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Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn1/1 460X640X900H mm

Carro De Tabuleiros Em Aço Inoxidável Para 8 Tabuleiros Gn1/1 460X640X900H mm

+ IVA

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Carro-suporte SE/SU-500 (645 x 555 x 630 mm)

Carro-suporte SE/SU-500 (645 x 555 x 630 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões: 645 x 555 x 630 mm

Material: Aço Inox

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 1050x1050x150 mm – digital

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Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R, ou um D9/D9R sobre um D9/D9R. Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.

Fogão elétrico placa radiante com forno - VS7080TPFE (L700)

Fogão elétrico placa radiante com forno – VS7080TPFE (L700)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 127kg . Potência elétrica: 16,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1300 x 500 – S-135

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Descrição Técnica:

Dimensões: 1300 x 500

VITRINE REFRIGERADA UDI SUSHI 8B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Sushi 8b-vc Com Leds

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Placa fria e evaporador estático Vidro dobrável para fácil limpeza Bandeja automática de recolha de água Sistema de limpeza fácil sem ângulos na banheira Componentes de alta qualidade Termostato electrónico ajustável Vidro dobrável

VITRINE AQUECIDA UDI C/ LEDS

Vitrine Aquecida Udi C/ Leds

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Prateleiras desmontáveisPortas traseiras de vidro temperado

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

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Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,93kg.

Forno convector misto a gás com caldeira

Forno convector misto elétrico com caldeira, 20 GN2/1

Sob Consulta

6 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração 100 programas disponíveis com 18 pré-definidos Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Ajuste da humidade de 0 a 100% Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com enxaguamento integrado Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais. Se a caldeira avariar o forno não pára e passa para o modo de injeção direta Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Equipado com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido.

Preço Sob Consulta

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 600 mm FL-618/21D

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 600 mm FL-618/21D

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h - sem condensador

Máquina para fabricar gelo em escamas 600 kg/24h – sem condensador

+ IVA

1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Gás refrigerante R452a.

Assador a gás de frangos abertos - 7 grelhas

Assador elétrico de frangos abertos – 7 grelhas

+ IVA

Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências.

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1000x700x(H)850mm

Mesa de trabalho robusta com prateleira, 1000x700x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 27,67 Kg.

Arrefecedor de garrafas horizontal KBAK104

Arrefecedor de garrafas horizontal KBAK104

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 900 x 500 x 555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1025 x 625 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 660 x 1100 x 1060 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 60 kg

Volume bruto / líquido: 250 / 226 l

Consumo de energia: 0.54 kWh/24h

Potência de entrada: 190 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Opção de fábrica

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 34 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 198 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Rodas: Rodas

Latas 330 ml: 216 pçs

Garrafas 330 ml: 364 pçs

Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-806 CC 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (7.2 A)

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Saladeira, ø190mm

Saladeira, ø190mm

+ IVA

Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

MAQUINA DE GELO COMBINADO TM 250A HC S/DEPOSITO

Maquina De Gelo Combinado Tm 250a Hc S/deposito

+ IVA

A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade dos componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

Armário refrigerado porta vidro D-372 M4

800,00 € + IVA

. Armário expositor de bebidas e alimentos . Com porta em vidro duplo e sem Display iluminado . Exterior em aço galvanizado na cor branca . Interior em ABS . Iluminação interior e termostato digital ajustável . Temperatura interior de 0ºC a +10 ºC . 2 Rodas traseiras e pés ajustáveis na frente . Sistema de evaporação automática. . 5 prateleiras amovíveis e ajustáveis em altura . Volume útil 372lts . Peso bruto: 72kg . Potência elétrica: 200W - 230V . Dimensões externas: 620x560x1925mm

<p>Mesas completas

Mesa com 2 cubas e escorredor na direita – FSBE-135-LD

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1350 x 500

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Caixa em madeira de oliveira, 245x198x(H)194mm

Caixa em madeira de oliveira, 245x198x(H)194mm

+ IVA

A caixa de madeira de oliveira é ideal para servir e apresentar comida. Os pedaços de madeira são escolhidos à mão. Cada caixa tem padrões e tonalidades únicos. Suporte de pão rústico ideal para servir e apresentar Feito de madeira de azeitona com uma textura única Com convenientes pegas recortadas para um transporte fácil do suporteTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 245x198x194mm Peso Líquido: 1,63kg.

Unidade de refrigeração monobloco (15,1-20 m³) CRU1520P

Unidade de refrigeração monobloco (15,1-20 m³) CRU1520P

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 110 / 100 kg

Consumo de energia: 25.92 kWh/24h

Potência de entrada: 960 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

CESTO INOX C87/B

Cesto Inox C87/b

+ IVA

Cesto inox C87/B

MAQUINA GELO PROFISSIONAL 15 kgs

Maquina Gelo Profissional 15 Kgs

+ IVA

Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg. Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente. Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo! Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.

Câmara de congelação Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRNF1518

Câmara de congelação Completa 1500 x 1800 x 2200mm CRNF1518

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1560 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 345 / 315 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

+ IVA

Disco de corte em alumínio com vinco 3 mm H3

CAIXA TERMICA AVATHERM 600M GN 1/1 CINZA

Caixa Termica Avatherm 600m Gn 1/1 Cinza

+ IVA

As caixas térmicas são a solução ideal para a entrega segura e higiénica de alimentos. Devido ao seu ótimo isolamento, todos os produtos mantêm-se frescos durante muito tempo.

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1800 x 400 – EML-1840

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1800 x 400

Tipo: Tubo

Expositor refrigerado LPD1500F/BLACK

Expositor refrigerado LPD1500F/BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 510 x 670 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 745 x 1209 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1560 x 800 x 1320 mm

Peso bruto / líquido: 310 / 262 kg

Volume bruto / líquido: 480 / 244 l

Consumo de energia: 12.94 kWh/24h

Potência de entrada: 685 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 140 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4723 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 135x33 / 135x33 / 135x44

MESA SNACK CONS.(0º

Mesa Snack Cons.(0º, +5º) Uep200 Tn-3 Portas

+ IVA

Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Bordas arredondadas da parte superior da frente. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Caixa de prateleira de aço inoxidável ajustável, prateleiras revestidas de plástico. Estrutura de aço inoxidável.

Descalcificador DS-12 - 12 l - 230/50-60/1

Descalcificador DS-12 – 12 l – 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Volume interior: 12 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

320 x 500 x 660 mm

Peso líquido: 15 kg

Vitrine refrigerada de sushi VS8E

Vitrine refrigerada de sushi VS8E

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 53KG

Braseira elétrica basculante manual 120L - VS90120BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 120L – VS90120BREI (L900)

+ IVA

. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 120lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 211kg . Potência elétrica: 19kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 1200x900x870mm