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Salamandra 400 - 2KW / 230V

Salamandra 400 – 2KW / 230V

HRFAINCA
O preço original era: 1.270,00 €.O preço atual é: 952,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x477x513hPotência eléctrica(kW): 2KW / 230VPeso unitário líquido: 37 kg
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 1200 x 600mm – FCP-126/11-D

EDENOX
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 885,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Porta: De correr

Nº portas: 2

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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 34.936,00 €.O preço atual é: 27.250,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Bancada /Mesa de preparação de sandes fria GN1/1 SS1435

Bancada /Mesa de preparação de sandes fria GN1/1 SS1435

TEFCOLD
O preço original era: 2.150,00 €.O preço atual é: 1.548,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1295 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1365 x 700 x 950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 770 x 1170 mm

Peso bruto / líquido: 128 / 118 kg

Volume bruto / líquido: 348 / 320 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 175 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Tampa para dispensadores de prato

Tampa para dispensadores de prato, Ø 340×60 mm

Magnus
Sob Consulta
Tampas em material plástico para manter a temperatura dos dispensadores.

Preço Sob Consulta

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Tabuleiro de exposição com tampa e placas de refrigeração, 430x290x(H)150mm

Tabuleiro de exposição com tampa e placas de refrigeração, 430x290x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 46,15 €.O preço atual é: 39,23 €. + IVA
O Tabuleiro de exposição com tampa e placas de refrigeração é o acessório perfeito para apresentar pratos e snacks ao mesmo tempo que se mantêm frescos. É essencial, especialmente para buffets. Conjunto completo com tabuleiro e todos os elementos necessários para arrefecimento e exposição. Conjunto completo com elementos de refrigeração Tabuleiro com um rebordo perfilado que mantém a tampa no lugar Fácil de desmontar e limpar Apresenta, arrefece e protege os produtos ao mesmo tempo que os protege de secarDimensões aproximadas: 430x290x150mm Peso Líquido: 1,47kg.
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Embaladora de vácuo SU-604GP 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-604GP 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.466,00 €.O preço atual é: 6.603,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V-230 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 146 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

Jarro, 1,8L, ø125x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 125mm
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FORNO DE PIZZAS DE TAPETE GAS SYNTHESIS06/40VGAS

Forno De Pizzas De Tapete Gas Synthesis06/40vgas

UDI
O preço original era: 10.167,00 €.O preço atual é: 7.625,25 €. + IVA
Fornos modulares com túnel de ar ventilado para pizzarias, padarias, pastelarias e gastronomias. Economia, produtividade, autonomia, versatilidade e ergonomia: tudo para um forno. Simplicidade de uso para uma gestão mais fácil. Otimização do tempo de trabalho graças à unidade automática dos produtos. Capacidade de cozinhar produtos diferentes, mesmo diretamente no transportador. Sistema automático de economização de energia.
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Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 94,00 €.O preço atual é: 73,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Elemento neutro com gaveta

Elemento neutro com gaveta, móvel CN9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.390,00 €.O preço atual é: 1.042,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x865 mm

Peso unitário líquido 50kg

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Balança De Cozinha 5Kg Com Prato Interior

Balança De Cozinha 5Kg Com Prato Interior

CLIMA
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
DESCRIÇÃO BALANÇAS DE COZINHA EM AÇO KS:. Balança de cozinha. Prato e taça em aço inoxidável. Ecrã LED. Unidades: kg e lb. Alimentação 2 pilhas AA (NÃO incluídas). FUNÇÕES:. Tara. Desligamento automático. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS BALANÇA DE COZINHA STEEL KS:. Capacidade: 5kg. Fração: 1,0g. Peso: 1kg. Dimensões do prato: Ø 115 mm. Dimensões: 180x215x130 mm (LxPxA).
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Verde, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Verde, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,29kg.
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Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 - VS7040CPES (L700)

Cozedor de massas elétrico 1 cuba GN2/3 – VS7040CPES (L700)

Virtus
O preço original era: 2.612,00 €.O preço atual é: 2.037,36 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 2/3 com capacidade 26lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Resistências elétricas blindadas . Regulação da temperatura por termostato . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 57kg . Potência elétrica: 7,60kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm . Fornecido sem cestos
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Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4

Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4

CLIMA
O preço original era: 125,00 €.O preço atual é: 93,75 €. + IVA
Disco de corte de alumínio 4 mm Julienne HU4
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

CLIMA
O preço original era: 243,00 €.O preço atual é: 182,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm- Peso: 6,22 kg- Dimensões: 210x290x275 (LxPxA) mm
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Servidor Espaguete Nylon Black

Servidor Espaguete Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 29,0 x 6,0 x 5,0 cm

Peso: 44 g

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Lâmpada de calor de infravermelhos, Branco, 230V/250W, ø125x(H)170mm

Lâmpada de calor de infravermelhos, Branco, 230V/250W, ø125x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 170mm Peso Líq.: 0,1 Kg. Diâmetro produto: 125 mm
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Varinha CMP 300 Combi

Varinha CMP 300 Combi

Robot Coupe
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 627,75 €. + IVA
. Campânula totalmente em aço inox . Caixa da batedeira metálica . Pé equipado com sistema de vedação de 3 níveis . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2300 a 9600rpm no triturador . Velocidade regulável de 500 a 1800rpm em batedeira . Peso bruto: 5,7kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x700mm . Dimensão com batedeira: Ø125x610mm
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 22 l / 18 kg

Magnus
O preço original era: 2.355,00 €.O preço atual é: 1.648,50 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 5,55 €.O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 38,70 €.O preço atual é: 32,90 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Fogão 4Q+F - 9301

Fogão 4Q+F – 9301

EUTRON
O preço original era: 2.555,00 €.O preço atual é: 1.992,90 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termostato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 42kW . Consumo: 4,73m3 . Dimensões externas: 800x930x850mm
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Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Grelha 2/3 (354 x 325 mm)

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

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Kit Pastelaria 20 Peças Silicone

Kit Pastelaria 20 Peças Silicone

LACOR
O preço original era: 80,40 €.O preço atual é: 60,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Todas as peças têm um comprimento de 23 cm com brocas de aço inoxidável, exceto o batedor que sua alça é redondo.

UTENSÍLIOS DE COZINHA ESTÃO INCLUÍDOS:

5 Pincéis

5 Espátulas (LARANJA)

5 Línguas-de-Gato (AZUL)

5 Batedores

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Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-225 Hc 10 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-225 Hc 10 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.605,00 €.O preço atual é: 1.123,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2240 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: -

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400-nf

EDENOX
O preço original era: 5.588,00 €.O preço atual é: 3.911,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 510

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Abatedor /Arrefecedor / Congelador 5 GN1/1 BLCA5X1

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 5 GN1/1 BLCA5X1

TEFCOLD
O preço original era: 4.655,00 €.O preço atual é: 3.351,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 400 mm

Dimensão externa (LxPxA): 804 x 826 x 1045 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 870 x 900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 149 / 116 kg

Volume bruto / líquido: 169 / 91 l

Potência de entrada: 720 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Máquina de lavar loiça SRC-1800D 400/50/3N (carga direita)

Sammic
O preço original era: 13.585,00 €.O preço atual é: 10.596,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 27140 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Liquidificador duplo 2x1

Liquidificador duplo 2×1,5lts LD 1.5

Magnus
O preço original era: 905,00 €.O preço atual é: 705,90 €. + IVA
. Lâmina de corte em aço inoxidável . Copos em policarbonato transparente . Capacidade de 1,5lts em cada copo . 2 Velocidades: 10.000 / 15.000rpm . Peso bruto: 8kg . Potência elétrica: 2x 400W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 350x200x460mm
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Hotte de parede Snack Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1500x800x700h mm

Hotte de parede Snack Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 1500x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 881,00 €.O preço atual é: 660,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x700 (LxPxA) mm

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MAQUINA GOFRAS DUPLA EM FORMA TREVO

Maquina Gofras Dupla Em Forma Trevo

UDI
O preço original era: 1.182,00 €.O preço atual é: 886,50 €. + IVA
Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca
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