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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 2/3, 354x325mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325mm Peso Líquido: 0,669kg.

Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

Jarro para liquidificador, 2,5L, 200x170x(H)360mm

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Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.

CHOCOLATEIRA MOD.CI.2051/LUXO*

Chocolateira Mod.ci.2051/luxo*

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Chocolateiras: torneira amovível para uma limpeza perfeita. Fácil utilização para aquecer e misturar em banho-maria.

Máquina de lavar loiça SRC-2700ICA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-2700ICA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 29580 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 250 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

CHOCOLATEIRA DELICE 5LTS - COR PRATEADA

Chocolateira Delice 5lts – Cor Prateada

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Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.

Concha, 0,12L, ø80x400mm

Concha, 0,12L, ø80x400mm

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x85x390mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm

Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha

Forno convetor elétrico com humidificação e inversão de marcha, 10x GN1/1 e 60×40

+ IVA

Forno convetor elétrico com controlo manual de humidificação. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 3 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1 mm.

MAQUINA DESINCRUSTAR UTENS COZINHA C/CUBA 260 LT

Maquina Desincrustar Utens Cozinha C/cuba 260 Lt

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Máquina construída em aço inox; Tampa de carga equipada com mola a gás; Interruptor de comando ON/OFF; Termómetro de temperatura indicador da temperatura do banho de desincrustação; Lâmpada sinalizadora do aquecimento; Detergente opcional com alto poder desincrustante capaz de eliminar a sujidade mais persistente, graças à ação combinada da água à temperatura de 80ºC; Maquina concebida para remover incrustações de gordura e carvão dos diversos utensílios de cozinha: panelas, travessas, filtros, exaustores, tabuleiros aço inox e alumínio.

Suporte Forno Pizza PO-4

Suporte Forno Pizza PO-4

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

· Largura: 815 mm

· Profundidade: 975 mm

· Altura: 960 mm

Peso líquido: 25 kg

Shaker Cobbler, 0,75L, ø80x(H)240mm

Shaker Cobbler, 0,75L, ø80x(H)240mm

+ IVA

O Shaker Cobbler de 3 partes é uma ferramenta de bar “tudo em um”. O seu design pequeno, mas prático, inclui um filtro incorporado que o torna perfeito para barmen principiantes. Fabricado em aço inoxidável Ideal para barmen principiantes Ajuda a misturar cocktails ricos em sabor e refrigera-os rapidamente Com um coador incorporado A tampa pode servir como medidorFabricado em aço inoxidável. 3 partes: copo, tampa com coador incorporado, tampa (que também pode servir como medidor de 30 mL). Dimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 80mm

Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 200x250mm

Papel antigordura, Impressão de jornal, 500 pcs. , 200x250mm

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Cor material: Impressão de jornalDimensões aproximadas: 200x250mm Peso Líquido: 1kg.

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRPF2121

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRPF2121

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 488 / 458 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Kit de Sistema de Estante 1200x2400mm CRPF1226

Kit de Sistema de Estante 1200x2400mm CRPF1226

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Bloco de resistência inclinável Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 10 litros cada com válvula de drenagem 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Luz indicadora de aquecimento Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança 2 tomadas independentes Potência: 2 x 3600 W / 230 V Dimensões: L 587 x P 745 x A 456 mm Peso: 18 kg

Máquina de lavar louça de capota

Máquina de lavar louça de capota

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Conselho: água de alimentação 50 °C-60 °C> Pré-equipada para ligação a mesas acessórias (prateleira de serviço, mesas de resíduos, etc.)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa IM22 (230V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa IM22 (230V)

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 900 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm

Cuvete 1/4 de 150

Cuvete 1/4 de 150

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 4 l

Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Válvula de drenagem - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Capacidade da cuba: 6 L - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 630 x A 447 mm - Peso: 26,20 kg

Máquina de fazer waffles "Heart", 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

Máquina de fazer waffles “Heart”, 230V/2200W, 330x543x(H)550mm

+ IVA

Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 16 Kg.

Cesta de 8 Platos de 400 x400 x106h mm

Cesta de 8 Platos de 400 x400 x106h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x106 (LxPxA) mm

- Capacidade da placa: 8

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140C

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140C

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 105KG

Termômetro Eletrônico

Termômetro Eletrônico

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Características Técnicas:

Variação ºC: -40 º C a 230 ºC

Material: Inox

Liquidificador 3 l

Liquidificador 3 l

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* Utilizar aproximadamente 2/3 da capacidade total do copo para evitar que o produto verta2 Velocidades (baixa/alta). Lâmina e copo em aço inoxidável. Sistema de segurança ativo, que faz com que a unidade de corte, gire/rode apenas quando a tampa estiver fechada.

Grelhador/tostadeira de contato liso

Grelhador/tostadeira de contato liso

+ IVA

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

ARMARIO CONSERVAÇAO (-2º+8ºC) 1400TN2 GN2/1

Armario Conservaçao (-2º+8ºc) 1400tn2 Gn2/1

+ IVA

Armário de conservação em aço inoxidável AISI 304.As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático. Com luz interior, fechadura e chave.

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

Cesto de padaria com aro em aço inoxidável, Cinzento-claro, 400x300x(H)50mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x50mm Peso Líquido: 0,75kg.

Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

+ IVA

GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 400 MM

Base refrigerada para linha queima com 3 gavetões

Base refrigerada para linha queima com 3 gavetões, 121 l

+ IVA

Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.

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Elemento Neutro de Ângulo Interno 45º

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 793 x 702 x 850

Tipo: Interno 45°

Roda para manteiga com aquecimento

Roda para manteiga com aquecimento

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Aço inoxidável Roda perfurada em aço inoxidável Capacidade GN 1/6, profundidade 100 mm Aquecimento a seco Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Termóstato de segurança Potência: 280 W / 230 V Dimensões: L 207 x P 237 x A 155 mm Peso: 3,2 kg

Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 25 TA

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. Disco abrasivo suplementar

VITRINE EXPOSITORA BANHO MARIA SHARK CK26L

Vitrine Expositora Banho Maria Shark Ck26l

+ IVA

Uma novidade na gama SHARK que oferece um maior espaço para exposição graças à sua prateleira dupla. Vidro rebatível. Prateleira intermédia de vidro. Temperatura ajustável. Fabricada em aço AISI 304. Bandejas incluídas GN 1/3x40. Cristais temperados. Iluminação de Leds de alta potência.