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Hotte central simples sem motor L2200

Hotte central simples sem motor L2200

HOTELEQUIP
Price range: 1.315,00 € through 3.288,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventilador e regulador de velocidade não incluídos
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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 460 x 630 x 1720 – CGA-11

EDENOX
O preço original era: 805,00 €.O preço atual é: 563,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 460 x 630 x 1720

Para: GN 1/1

Níveis: 17

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Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 17,25 €.O preço atual é: 14,66 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,505kg.
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Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.
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Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Salamandra elétrica com 2 resistências superiores e 1 inferior

Fiamma
O preço original era: 620,00 €.O preço atual é: 434,00 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Potência ajustável através de reguladores de energia. Elementos de aquecimento em aço inoxidável. Estrutura em aço inox.
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Disco E14 - Cortador de 14mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável e alumínio injetado - Suporte incluído - Acessório PA-7/PA-7PRO

Disco E14 – Cortador de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável e alumínio injetado – Suporte incluído – Acessório PA-7/PA-7PRO

SKYMSEN
O preço original era: 64,80 €.O preço atual é: 54,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 (código 096091) e PA-7 PRO (código 703818) ideal para cortar legumes, queijos, charcutaria e enchidos
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

CLIMA
O preço original era: 253,00 €.O preço atual é: 189,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm

- Peso: 5,6 kg

- Dimensões: 200x280x280 (LxPxA) mm

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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande cinza para Armário ACE 150

Olitrem
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 15,30 €. + IVA
. Prateleira cinza amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x407mm
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Vitrina Refrigerada Vitrina De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vitrina De Vidro Curvo Padaria Profundidade 900 Dim 2025X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.102,00 €.O preço atual é: 3.076,50 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2025x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 3 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1103 W Refrigerante: R-290
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Rede de pizza, ø280mm

Rede de pizza, ø280mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 280mm
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Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21I

Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21I

Sammic
O preço original era: 887,00 €.O preço atual é: 691,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Fiamma
O preço original era: 4.765,00 €.O preço atual é: 3.335,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Equipada com um sistema de deteção de prato (PDS) que assegura confeção instantânea e poupança real de energia: 400°C em 5 segundos e 35% de poupança de energia! O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento. Estrutura em aço inox.
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MAQUINA DE ALGODÃO DOCE UDI

Maquina De Algodão Doce Udi

UDI
O preço original era: 6.750,00 €.O preço atual é: 5.062,50 €. + IVA
Máquina de algodão doce com estrutura e panela inoxidáveis, tampa em fibra de vidro, sistema auto-limpeza
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Máquina de lavar loiça 50x50 - controlo eletrónico, 230V/3600W, 576x645x(H)837mm

Máquina de lavar loiça 50×50 – controlo eletrónico, 230V/3600W, 576x645x(H)837mm

HENDI
O preço original era: 2.957,50 €.O preço atual é: 2.513,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 570X600X830mm Peso Líq.: 43 Kg.
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Mixer Capuccino

Mixer Capuccino

LACOR
O preço original era: 27,40 €.O preço atual é: 20,55 €. + IVA

Características Técnicas:

INCLUI:

Batedor elétrico 2,7 w

Copo misturador com medidor

1 vara liquidificador

1 vara de mistura

1 vara homogeneizadora

1 haste para espumar

Estação para ligar todos os componentes do kit

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Sifão para natas 0,95L, ø95x(H)320mm

Sifão para natas 0,95L, ø95x(H)320mm

HENDI
O preço original era: 45,45 €.O preço atual é: 38,63 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 320mm Peso Líquido: 0,98kg. Diâmetro produto: 95mm
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 900 Dim 2525X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.589,00 €.O preço atual é: 2.691,75 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290
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MAQUINA DE LAVAR ELETRICA IY105 (11/12KG) 1005RPM

Maquina De Lavar Eletrica Iy105 (11/12kg) 1005rpm

UDI
O preço original era: 9.533,00 €.O preço atual é: 7.149,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Fundo duplo perfurado 1/3

Fundo duplo perfurado 1/3

Sammic
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 274 mm

·Profundidade: 103 mm

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

CASSELIN
O preço original era: 1.729,00 €.O preço atual é: 1.361,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa estriada em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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FORNO GAS VAPOR DIRETO ICGM101E MEC 10x1/1-600x400

Forno Gas Vapor Direto Icgm101e Mec 10×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 10.509,00 €.O preço atual é: 7.881,75 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Suporte de mesa 20 cm NSA72

Suporte de mesa 20 cm NSA72

ARILEX
O preço original era: 542,00 €.O preço atual é: 406,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Armário fechado com espaço técnico traseiro

Dimensões: 200x640x600h mm

Peso unitário líquido: 10 kg

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Tacho médio – com tampa, 10L, ø280x(H)170mm

Tacho médio – com tampa, 10L, ø280x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 405x300x170mm Peso Líquido: 2,767kg. Diâmetro produto: 280mm
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Máquina seladora de sacos térmicos Comprimento máximo 400 mm

Máquina seladora de sacos térmicos Comprimento máximo 400 mm

CLIMA
O preço original era: 105,00 €.O preço atual é: 78,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Barra de selagem: 400 mm

- Largura de selagem: 3 mm

- Tensão: 230V

- Potência: 600W

- Dimensões: 540x90x180 (LxPxA) mm

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Raspador de peixe

Raspador de peixe

LACOR
O preço original era: 24,70 €.O preço atual é: 18,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricado em aço inoxidável 18/10

Medida da cabeça: 9 x 13,5 cm

Comprimento total com alça: 30 cm

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Cesta PE-15 / PES-18/20

Cesta PE-15 / PES-18/20

Sammic
O preço original era: 225,00 €.O preço atual é: 175,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta

dimensões cesto (diâmetro): 310 mm

Altura útil: 355 mm

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FUNDO FURADO FALSO FFF 2/3

Fundo Furado Falso Fff 2/3

UDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 20,25 €. + IVA
FUNDO FURADO FALSO FFF 2/3
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Vitrine refrigerada S6N

Vitrine refrigerada S6N

SAYL
O preço original era: 1.510,00 €.O preço atual é: 1.208,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Vitrine neutra EP36ZM

Vitrine neutra EP36ZM

SAYL
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 360,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 920x390x635mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 28KG

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Fatiador de trufas, 220x85mm

Fatiador de trufas, 220x85mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
O cortador de trufas é uma ferramenta indispensável em qualquer cozinha profissional. O cortador foi concebido para cortar fatias perfeitamente finas de trufas ou outros cogumelos. A sua lâmina ajustável, pode também ser utilizada para fatiar e ralar legumes, queijo e chocolate. Lâmina de aço inoxidável – dureza de 55HRC Espessura de corte ajustável com um parafuso de 0,2 a 3mm. Perfeito para fatias de trufas finas e uniformes. Leve mas durável.Dimensões aproximadas: 220x85mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Pastelaria/Padaria (SEM HUMIDIFICADOR) 6 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 3.644,00 €.O preço atual é: 2.733,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 10,4 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 108 - 180

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. 600x400

- Peso: 108,2 kg

- Dimensões: 850x1041x850 (LxPxA) mm

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Bancada refrigerada para pastelaria

Bancada refrigerada para pastelaria, 851 l

Magnus
O preço original era: 3.440,00 €.O preço atual é: 2.408,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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