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Armário Conservação Congelados APA 600 N PO

Armário Conservação Congelados APA 600 N PO

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. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm

Tabuleiro de apresentação, 270x210x(H)17mm

Tabuleiro de apresentação, 270x210x(H)17mm

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Dimensões aprox: 270X210X17mm Peso Líq.: 0,202 Kg.

Saco de pasteleiro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

Saco de pasteleiro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)300mm

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Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,04kg.

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - VS9080FTRREVC (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – VS9080FTRREVC (L900)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 42 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-150

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Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 150

Capacidade (litros): 42

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

Base neutra aberta 300 - 6030B (L600)

Base neutra aberta 300 – 6030B (L600)

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. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 13kg . Dimensões externas: 300x490x570mm

Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Bandeja 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 300x200mm

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Dimensões aprox: 200X300 mm Peso Líq.: 0,6 Kg.

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 7 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 7 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 7 litros cada 2 cestos: L 205 x P 205 x A 140 mm Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 570 x P 683 x A 456 mm Peso: 16 kg

Fogão bancada elétrico 4PR - VS7080PCET (L700)

Fogão bancada elétrico 4PR – VS7080PCET (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido Ø220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 48kg . Potência elétrica: 10,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm

MAQUINA CAFE OTTIMA EVO ELETRONICA 2 GR BRANCA

Maquina Cafe Ottima Evo Eletronica 2 Gr Branca

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Desenho urbano robusto que transmite solidez e qualidade e de fácil manutenção. Botões ergonômicos para água e vapor. Caldeira de cobre com trocador de calor independente para cada grupo e com sistema termossifão. Controle eletrônico do nível de água na caldeira. Dispensador de água. Sistema de quarto de volta. 2 torneiras de vapor reguláveis em aço inoxidável com sistema de regulação Easy Latte. 4 seleções de café programáveis e contínuos por grupo. Sistema de limpeza automático programavel. Grupos sólidos de 2,5 quilos com sistema de infusão/extração.

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/6, 176x162x(H)65mm

Cesto de padaria tamanho GN, GN 1/6, 176x162x(H)65mm

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Cestos Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,13kg.

Sifão para natas 0,5L, ø85x(H)235mm

Sifão para natas 0,5L, ø85x(H)235mm

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Dimensões aproximadas (alt): 235mm Peso Líquido: 0,95kg. Diâmetro produto: 85mm

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300x300 mm) + forno elétrico

Fogão elétrico com 4 placas quadradas (4x 300×300 mm) + forno elétrico

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Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.

FRITADEIRA EL EVO 22L NEFEP9122A ALTO REND/LEV.AUT

Fritadeira El Evo 22l Nefep9122a Alto Rend/lev.aut

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'-Fritadeira eletrónica mona cuba de alta produtividade, construída em aço inox AISI 304. Tampo em aço inox 20/10 de espessura sem aberturas. -Cuba de cozedura embutida em aço inox AISI 304, com cantos internos curvos. -Capacidade da cuba de 22 litros, com ampla zona de expansão frontal para óleo, zona fria extensa recolha de partículas de alimentos. -Aquecimento por meio resistências de aquecimento tipo imersão revestidas em aço inoxidável AISI 304. -A resistências podem ser rodadas até 90° por meio do gancho de elevação, para facilitar a limpeza da cuba. - Regulação de potência para otimização do aquecimento e eficiência. Ciclo de pré-aquecimento. -Função de cozedura automática para garantir uma fritura de alta qualidade. Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade, e temperatura do produto a ser frito. O controlo eletrónico adpta-se automaticamente ao ciclo de cozedura com base na seleção feita. - Painel de controlo táctil de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura de cozimento de 0 a 185°C com precisão de ± 1°C para programas de fritura, alarmes HACCP, ciclo de limpeza do tanque, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C, e diagnósticos do sistema. -Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm. - Equipado com: 1 filtro de malha em aço cromado para colocar cestos de fritadeira em descanso; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com pega frontal em material resistente ao calor; 1 Tampa para cuba; 1 extensão para drenagem frontal da cuba; Pés reguláveis em altura em aço inox.

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230/50/1

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230/50/1

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Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 5000 - 8000

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Potência:

·Potência motor: 300 W

·Potência resistência: 900 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 630 mm

·Profundidade: 693 (800) mm

·Altura: 783 mm

Peso líquido: 130 kg

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

Mesa de buffet dobrável, Carga máxima: 150kg, 1830x750x(H)740mm

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Carga máxima: 150kgMobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1830x750x740mm Peso Líquido: 13,47kg.

Faca universal, modelo curto, (L)200mm

Faca universal, modelo curto, (L)200mm

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modelo curtoCabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 200x15x30mm Peso Líquido: 0,03kg.

Expositor refrigerado LGC7500

Expositor refrigerado LGC7500

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1959 x 640 x 1520 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2079 x 800 x 2055 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2130 x 860 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 245 / 230 kg

Volume bruto / líquido: 2050 / 1436 l

Consumo de energia: 10.6 kWh/24h

Potência de entrada: 650 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de descongelação: Descongelaçâo por ar

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3870 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Máquina de lavar louça de capota

Máquina de lavar louça de capota, cesto 500×500 mm

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Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; abastecimento de água automático; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador; termóstato regulável para cuba e caldeira; start/stop com fecho/abertura da capota; dispositivo de segurança na porta; teto anti gotejo; válvula anti-retorno de água; bomba vertical auto-lavável; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade) triplo sistema de filtragem da água; pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em aço inoxidável. Consumo água 2.5 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 1.5 - 2 minutos. Equipada com um cesto para copos, dois cestos base quadrado para talheres e dois cestos para pratos. Inclui termómetro da caldeira e da cuba.

Forno elétrico para pizzas capacidade 8 pizzas diâmetro 35 cm BASIC 44 (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade 8 pizzas diâmetro 35 cm BASIC 44 (400V)

+ IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 2

- Nº de pizzas: 8

- Diâmetro das pizzas: 350 mm

- Potência: 9,60 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 925x835x545 (LxPxA) mm

Chocolateira de 5 litros

Chocolateira de 5 litros, acabamento branco

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Dados técnicos

- Capacidade: 5 litros

- Temperatura: 30-90 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 800 W

- Peso: 6 kg

- Dimensões: 260x320x490 (LxPxA) mm

Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

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Aparafusado.

Batedor, Azul, (L)410mm

Batedor, Azul, (L)410mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 410x100mm Peso Líquido: 0,144kg.

Misturador de gelados e bebidas Duplo 1 + 1 litro

Misturador de gelados e bebidas Duplo 1 + 1 litro

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Dados técnicos

- Capacidade: 1+1 litro- Velocidades: 2 níveis (7500-12500 rpm e 12500-18000 rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 80+80 W- Peso: 7 kg- Dimensões: 230x230x530 (LxPxA) mm

Grelhador, plano, 230V/2400W, 550x455x(H)244mm

Grelhador, plano, 230V/2400W, 550x455x(H)244mm

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planoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X420X240mm Peso Líq.: 22,09 Kg.

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 4 tabuleiros 600×400 mm

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Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 9,3 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400

- Peso: 102 kg

- Dimensões: 850x1041x801 (LxPxA) mm

<p>Apresentamos a nossa linha de tabuleiros especialmente concebidos para manter e apresentar alimentos e bebidas à temperatura correcta

Elemento com Cuba Refrigerada e Reserva Inferior, 4x GN1/1 150mm, 0,285kW

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 0,285

Voltagem: 230V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Fases: 1N

Altura cuba (MM): 150

Temperatura: -11 +8 ºC

Suporte para redes/formas de pizza 14 níveis, 300x305x(H)680mm

Suporte para redes/formas de pizza 14 níveis, 300x305x(H)680mm

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Dimensões aproximadas: 300x305x680mm Peso Líquido: 2,28kg.

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 800x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....

Cuvete 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

Cuvete 1/2 de 100 (265 x 325 x 100 mm)

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 6 l

Mural de parede de supermercado MTF210 VS

Mural de parede de supermercado MTF210 VS

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1980 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2225 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 288 kg

Volume bruto / líquido: 893 / 628 l

Consumo de energia: 7.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1040 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 2732 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 595x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²