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Detergente Limpeza 10lt Forno

UDI

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Detergente de limpeza para fornos 3 em 1 - limpeza, lavagem e descalcificação;

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Frapé para champanhe, 9,5L, ø350x(H)230mm

Bar up

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A caixa frigorífica de champanhe económica em aço inoxidável é um acessório útil para banquetes. Fabricado em aço inoxidável Elegante dose de álcool Perfeito para utilizar em banquetes Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 230mm Peso Líquido: 0,83kg. Diâmetro produto: 350mm

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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S,parede -Wi-2w-bla-23 Tr Hc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Mural

Potência (W) : 2980

Tensão (V): 230/1/50

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Sacos com relevo 180 x 300 mm (pack 100 unid.)

Sammic

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Características Técnicas:

Altura 300 mm. Largura 180 mm.

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Kit rodas para Armário MM 5, AP 600 e ATG 600

Olitrem

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. Kit 4 rodas giratórias para armário MM 5, AP 600 e ATG 600 . 2 Rodas giratórias + 2 rodas giratórias com travão

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Maquina Lavar Pratos Aqua 50 Mono

UDI

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Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.

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Módulo Placa Rectificada 70 cm FLEXI 2PR

ARILEX

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Dados Técnicos

Dimensões: 610X396 mm

Peso unitário líquido: 31 Kg

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Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1 UK

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Plugue: UK (BS 1363 13A / 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

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Carro de forno 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA

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Carro de forno 16 tabuleiros 600x400 mm

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Vitrine refrigerada V26NP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 52KG

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Combinado MB-31 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Função triturador:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Comprimento braço triturador: 306 mm

Comprimento total: 615 mm

Função batedeira

Capacidade (claras de ovo): 2 - 50

Comprimento braço batedor: 3.69 mm

Comprimento total (com braço batedor): 704 mm

Peso líquido: 4.61 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 1,7L, Transparente, 265x162x(H)65mm

HENDI

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O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,2kg.

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Barbecue a gás “Europa”, 21,6kW, 1260x580x(H)900mm

HENDI

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O grelhador a gás Europa 3 utiliza a capacidade de armazenamento de calor das rochas lava. Graças a estas rochas lava, o calor é distribuído uniformemente e as chamas não entram em contacto direto com a grelha. O conjunto do queimador é totalmente fabricado em aço inoxidável e pode ser completamente desmontado para facilitar a limpeza. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 3 queimadores ajustáveis separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para botija de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Dimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 101,595 Kg.

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Estante central 525 x 405mm – APMS525

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 525 x 405

Família: Série 600

Para modelos: MPS, MPSF, MNS, FMPS

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Kit de Sistema de Estante 1200x1200mm CRNF1212 / CRNF1217

TEFCOLD

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Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Amassadeira espiral 35 litros com acionamento de velocidade variável 220V monofásico

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 35 litros

- Dimensões da frigideira: 430x260 (ØxH) mm

- Velocidades: Variável

- Tensão: 230 V

- Potência: 1,5 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 480x950x1000 (LxPxA) mm

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Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø65x(H)415mm

HENDI

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 415mm Peso Líquido: 0,64kg. Diâmetro produto: 65mm

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Expositor refrigerado ingredientes VR-1800

EUTRON

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. Estrutura em aço inox com tampo superior em vidro . Capacidade para 8 cubas GN1/3 - 150mm (não incluídas) . Grupo de frio incorporado . Controlo eletrónico da temperatura com visor digital . Temperatura de trabalho de +4ºC a +10ºC. . Potência elétrica: 250W - 230V/50Hz . DImensões externas: 1800x395x225mm

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Congelador de impulso CF78

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 1.26 kWh/24h

Potência de entrada: 124 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 460 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7504S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x410mm

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 47 kg

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Frigideira eléctrica basculante auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6,3Kw

CLIMA

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Dados técnicos

- Potência da frigideira: 6,3 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 40 litros

- Dimensões: 700x786x912 (LxPxA) mm

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<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 675x590x60 – CC-211

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 675

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

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Secador de roupa elétrico, 10 kg – monofásico

Magnus

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* Kg de roupa seca à velocidade de 1000 rpmTambor em aço galvanizado. Painel frontal, lateral e topo em cor cinza. Três níveis de temperatura selecionáveis. O tempo de trabalho pode ser definido livremente. 3 Ciclos de secagem pré-determinados para facilitar a escolha do utilizador. Sensor de humidade residual com valor visível no display em LED. Display em LED mostra a progressão do programa e a contagem de tempo restante do fim do ciclo. Porta de grande dimensão com abertura até 180º facilitando o processo de carga e descarga de roupa. A abertura da porta pode ser invertida. Filtro de grande dimensão posicionado na zona frontal para uma fácil limpeza. Potente capacidade de aspiração que assegura tempos de secagem rápidos e baixo custo de energia.

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Marmita cilíndrica basculante indireta a vapor de 200 L

FAGOR

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Características Técnicas

- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.

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Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada

CASSELIN

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Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio Botão ligar/desligar Armário: L 840 x P 580 x A 495 mm 3 prateleiras deslizantes no armário com altura regulável Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W + 14 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1150 mm Peso: 100 kg

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