Loja – Página 3 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

+ IVA

270196Dimensões aprox: 390X270 mm Peso Líq.: 0,5 Kg.

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

Robot Coupe

+ IVA

. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)

Cave De Vinho Udcv933-3t(5º/18ºc,5º/10ºc,10/18ºc)

+ IVA

Cave de vinho de cor preta. Com porta e puxador em aço inox. Três zonas de temperatura (+5º/+18ºC), (+5º/+10ºC), (+10º/+18ºC). Refrigeração ventilada. Iluminação interior Led. Com display electrónico. Com fechadura.

Expositor de bancada aquecido a quartzo, 160 Litros, 230V/1500W, 885x570x(H)680mm

+ IVA

160 LitrosDimensões aprox: 857X568X686mm Peso Líq.: 44,895 Kg.

MDS64 Kit de revestimento de forno de 55 mm

CLIMA

+ IVA

MDS64 Kit de revestimento de forno de 55 mm

Forno convetor elétrico F106 (6x GN1/1)

+ IVA

. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 . Distância entre bandejas 65mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 9200W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 65kg . Dimensões internas: 395x590x480mm . Dimensões externas: 665x815x690mm

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 411 (4x GN1/1)

+ IVA

. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para: - 8 x GN 1/1 Prof. 20mm - 4 x GN 1/1 Prof. 40mm - 3 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 5700W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 57kg . Dimensões internas: 356x560x302mm . Dimensões externas: 515x795x580mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS6EV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 34440 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(51.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 345 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Forma De Pizza C/36cm Diametro

+ IVA

FORMA DE PIZZA C/36CM DIAMETRO

Suporte ponte 1000 – VKSP100

Virtus

+ IVA

. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 3,0kg . Dimensão: 1000mm

Bancada com lavatório e prateleira – aparafusado, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

+ IVA

Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,387 Kg.

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 800x400x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 300x660mm

+ IVA

Grande tábua quadrada perfurada Pega curta ideal para espaços pequenos Resistente ao calorDimensões aproximadas: 660x300x15mm Peso Líquido: 0,44kg.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,21kg.

Cortadora Emulsionadora Blixer 2

Robot Coupe

+ IVA

. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono, árvore do motor em inox e função impluso . Entregue com faca de lâmina dentada . Cuba de 2,9lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: especial mono porção . Quantidades trabalhadas por operação: especial mono porção . Número de refeições por serviço: 1 a 15 . Velocidade: 3000rpm . Peso bruto: 11,5kg . Potência elétrica: 700W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 210x330x420mm

Bancada central 1000 x 600 x 850

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1000x600x850 mm

Peso unitário líquido 27kg

Congelador de impulso CF78

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 454 x 454 x 440 mm

Dimensão externa (LxPxA): 567 x 567 x 830 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 580 x 580 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 33 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 72 l

Consumo de energia: 1.26 kWh/24h

Potência de entrada: 124 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -12 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Não

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 460 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 238 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios, 1 bloqueável

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9008S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x410 mmPotência eléctrica15 (kW)Peso unitário líquido 136 kg

Câmaras frigoríficas 1800 x 2400 x 2120mm CR 180x240x212 NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 940 mm

Peso bruto / líquido: 420 / 400 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Máquina de Kebab Grill

EUTRON

+ IVA

. Doner Kebab a gás com estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar . Com motor situado na parte inferior . Depósito de gorduras extraível . Fácil desmontagem da espada e do bloco de queimadores . Elementos de calor trabalham em separado . Peso bruto: 34kg . Potência gás: 12,8kW . Dimensões externas: 540x660x1100mm*A faca é gratuita*

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE

<p> Fabricado em polietileno de qualidade alimentar resistente ao desgaste.</p>

Carrinho para Transporte de Pratos, 4 divisórias

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Tipo de boca-de-homem: Poços ajustáveis

Cor: Preto

Diâmetro da placa (cm): 18 a 32

Dimensões totais (mm): 720 x 720 x 830

Número de colunas divisórias: 4

Carro Transporte Banho-maria Udctbm3 Para 3xgn1/1

+ IVA

Carro de transporte banho-maria para 3 containers GN1/1; Com 4 rodas; Containers e tampas não incluidos;

Tampa 1/1 SOUS-VIDE

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 325 mm

Suporte Com Rodas 600×2

+ IVA

SUPORTE COM RODAS 600x2

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140C

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 105KG

Copo 4 l TB-1500 / 2000

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Cozedor automático a gás de 2 cubas de 223 L

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm

Vitrine neutra com prateleira E26

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x380x290mm

Dimensões da prateleira: 1175x195mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 24KG

Biberão para molhos, 0,7L, Vermelho, ø70x(H)240mm

+ IVA

Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (alt): 240mm Peso Líquido: 0,047kg. Diâmetro produto: 70mm

Pó para defumar, Uísque

+ IVA

O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe UísquePeso Líq.: 0,45 Kg.