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Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

FAGOR
O preço original era: 67.086,00 €.O preço atual é: 50.314,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

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Grelhador pedra-lávica a gás

Grelhador pedra-lávica a gás, bancada

Magnus
O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável com molheira removível de gaveta. Queimador em aço inox com chama regulável e termopar de segurança. Chama piloto e isqueiro. Fornecido com 1 grelha para carne.
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Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível com 2 velocidades IMR22 2V (400V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível com 2 velocidades IMR22 2V (400V)

CLIMA
O preço original era: 2.393,00 €.O preço atual é: 1.794,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 22 litros

- Velocidades: 2

- Tensão: 400 V

- Potência: 750 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm

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Doseador, 6 pcs

Doseador, 6 pcs

Bar up
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Peso Líquido: 0,054kg.
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Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1600x700x(H)850mm

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 1600x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 649,35 €.O preço atual é: 551,95 €. + IVA
Mesa profissional com bancada e prateleira adicional. Perfeito para cada área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. As pernas da mesa são reforçadas com uma prateleira, graças à qual a peça pode ser usada para trabalhos pesados e pequenos eletrodomésticos podem ser colocados no tampo da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering – pode ser guardada temporariamente. Uma mesa de trabalho multiusos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça o item e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em todo o aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1600X700X850mm Peso Líq.: 38,381 Kg.
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Mesa de trabalho, 1600x600x(H)880mm

Mesa de trabalho, 1600x600x(H)880mm

HENDI
O preço original era: 388,05 €.O preço atual é: 329,84 €. + IVA
Dimensões aprox: 1600X600X880mm Peso Líq.: 24,75 Kg.
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Expositor refrigerado Suporte para expositor refrigerado FSC891S

Expositor refrigerado Suporte para expositor refrigerado FSC891S

TEFCOLD
O preço original era: 2.685,00 €.O preço atual é: 1.933,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 462 l

Consumo de energia: 3.32 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1212 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 794 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 720 pçs

Latas 500 ml: 504 pçs

Garrafas 330 ml: 360 pçs

Garrafas PET 500 ml: 360 pçs

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Placa de grelhar em ferro cromado 30

Placa de grelhar em ferro cromado 30

CASSELIN
O preço original era: 699,00 €.O preço atual é: 589,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg
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BATEDOR 2 TACAS FL2006/E VEMA

Batedor 2 Tacas Fl2006/e Vema

UDI
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 569,25 €. + IVA
Liquidificador com 2 copos em policarbonato, corpo de alumínio.
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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK6S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk6s Sushi Vc Leds

UDI
O preço original era: 2.114,00 €.O preço atual é: 1.585,50 €. + IVA
Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Inclui bandejas gastronômicas GN 1/3x40 AISI INOX. Modelo de balcão compacto, sem necessidade de uma pré-instalação.
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Arma Inox Decoração De Bolos

Arma Inox Decoração De Bolos

LACOR
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 25,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 12,0 x 6,0 cm

Peso: 360 g

Capacidade: 250 ml

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Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm

Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 300mm
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Kit de Sistema de Estante 2400x3000mm CRPF2432

Kit de Sistema de Estante 2400x3000mm CRPF2432

TEFCOLD
O preço original era: 2.145,00 €.O preço atual é: 1.544,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Consumo de energia: 0 kWh/24h

Consumo anual de energia: 0 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 100 pçs

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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 240mm – CVE-16/200

EDENOX
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 51,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 16 copos

Ø máximo (mm): 110.

Altura máxima: 200.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 240

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-166

EDENOX
O preço original era: 570,00 €.O preço atual é: 399,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões : 1600 x 600 x 850

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Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

Elemento de refrigeração, GN 1/1, 530x325x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x30mm Peso Líquido: 3,797kg.
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Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

CLIMA
O preço original era: 972,00 €.O preço atual é: 729,00 €. + IVA
Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
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Elemento Neutro 70 cm MN77A

Elemento Neutro 70 cm MN77A

ARILEX
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.095,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Monobloco em armário aberto: Móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, aberto, 600W

EDENOX
O preço original era: 2.221,00 €.O preço atual é: 1.554,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 780

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

Tipo: Abierta con iluminación y calefacción. Sin base

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Porta direita - 6030PDX (L600)

Porta direita – 6030PDX (L600)

Virtus
O preço original era: 164,00 €.O preço atual é: 127,92 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x400x20mm
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MAQUINA LAVAR COPOS GS40 - 230V

Maquina Lavar Copos Gs40 – 230v

UDI
O preço original era: 1.798,00 €.O preço atual é: 1.348,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.
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Tabuleiros para fast food médios, Cinzento-claro, 305x415x(H)20mm

Tabuleiros para fast food médios, Cinzento-claro, 305x415x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 305x415x20mm Peso Líquido: 0,34kg.
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1400x700x850 INOX

Bancada De Lavagem 1 Cuba 1400x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 997,00 €.O preço atual é: 747,75 €. + IVA
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1400x700x850 INOX
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Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB77AXL

ARILEX
O preço original era: 2.558,00 €.O preço atual é: 1.918,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 7,0

Potência kW: 28,0

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 149,50 €.O preço atual é: 127,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.
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Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

Grelha com metade da superfície canelada, 1/2 plano, 1/2 canelado, 230V/2400W, 550x435x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
1/2 plano, 1/2 caneladoEstrutura em aço inoxidável. A superfície com cromagem dura (placa de 9 mm) facilita a limpeza. Tabuleiro escorredor removível e barreira alta antisalpicos. Termóstato continuamente ajustável até 300 °C. Proteção contra sobreaquecimento. Adequado para uma utilização contínua. Botão de ligar/desligar com luz indicadora integrada. Pés antiderrapantes. Dimensões aprox: 550X380X240mm Peso Líq.: 20,98 Kg.
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Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Armário Conservação Congelados APA 600 N PV

Olitrem
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.925,25 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Iluminação LED . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 451lts . Potência: 350W - 230V/50Hz . Peso bruto: 136Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Dentel suporte para Armários

Prateleira grande branca para Armário ACE 150

Olitrem
O preço original era: 15,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x240mm
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Vitrine neutra com base IN120/80-140NA

Vitrine neutra com base IN120/80-140NA

SAYL
O preço original era: 3.650,00 €.O preço atual é: 2.920,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 130KG

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Prato para tapas oval, 0,19L, 200x107x(H)30mm

Prato para tapas oval, 0,19L, 200x107x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 200x107x30mm Peso Líquido: 0,22kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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AMASSADEIRA 38C 2 VELOCID.400V

Amassadeira 38c 2 Velocid.400v

UDI
O preço original era: 3.505,00 €.O preço atual é: 2.628,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.
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Fry Top elétrico placa lisa cromoduro - VS7080FTEVCRT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa cromoduro – VS7080FTEVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.830,00 €.O preço atual é: 2.207,40 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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