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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IH0180 939RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ih0180 939rpm

UDI
33.151,00 € O preço original era: 33.151,00 €.24.863,25 €O preço atual é: 24.863,25 €. + IVA
Sem fixação e alta centrifugação Totalmente revestido em aço inoxidável Tambor e envolvente em aço inoxidável Programador aries elite – totalmente programável Válvula de drenagem de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acceso ás partes essenciais da máquina desde todos os lados Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga Posicionamento automático da porta Conexões para detergentes líquidos
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Carga extra gás termostático 800 - VS80TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 800 – VS80TRL9 (L900)

Virtus
534,00 € O preço original era: 534,00 €.416,52 €O preço atual é: 416,52 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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Tabuleiro para carne, 350x250x(H)40mm

Tabuleiro para carne, 350x250x(H)40mm

HENDI
25,95 € O preço original era: 25,95 €.22,06 €O preço atual é: 22,06 €. + IVA
Dimensões aprox: 350X250X40mm Peso Líq.: 0,456 Kg.
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Máquina vertical para enchidos

Máquina vertical para enchidos, 7 l

Magnus
1.380,00 € O preço original era: 1.380,00 €.966,00 €O preço atual é: 966,00 €. + IVA
2 Velocidades mecânicas. Fácil enchimento do produto. Corpo da máquina em aço inoxidável, pistão em alumínio para alimentos com acabamento especial e cremalheira em aço retificado. Fornecida com 3 funis em “ABS” alimentar (Ø 8, 16.5 e 23.5 mm) para diferentes diâmetros de enchidos. Robusta e de fácil utilização.
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Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Módulo de secagem TS-600d 400/50/3

Sammic
4.790,00 € O preço original era: 4.790,00 €.3.736,20 €O preço atual é: 3.736,20 €. + IVA

Características Técnicas:

TS-600

Potência Ventilador: 1 HP / 0,75 kW

R. Aquecimento: 6 kW

Ar circulante m3/h: 1300

Comprimento mm

SRC-1800: +600 mm

SRC-2200-5000: +400 mm

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Vitrinas De Pastelaria Vera-900-c

Vitrinas De Pastelaria Vera-900-c

EDENOX
4.122,00 € O preço original era: 4.122,00 €.2.885,40 €O preço atual é: 2.885,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Medidas totais (mm) : 925 x 702 x 1420

Potência (W) : 525

Voltagem : 230/1/N

Temperatura de trabalho ºC : +2º a +8º C

Tipo: Fechado do lado do cliente

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Unidade de mesa neutra 800x700x250h mm

Unidade de mesa neutra 800x700x250h mm

CLIMA
415,00 € O preço original era: 415,00 €.311,25 €O preço atual é: 311,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 3,7 L, 325 x 176 mm – GN 1/3-100

EDENOX
22,00 € O preço original era: 22,00 €.15,40 €O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 3,7

Tamanho (mm): 325 x 176 mm

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Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico - VS9080PVET (L900)

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico – VS9080PVET (L900)

Virtus
4.345,00 € O preço original era: 4.345,00 €.3.389,10 €O preço atual é: 3.389,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 89kg . Potência elétrica: 13,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 3 GN 1/1, 360W

EDENOX
1.667,00 € O preço original era: 1.667,00 €.1.166,90 €O preço atual é: 1.166,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 360

Concluir: Preto

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 20 V.V.

Robot Coupe
9.260,00 € O preço original era: 9.260,00 €.8.611,80 €O preço atual é: 8.611,80 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 20lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 72,1kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x780mm
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Fry - Top 600 a gás + fogão cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás + fogão cromoduro – PLC6100CRF

HRFAINCA
1.350,00 € O preço original era: 1.350,00 €.1.012,50 €O preço atual é: 1.012,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 930x470x230 mm.

Potência a gás (kW):11,3

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 45kg

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MAQUINA VACUO ECO45L DIGIT ATM.PROGR.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

UDI
5.292,00 € O preço original era: 5.292,00 €.3.969,00 €O preço atual é: 3.969,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1000 x 600mm – FI-106/11-I

EDENOX
404,00 € O preço original era: 404,00 €.282,80 €O preço atual é: 282,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250

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Grupo múltiplo de 2 serviços: Espremedor de citrinos e liquidificador

Grupo múltiplo de 2 serviços: Espremedor de citrinos e liquidificador

Magnus
1.365,00 € O preço original era: 1.365,00 €.955,50 €O preço atual é: 955,50 €. + IVA
Prático, versátil e funcional. Ideal para bares e restaurantes que necessitem de satisfazer um público diversificado. De dimensão compacta, permite um bom manuseamento em locais reduzidos. Possibilidade de desmontagem para intervenção de manutenção e limpeza.
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Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões

Base refrigerada para linha queima com 2 gavetões, 74 l

Magnus
2.065,00 € O preço original era: 2.065,00 €.1.445,50 €O preço atual é: 1.445,50 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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<p>Tempo de aquecimento muito curto – o dispositivo está pronto para operação em 20 segundos.</p>

Salamandra Elétrica Ultra Rápida 4kW – SER-60

EDENOX
3.590,00 € O preço original era: 3.590,00 €.2.513,00 €O preço atual é: 2.513,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 480 x 525.

Zonas de cozimento: 2.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 600 x 350 (GN 1/1).

Potência (kW): 4.

Tensão (V): 400/2/N - 50/60 Hz

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Móvel neutro com base sem gaveta CNS7508E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7508E

HRFAINCA
1.205,00 € O preço original era: 1.205,00 €.903,75 €O preço atual é: 903,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x865 mm

Peso unitário líquido 53kg

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Recipiente para açúcar/queijo, ø130x(H)90mm

Recipiente para açúcar/queijo, ø130x(H)90mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,38kg. Diâmetro produto: 130mm
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Bancada /Mesa de preparação de sandes fria GN1/1  SS1435

Bancada /Mesa de preparação de sandes fria GN1/1 SS1435

TEFCOLD
2.150,00 € O preço original era: 2.150,00 €.1.548,00 €O preço atual é: 1.548,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

Distribuidor de bebidas 12+12 litros com agitado

CLIMA
1.360,00 € O preço original era: 1.360,00 €.1.020,00 €O preço atual é: 1.020,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 x 12 litros

- Depósitos: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 290 W

- Peso: 25 kg

- Dimensões: 360x480x570 (LxPxA) mm

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Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

LACOR
19,80 € O preço original era: 19,80 €.14,85 €O preço atual é: 14,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,5 x 6,5 x 6,5 cm

Peso: 475 g

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BIN240PE VM500-900

Bin240pe Vm500-900

UDI
1.867,00 € O preço original era: 1.867,00 €.1.400,25 €O preço atual é: 1.400,25 €. + IVA
Impresso em polietileno, adequado para contato com alimentos Altamente isolado, evitando a fusão de gelo durante muito tempo
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Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 198 L, 220-240V/160W, 900x540x(H)890mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 198 L, 220-240V/160W, 900x540x(H)890mm

Arktic
1.033,50 € O preço original era: 1.033,50 €.878,48 €O preço atual é: 878,48 €. + IVA
Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 900X500X900mm Peso Líq.: 49,45 Kg.
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CARRO MOD.740 -157x57x138

Carro Mod.740 -157x57x138

UDI
1.371,00 € O preço original era: 1.371,00 €.1.028,25 €O preço atual é: 1.028,25 €. + IVA
Quatro prateleiras. Bandeja superior para artigos de higiene pessoal e materiais de limpeza. Um saco feito de roupas reprodutoras. Rodízios Ø mms 120. Pára-choques. Suporte de vassoura.
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PICADOR CARNE REFRIGERADO UDPCR32T 600kg/h 380V

Picador Carne Refrigerado Udpcr32t 600kg/h 380v

UDI
4.319,00 € O preço original era: 4.319,00 €.3.239,25 €O preço atual é: 3.239,25 €. + IVA
Picador de carne em aço inox com sistema de refrigeração com control digital, com protecção de mãos, com volante e espiral em aço inox e botão de emergência (Stop)
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Ralador de queijo, Preto, (L)170mm

Ralador de queijo, Preto, (L)170mm

HENDI
10,10 € O preço original era: 10,10 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 170x75x15mm Peso Líquido: 0,05kg.
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MOLDE GN 1/4 MODELO VG800 LCD

Molde Gn 1/4 Modelo Vg800 Lcd

UDI
595,00 € O preço original era: 595,00 €.446,25 €O preço atual é: 446,25 €. + IVA
Dimensões: 320×265 mm
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Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500

Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500

CLIMA
387,00 € O preço original era: 387,00 €.290,25 €O preço atual é: 290,25 €. + IVA
Suporte de apoio 600x563x410h mm. para MC500
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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7508S

HRFAINCA
2.500,00 € O preço original era: 2.500,00 €.1.875,00 €O preço atual é: 1.875,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 88kg

Potência Placa:14kw

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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MODELO UDFS416

Chamine Motorizada Condensados Modelo Udfs416

UDI
2.195,00 € O preço original era: 2.195,00 €.1.646,25 €O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS416
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Fiambreira disco Ø250mm HBS-250

Fiambreira disco Ø250mm HBS-250

EUTRON
538,00 € O preço original era: 538,00 €.419,64 €O preço atual é: 419,64 €. + IVA
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 250mm . Espessura de corte de 0 a 15mm . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica 150W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 575x465x415mm
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