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Fritadeira a gás com base 15 litros 40

Fritadeira a gás com base 15 litros 40

CASSELIN
O preço original era: 3.669,00 €.O preço atual é: 2.751,75 €. + IVA
- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 cuba: L 311 x P 339 x A 275 mm - 1 cesto: L 280 x P 295 x A 100 mm - Capacidade da cuba: 15 litros - 1 termóstatos reguláveis de 50 °C a 190 °C - Tecnologia de zona fria - Ignição Piezo - Termóstato de segurança - Torneira de drenagem - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 1 060 mm - Peso: 44 kg
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Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4

Banho-maria elétrico GN 1/1 + GN 1/4 + GN 1/4, bancada

Magnus
O preço original era: 1.750,00 €.O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Torneira de drenagem com sistema de segurança para saída de água. Cuba em aço inoxidável que permite a introdução de containers GN1/1 + GN1/4 + GN1/4, altura 150 mm (containers não incluídos). Resistência elétrica blindada em aço inox; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-126

EDENOX
O preço original era: 484,00 €.O preço atual é: 338,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 600 x 850

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 4.070,00 €.O preço atual é: 2.849,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.
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Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 16,50 €.O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34 cm

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Bule com tampa, 0,9L, ø120x(H)158mm

Bule com tampa, 0,9L, ø120x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 22,45 €.O preço atual é: 19,08 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 158mm Peso Líquido: 0,43kg. Diâmetro produto: 120mm
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Distribuidor de bebidas de 8 litros

Distribuidor de bebidas de 8 litros

CLIMA
O preço original era: 732,00 €.O preço atual é: 549,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 litros

- Cubas: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 170 W

- Peso: 14 kg

- Dimensões: 180x410x620 (LxPxA) mm

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Balança Comercial De 30 Kg Com Coluna Sem Impressora

Balança Comercial De 30 Kg Com Coluna Sem Impressora

CLIMA
O preço original era: 279,00 €.O preço atual é: 209,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS STI30: Capacidade: 30 kg Fração: 0,10 g Tensão: 230V Peso: 5 kg Dimensões do prato: 315x220 mm (LxPxA) Dimensões: 330x345x117395 mm (LxPxA)
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Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

Câmaras frigoríficas 1500 x 1500 x 2200mm CR 150x150x220

TEFCOLD
O preço original era: 3.470,00 €.O preço atual é: 2.498,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1280 x 1080 mm

Peso bruto / líquido: 234 / 214 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 504,06 €. + IVA
. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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TORRADEIRA UT30 COM TEMPORIZADOR INOX

Torradeira Ut30 Com Temporizador Inox

UDI
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 232,50 €. + IVA
Construção em aço inox Resistências em tubo de sílica reforçadas com terminais refratários nas extremidades Interruptores de potência Grelhas de proteção das resistências. Grelha amovível com pega Tabuleiro aparador de migalhas Temporizador
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Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

Balança Comercial 30Kg Com Impressora De 4 Fornecedores

CLIMA
O preço original era: 823,00 €.O preço atual é: 617,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidade: 30kg Fração: 10g Dimensões do prato: 370x240 (LxPxA) mm Tensão: 230 V Peso: 8 kg Dimensões: 330x345x395 (LxPxA) mm
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MAQUINA ENCHIDO ECONOMICA INOX LT5 HORIZONT.2 VEL.

Maquina Enchido Economica Inox Lt5 Horizont.2 Vel.

UDI
O preço original era: 606,00 €.O preço atual é: 454,50 €. + IVA
Máquina de enchimento com estrutura de rolamentos e engrenagens de aço. Pistão feito de metal para facilitar o enchimento do saco e as operações de extração do pistão, respectivamente. Tubo em aço inoxidável AISI 304 adequado para uso alimentar. Suporte de nylon de rack de aço para pistão, tampa e selos de pistão em material plástico para uso alimentar. Inclui de serie 4 funis de tamanho diferente.
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Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 149,50 €.O preço atual é: 127,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 8,95 €.O preço atual é: 7,61 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,41kg.
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Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

Fry-Top a gás 35 cm cromoduro + churrasqueira a gás 70FRYGCBN

ARILEX
O preço original era: 1.820,00 €.O preço atual é: 1.365,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 2

Queimadores: 4

Potência: 11 kW

Superfície útil: 610x396 mm

Dimensões: 692x587x364h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

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Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

Tampa para a máquina de algodão doce, ø520x(H)350mm

HENDI
O preço original era: 107,25 €.O preço atual é: 91,16 €. + IVA
A tampa de plástico (PMMA) protege eficazmente o algodão doce preparado de fatores externos e, ao mesmo tempo, permite-lhe observar o processo de produção, o que atrai a atenção dos clientes. Proporciona uma proteção eficaz do algodão doce preparado contra a sujidade e outros fatores externos Permite-lhe observar o processo de produção, que atrai a atenção dos clientes Adequado para máquina de algodão e rebuçado 282731Dimensões aproximadas (alt): 350mm Peso Líquido: 1,12kg. Diâmetro produto: 520mm
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Pinças de servir, Preto, (L)300mm

Pinças de servir, Preto, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,165kg.
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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 11,55 €.O preço atual é: 9,82 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,62kg.
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<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros de proteção – SS-SCS

EDENOX
O preço original era: 276,00 €.O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 300 x 98

Tipo: Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros de proteção .

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto S4GR

SAYL
O preço original era: 1.530,00 €.O preço atual é: 1.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

TEFCOLD
O preço original era: 935,00 €.O preço atual é: 701,25 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Marmita a gás 150 L - Aquecimento Direto MPEG98A150

Marmita a gás 150 L – Aquecimento Direto MPEG98A150

ARILEX
O preço original era: 6.702,00 €.O preço atual é: 5.026,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 150

Potência do queimador kw: 21,0

Dimensões da cuba: 600x540 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 148 kg

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Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 6.560,00 €.O preço atual é: 4.592,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm
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Fry - Top 600 a gás + fogão cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás + fogão cromoduro – PLC6100CRF

HRFAINCA
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.012,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 930x470x230 mm.

Potência a gás (kW):11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

LACOR
O preço original era: 173,70 €.O preço atual é: 130,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm

Medidas: cm 40x37

Altura: 17 cm

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Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1403 Hc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1403 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.137,00 €.O preço atual é: 2.895,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Capacidade em litros (L): 1400

Número de portas: 3

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 1674

Potência elétrica (KW): 0,337

Temperatura: -2 +8 ºC

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MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR

Moinho Gourmet Descafeinado Com Dosificador

UDI
O preço original era: 497,00 €.O preço atual é: 372,75 €. + IVA
MOINHO GOURMET DESCAFEINADO COM DOSIFICADOR
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Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2120mm CR 180x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2120mm CR 180x300x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 5.460,00 €.O preço atual é: 3.931,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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<p>Elemento de suporte no qual as unidades de mesa podem ser montadas para obter um móvel compacto.</p>

Elemento baixo com porta para SMB-40 E, 400 x 560 – SMBP-40 E

EDENOX
O preço original era: 147,00 €.O preço atual é: 102,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 560

Porta: Sim

Para modelos: SMB-40 E

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 1 nível, 1900 x 375 x 500mm – ESM-191

EDENOX
O preço original era: 442,00 €.O preço atual é: 309,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1900 x 375 x 500

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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-4

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-15/15-4

CLIMA
O preço original era: 2.507,00 €.O preço atual é: 1.880,25 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CHSUVT-C-15/15-4 RPM:880 Amp max 230 V:10,7 A Amp max 400 V:6,15 A Potencia KW:3 Caudal max m3h:11350 Peso Kg:149 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:CHSUVT-C-15/15-4: 1100x776x1100 mm
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