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- Barras de selagem: 2 x 450 mm
- Bomba de vácuo: 20 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1150 W
- Peso: 62 kg
- Câmara de vácuo: 500x460x220 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x560x450 (LxPxA) mm
Formato gn: 1/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 13,5 l
Placas: 4
Potência das placas em kW: 3 x 3,0 + 1 x 4,0
Potência kW: 13,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 102 kg
- Tipo de grelhador: Simples liso
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 1/3
- Cesto: 400x400 (LxPxA) mm.
- Produção de cestos/hora: 40.
- Altura útil: 305 mm.
- Potência: 2860W.
- Potência da bomba: 0,35CV
- Tensão: 230V
- Dimensões: 470x535x710 (LxPxA) mm
- 2 Cestos de vidro 40x40 cm.
- 1 Cesto para talheres.
- 1 Suporte para 12 pratos.
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
Dimensões (mm): 1300 x 700 x 850
Dimensões: 1200 x 700
Inclui: Com prateleira
diâmetro: 360 mm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 3 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)
Dimensões exteriores:
Peso líquido: 102 kg
Temperatura de lavagem: 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 7500 W
·Potência total: 8250 W
·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1510 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 3,5+5+2+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico estático
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 22,5 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1360 x 700 x 1410 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1480 x 850 x 2010 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1510 x 880 x 2070 mm
Peso bruto / líquido: 226 / 208 kg
Volume bruto / líquido: 1410 / 1004 l
Consumo de energia: 2.81 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1027 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 23 kg/m²
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Superfície da placa: 365 mm x 225 mm
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 435 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 85 W
Consumo: 189 kW/ano
Barulho: 42 dB
Capacidade: 28 garrafas
Temperatura: 5ºC-18ºC
Dimensões: 43 x 45 x 84 cm
Peso: 24 kg
Dimensões (mm): 1700 x 700
- Dimensões: 1400x700x850 (LxPxA) mm
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