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Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm
Potência a gás 15,5(kW)
Peso unitário líquido 86kg
Pratos: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 27690 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1695 mm
Peso líquido:: 240 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Depósitos: 2
- Litros: 17+17
- Potência do queimador: 16+16 kW
- Válvula termostática: Sim
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 310 x 300 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 500 x 565 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 535 x 620 mm
Peso bruto / líquido: 21 / 20 kg
Volume bruto / líquido: 38 / 34 l
Consumo de energia: 0.16 kWh/24h
Potência de entrada: 65 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 26 g
Termómetro: Não
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 57 kWh/ano
Nível de ruído: 38 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 330 pçs
Pés / Pernas: Pernas reguláveis
Porta reversível: Sim
Profundidade (mm): 65
Capacidade (litros): 0,9
Tamanho (mm): 108 x 176 mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 5
Capacidade recipientes em 600x400: 5
Distância entre suportes: 85 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 500 mm
Profundidade: 500 mm
Altura: 188 mm
- Dimensões exteriores: 1340x810x1989h mm
- Dimensões interiores: 1224x680x1384h mm
- Dimensões com embalagem: 1375x865x2070h mm
- Peso: 161 kg
- Capacidade bruta: 1173 litros
- Temperatura: -2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: D
- Consumo: 1540,3 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 450 W
- Tensão: 230 V
- N.º de prateleiras: 6
- Dimensões das prateleiras: 534x640 mm
- Diâmetro da pizza: 260-400 mm
- Capacidade da massa: 210-600 g
- Rolos: 2
- Tensão: 230 V
- Potência: 370 W
- Peso: 34 kg
- Dimensões: 540x390x720 (LxPxA) mm
- Depósitos: 2
- Capacidade: 2x10 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 740 W
- Peso: 45 kg
- Dimensões: 400x500x700 (LxPxA) mm
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