original era: 100,00 €.70,00 €O preço atual é: 70,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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Fogão eléctrico com base 4 placas CE4P900E  -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico armário 4 placas CE4P900E

HRFAINCA
4.280,00 € O preço original era: 4.280,00 €.3.210,00 €O preço atual é: 3.210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):16 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 800x930x880 mm

Peso unitário líquido: 68 kg

Potência placas:4 x 4kw

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<p>Estante suspensa para colocar pratos.</p>

Suporte Suspenso para Pratos – SSSLP-6

EDENOX
221,00 € O preço original era: 221,00 €.154,70 €O preço atual é: 154,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 630 x 350 x 350

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Cesto pratos C-3  500 x 500 mm h: 100 mm

Cesto pratos C-3 500 x 500 mm h: 100 mm

Sammic
23,00 € O preço original era: 23,00 €.17,94 €O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: não

Diâmetro máximo: Ø n mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Placa 22-R 4.5 mm

Placa 22-R 4.5 mm

Sammic
57,00 € O preço original era: 57,00 €.44,46 €O preço atual é: 44,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Coador de pano, 1 em cartão, 700x700mm

Coador de pano, 1 em cartão, 700x700mm

HENDI
17,90 € O preço original era: 17,90 €.15,22 €O preço atual é: 15,22 €. + IVA
1 em cartãoDimensões aproximadas: 700x700mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Expositor frigorífico 270 L, preto, Preto, 230V/290W, 550x520x(H)1870mm

Arktic
1.553,50 € O preço original era: 1.553,50 €.1.320,48 €O preço atual é: 1.320,48 €. + IVA
preto Cor material: Preto Estrutura feita de ABS e PVC, de vidro duplo. Caixa da unidade de arrefecimento em ABS. Porta com fecho automático. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. A conduta de ar na parte exterior do vidro sopra ar por cima do vidro para remover e evitar a condensação. Prateleiras duradouras revestidas a PVC e ajustáveis em altura. Com iluminação LED brilhante no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Classe climática: 4. Dimensões aprox: 556X526X1913mm Peso Líq.: 82,408 Kg.
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