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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 1600 x 600mm – EB-166

EDENOX
202,00 € O preço original era: 202,00 €.141,40 €O preço atual é: 141,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1600 x 600

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ARMARIO CONSERVACAO UD-1275 PORTA VIDRO E DISPLAY

Armario Conservacao Ud-1275 Porta Vidro E Display

UDI
898,00 € O preço original era: 898,00 €.673,50 €O preço atual é: 673,50 €. + IVA
Construção em skinplate. Com display. Porta Vidro. Grelhas ajustáveis. Inclui chave e fechadura. Iluminação LED.
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Secador de salada, 25L, ø430x(H)530mm

Secador de salada, 25L, ø430x(H)530mm

HENDI
155,35 € O preço original era: 155,35 €.132,05 €O preço atual é: 132,05 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 530mm Peso Líquido: 3,35kg. Diâmetro produto: 430mm
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT40-R/200

Abatedor Carrelado Misto Udit40-r/200

UDI
59.868,00 € O preço original era: 59.868,00 €.44.901,00 €O preço atual é: 44.901,00 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN2/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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CESTO P/ARCA CONGELADORA  UDIfri 300/400/500

Cesto P/arca Congeladora Udifri 300/400/500

UDI
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA
CESTO P/ARCA CONGELADORA UDIfri 300/400/500
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Abatedor AT-14 1/1 400/50-60/3N

Abatedor AT-14 1/1 400/50-60/3N

Sammic
10.038,00 € O preço original era: 10.038,00 €.7.829,64 €O preço atual é: 7.829,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 14

Distância entre bandejas: 65 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 39 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 23 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50-60 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 700 mm x 450 mm x 990 mm (Volume interior: 312 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 800 mm

·Altura: 1750 mm

Peso líquido: 190 kg

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Grelhador gás de pedra lávica - VS7080GRL (L700)

Grelhador gás de pedra lávica – VS7080GRL (L700)

Virtus
3.375,00 € O preço original era: 3.375,00 €.2.632,50 €O preço atual é: 2.632,50 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm
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GYROS ELETRICO UDIGY172

Gyros Eletrico Udigy172

UDI
2.854,00 € O preço original era: 2.854,00 €.2.140,50 €O preço atual é: 2.140,50 €. + IVA
Máquina de gyros elétrico, com motor na parte inferior do equipamento,dois niveis de cozedura, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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FILTRO REDE COM ARO INOX

Filtro Rede Com Aro Inox

UDI
46,00 € O preço original era: 46,00 €.34,50 €O preço atual é: 34,50 €. + IVA
Filtro de rede com aro inox
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Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

Kit de Sistema de Estante 1500x1800mm CRPF1520

TEFCOLD
850,00 € O preço original era: 850,00 €.612,00 €O preço atual é: 612,00 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Cozedor Sous-vide

Cozedor Sous-vide, 10 programas

Magnus
1.505,00 € O preço original era: 1.505,00 €.1.053,50 €O preço atual é: 1.053,50 €. + IVA
Agitador térmico profissional para a cozedura a vácuo a baixa temperatura. Estrutura em aço inoxidável (Aisi 304). Ecrã para controlar o tempo de cozedura e a temperatura da água. 10 programas integrados para reproduzir as suas receitas de sucesso com uma sonda de temperatura para cozinhar com precisão e uniformidade. Indicado para todos os recipientes até 50 l resistentes ao calor. Manutenção das propriedades organoléticas, redução da perda de peso durante a cozedura, redução de desperdícios, poupança de tempo e financeira, elevada barreira ao oxigénio e ao vapor de água, prolongamento da vida útil. Aviso do nível mínimo de água, início retardado, alarme de temperatura de cozedura alcançada, offset para controlo da temperatura.
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Pedaços grandes, Amêndoa

Pedaços grandes, Amêndoa

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
AmêndoaPeso Líq.: 3 Kg.
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Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 190 V.V.

Robot Coupe
320,00 € O preço original era: 320,00 €.297,60 €O preço atual é: 297,60 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 190mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 270W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x470mm
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<p>Ideal como mesa de apoio para aparelhos de cozinha e preparação de alimentos.</p>

Mesa de trabalho 1400 x 600 x 600 mm – MCB-146

EDENOX
622,00 € O preço original era: 622,00 €.435,40 €O preço atual é: 435,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 600 x 600

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Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M9

Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M6L

PizzaGroup
2.036,00 € O preço original era: 2.036,00 €.1.588,08 €O preço atual é: 1.588,08 €. + IVA
. Face frontal e porta com vidro em aço inoxidável, corpo pré-pintado . Um termómetro mecânico, dois termóstatos mecânicos, termóstato de segurança e iluminação interior da câmara . Resistências blindadas, superfície refratária e bom isolamento . Capacidade 6 pizzas Ø30cm . Peso bruto: 97kg . Potência elétrica resistências inferiores: 4,50kW . Potência elétrica resistências superiores: 5,40kW . Potência elétrica total: 9,90kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1340x920x380mm
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Picadora de carne 220 kg/h

Picadora de carne 220 kg/h

Nts Japan
835,00 € O preço original era: 835,00 €.584,50 €O preço atual é: 584,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável. Calcador em ABS. Equipado com dois discos: 4.5 mm e 10 mm.
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Abre-latas, Preto, (L)180mm

Abre-latas, Preto, (L)180mm

HENDI
10,10 € O preço original era: 10,10 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA
O abre-latas é um acessório universal de cozinha feito de aço inoxidável – um essencial em todas as cozinhas. Fabricado em aço inoxidável Pega de polipropileno Precisa Versátil Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 180mm Peso Líquido: 0,206kg.
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Torradeira dupla com temporizador T09CON -dev.palamenta.com.pt

Torradeira dupla com temporizador T09CON

HRFAINCA
320,00 € O preço original era: 320,00 €.240,00 €O preço atual é: 240,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):632x252x395hPotência eléctrica(kW)4,2 kWPeso unitário líquido 12 kg
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Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

Tacho baixo – com tampa, 2,9L, ø200x(H)95mm

HENDI
30,25 € O preço original era: 30,25 €.25,71 €O preço atual é: 25,71 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 299x214x95mm Peso Líquido: 1,048kg. Diâmetro produto: 200mm
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Maçarico de cozinha Jet – conjunto com cartucho, 175x68x(H)260mm

Maçarico de cozinha Jet – conjunto com cartucho, 175x68x(H)260mm

HENDI
31,15 € O preço original era: 31,15 €.26,48 €O preço atual é: 26,48 €. + IVA
O maçarico para chefs Jet - conjunto com cartucho, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. A sua forma icónica adapta-se perfeitamente à mão, e o design do bocal garante resultados sempre consistentes. O tamanho da chama pode ser regulado e o maçarico funciona em qualquer ângulo, mesmo virado ao contrário, ajudando a obter açúcar sempre perfeitamente caramelizado, ou carne e legumes perfeitamente braseados. Funciona em todos os ângulos Design moderno: preto mate com um apontamento verde Regulação fácil do tamanho da chama entre: 15-150mm Ignição piezoelétrica Instalação fácil e segura do cartucho de gásDimensões aproximadas: 175x68x260mm Peso Líquido: 0,52kg. Diâmetro produto: 68mm
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Duche 2 águas D-2

Duche 2 águas D-2

Sammic
386,00 € O preço original era: 386,00 €.301,08 €O preço atual é: 301,08 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1300 x 600mm – BF-136

EDENOX
245,00 € O preço original era: 245,00 €.171,50 €O preço atual é: 171,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1300 x 600

Inclui: Sem prateleira

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Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
2.905,00 € O preço original era: 2.905,00 €.2.033,50 €O preço atual é: 2.033,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 1000 x 350 x 1045mm – MA-1035

EDENOX
554,00 € O preço original era: 554,00 €.387,80 €O preço atual é: 387,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 350 x 1045.

Nº prateleiras: 1

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Jarro De 5 Litros, Em Inox 18/10

Jarro De 5 Litros, Em Inox 18/10

LACOR
77,90 € O preço original era: 77,90 €.58,43 €O preço atual é: 58,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17 x 23 cm

Capacidade: 5 L

Material: Inox

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Fritadeira a Gás Simples de 9L

Fritadeira a Gás Simples de 9L

EUTRON
1.577,00 € O preço original era: 1.577,00 €.1.230,06 €O preço atual é: 1.230,06 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimadores de alto rendimento . Válvula de segurança e termóstato de segurança . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com capacidade de 9L . Peso bruto: 24kg . Potência gás: 7,0kW (2x3,5kW) . Dimensões externas: 400x630x300mm
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MAQUINA GELADOS MOV. BVEASY2PM 230V 3SAÍDA C/BOMBA

Maquina Gelados Mov. Bveasy2pm 230v 3saída C/bomba

UDI
20.343,00 € O preço original era: 20.343,00 €.15.257,25 €O preço atual é: 15.257,25 €. + IVA
Máquina com sistema de bomba para insuflação (aumento de volume em 40%).
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Forno de pizza com tapete 40

Forno de pizza com tapete 40

CASSELIN
7.499,00 € O preço original era: 7.499,00 €.5.624,25 €O preço atual é: 5.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 43 pizzas Ø 25 cm/h Dimensões da câmara: 400 x 540 x 100 mm 6 programas de utilização Resistências superiores e inferiores Câmara ventilada Porta de inspeção lateral Painel de controlo digital Temperatura de 0 °C a 350 °C Potência: 7800 W / 400 V Dimensões: L 1425 x P 985 x A 450 mm Peso: 101 kg
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Batedor, (L)230mm

Batedor, (L)230mm

HENDI
4,25 € O preço original era: 4,25 €.3,61 €O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x40mm Peso Líquido: 0,07kg.
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CARRO MANTEDOR DUPLO UDCM2 50º-90ºC 230V

Carro Mantedor Duplo Udcm2 50º-90ºc 230v

UDI
6.254,00 € O preço original era: 6.254,00 €.4.690,50 €O preço atual é: 4.690,50 €. + IVA
Carro mantenedor com controle digital. Duas portas. Temperatura ajustável de 50ºC a 90ºC. Pegas ergonômicas. Porta com fecho.
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Espátula de Peixe Due

Espátula de Peixe Due

LACOR
8,80 € O preço original era: 8,80 €.6,60 €O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8 x 14,5 cm

Comprimento total: 36,5 cm

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Braseira elétrica cuba 26L - VS9080BMFEP (L900)

Braseira elétrica cuba 26L – VS9080BMFEP (L900)

Virtus
6.505,00 € O preço original era: 6.505,00 €.5.073,90 €O preço atual é: 5.073,90 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . 2 Portas na face frontal . Cuba de cantos arredondados (650x530mm) de 26lts . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Sinalizador luminoso de funcionamento . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 203kg . Potência elétrica: 9kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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