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“Balança de cozinha 10 kg, 160x210x(H)19mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

CALANDRA FCI2600/50 GAS 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Gas 70kg/h

+ IVA

Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico

Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 4 litros LAR-04MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

+ IVA

Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.

FRITADEIRA ELETRICA 18lt ARMARIO

Fritadeira Eletrica 18lt Armario

+ IVA

Cuba simples, Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, Armário inferior com portas, Queimador com ignição piezoelétrica, Controle de temperatura termostático, Cestos em aço inoxidável, Temperatura de aquecimento ajustável, Luzes indicadoras de funcionamento, Resistência tubular de aço inoxidável, Temperatura operacional de 0 a 180°C.

Mini Travessa retangular melamina Magma

Mini Travessa retangular melamina Magma

+ IVA

Características Técnicas:

Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

Apto para máquina de lavar louça

Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

Medida: 17 x 11,5 cm

BANHO-MARIA ELETRICO DUPLO ARMARIO

Banho-maria Eletrico Duplo Armario

+ IVA

Chaminé de ferro fundido resistente a riscos. Gabinete inferior com portas. Controle de aquecimento com termostato. Resistências de aço inoxidável no compartimento inferior. Temperatura de operação entre 30 e 90°C.

<p>Tampas com Vedação para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa com Vedação para Recipiente Gastronorm Gn2/3

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 2/3

DEMOLHADOR DE BACALHAU UDB3000A C/ENT.AUT.ÁGUA

Demolhador De Bacalhau Udb3000a C/ent.aut.água

+ IVA

Cuba inox com isolamento em poliuretano de alta densidade com 40Kg/m3; Tampas de correr inox para acesso; Sistema de refrigeração constituído por grupo compressor hermético arrefecido a ar forçado e placa fría com tubo de cobre de 3/8 nas paredes do tanque interior; Controlo e visualização da temperatura atravês de microprocessador electrônico; Programador horário e válvula de entrada de água automática com saída de água salgada por tubo de esgoto; Tubo próprio para saída de água de limpeza do tanque; Chapa inox perfurada no fundo para apoio.

Kit 6 Tigelas Pequenas Inox

Kit 6 Tigelas Pequenas Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 6x 12cm de diâmetro

Material: Inox

Capacidade: 325ml

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-236

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 600 x 850

Recipiente 192 x 136 x 40 mm - 0.75 l (1260 u.)

Recipiente 192 x 136 x 40 mm – 0.75 l (1260 u.)

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.75 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 40 mm

Unidades por caixa: 1260

Vitrine refrigerada SK6

Vitrine refrigerada SK6

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 9,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-150

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 9,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-5V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 5.5 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 150 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 487 mm

Peso líquido: 18 kg

<p>Grelhas e barras para talho para armários.</p>

Guias em Aço Inox para Armario com compartimento de pescado, 519mm – AGCP519

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 519

Família: Armários com compartimento de pescado

Modelos associados: APPS-1403

Características: Jogo de guías em forma de U

Ilha de supermercado cor preta TWIN 220B-F

Ilha de supermercado cor preta TWIN 220B-F

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 3x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água.

Preço Sob Consulta

Congelador horizontal

Congelador horizontal, porta com dobradiças, 620 x580 x840h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Cestos: 1

- Capacidade do cesto: 1

- Capacidade: 125 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 133 W

- Dimensões: 620x580x840 (LxPxA) mm

Captador de insectos

Exterminador de insectos 2296

+ IVA

. Exterminador de insectos com lâmpadas eletrocutoras . Construção em alumínio . Construído segundo as normas de higiene e segurança . Área de cobertura: 80m2 . Potência elétrica: 36W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 495x113x324mm

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-166

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 850

Conjunto De 1 Cestos Coze Massas Gn1/3

Conjunto De 1 Cestos Coze Massas Gn1/3

+ IVA

CONJUNTO DE 1 CESTOS COZE MASSAS GN1/3

Armário congelação gastronorm

Armário congelação gastronorm, 1 porta GN650BT

+ IVA

. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 620W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 740x830x2050mm

Fritadeira A Gás 1 Depósito 20 Litros De Óleo 15Kw 425X900X900H mm

Fritadeira A Gás 1 Depósito 20 Litros De Óleo 15Kw 425X900X900H mm

+ IVA

Capacidade: 20 litros Ligação eléctrica: 380 V/Hz Potência do gás: 15000 W Largura: 425 mm Profundidade: 900 mm Altura: 900 mm Peso líquido: 52 kg

Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-606 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227x178 mm) com um único compartimento

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227×178 mm) com um único compartimento

+ IVA

para um tabuleiro (227x178 mm) com um único compartimentoDimensões aprox: 227X178 mm Peso Líq.: 0,39 Kg.

Tabuleiro para servir GN 1/1, 530x325x(H)13mm

Tabuleiro para servir GN 1/1, 530x325x(H)13mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 530x325x13mm Peso Líquido: 1,21kg.

Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50x50 cm

Máquina de lavar louça industrial tipo CAPOTA cesto 50×50 cm

+ IVA

Dados técnicos

- Altura da loiça: 400mm.

- Produção de cestos/hora: 60-40-30.

- Potência: 10,10kW.

- Potência da bomba: 1,10kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 720x830x1480 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 cestos de pratos 50x50 cm.

- 1 cesto para talheres

- 1 tubo de carga.

- 1 tubo de esgoto.

Distribuidor de pão e talheres com prateleira

Distribuidor de pão e talheres com prateleira

Sob Consulta

Distribuidores de pão fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com distribuidor de talheres de plástico alimentar.

Preço Sob Consulta

Escorredora ES-100 230/50-60/1

Escorredora ES-100 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Capacidade por ciclo (alfaces): 5-8

Produção hora escorredor: 120 kg - 360 kg

Temporizador (min-max): 60" - 120" - 180"

2 velocidades: (350 rpm - 900 rpm)

Velocidade motor: 900 rpm

Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões do cesto:: 342 mm x 337 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 540 mm

·Profundidade: 750 mm

·Altura: 665 mm

Peso líquido: 48 kg

Distribuidor Automático de Gel SILVER

Distribuidor Automático de Gel SILVER

+ IVA

Características Técnicas:

Distribuidor automático de sabonete e gel, com 850 ml de capacidade

Cor externa prata

Fabricado em ABS (exterior) e PE (contêiner gel), materiais resistentes à corrosão e ao óxido

Janela transparente que permite controlar a quantidade de líquido disponível

Concebido para colocar na parede para economizar espaço

Bocal de saída é amovível para facilitar a limpeza

Opção de ajustar a vazão entre 0,5 ml e 2,5 ml

Preenchido vertical, sem a necessidade de desmontar o distribuidor

Funcionamento com sensor, detecção entre 5 e 9 cm de altura

Fechamento com chave

Funciona com 4 pilhas AA (Não incluídas)

Dimensões: 11 x 12 x 26 cm

VITRINE REFRIGERADA EXPOSIT. VERTICAL UDI 7 C/LEDS

Vitrine Refrigerada Exposit. Vertical Udi 7 C/leds

+ IVA

Fornecido com 3 grandes prateleiras de vidro independentes com visibilidade máxima + 2 níveis de exposição na base. Poderosa unidade de refrigeração e construção sólida em aço inoxidável e vidro temperadoNão é necessário instalação.

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel cromoduro FT7504ECR

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945 mm

Potência a gás 5,5 (kW)

Peso unitário líquido 64kg

Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 250x350mm

Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 250x350mm

+ IVA

Cor material: Impressão de jornalDimensões aproximadas: 250x350mm Peso Líquido: 1,5kg.