Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Uma loja online com mais de 10 000 produtos em exposição, e uma loja física com mais de 1000m2.

Para compras superiores a 500€.

Garantia de 1 ano contra defeitos de fabrico.

Subscreva a newsletter e ganhe descontos.
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 37440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Estantes: 3
Capacidade de carga por estante: 130 kg
Distância entre bandejas: 260 mm
Dimensões da estante:
·largura estante: 900 mm
·profundidade estante: 500 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 925 mm
·Profundidade: 525 mm
·Altura: 932 mm
Dimensões aproximadas: 18,0 x 11,0 x 1,0 cm
Peso: 185 g
Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850
Dimensões da cuba (mm): 1250 x 310 x 170
Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L
Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.
Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.
Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.
Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.
Projeto premiado em concursos internacionaleas.
Potência Total: 570 W
Capacidade máxima de recipiente: 80 l
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 425 mm
Comprimento total: 765 mm
Peso líquido: 4.79 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões (mm): 2030 x 545 x 840
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,22
Consumo anual elétrico (KWH): 445,3
Temperatura: -1 +6ºC
Potência elétrica (KW): 0,256
Número de portas: 4
Material exterior: Inox
Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2160 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1500 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 680 / 645 kg
Consumo de energia: 27.02 kWh/24h
Potência de entrada: 1510 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs
Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm
Peso: 191 g
Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1501 mm
Dimensão externa (LxPxA): 740 x 875 x 2090 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 905 x 2150 mm
Peso bruto / líquido: 147 / 138 kg
Volume bruto / líquido: 559 / 408 l
Consumo de energia: 2.9 kWh/24h
Potência de entrada: 380 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -22 a -18 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 1062 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Porta reversível: Sim
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 530x650
Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²
Dimensões (mm): 430 x 95
Tipo: Braço triturador de 400mm
Usamos cookies para melhorar a experiência e analisar o tráfego. Pode aceitar ou gerir as suas preferências.
