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Aro redondo para empratar, ø70x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø70x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
O aro redondo para empratar ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável quando se trata de fazer sobremesas ou empratar um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, até mesmo de arroz ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas. Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,05kg. Diâmetro produto: 70mm
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Congelador de armazenamento UF550

Congelador de armazenamento UF550

TEFCOLD
O preço original era: 1.785,00 €.O preço atual é: 1.285,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 667 x 570 x 1485 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 715 x 1720 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 850 x 770 x 1900 mm

Peso bruto / líquido: 101 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 461 / 420 l

Consumo de energia: 2.24 kWh/24h

Potência de entrada: 190 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 818 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Base Neutra L700 Dupla

Base Neutra L700 Dupla

EUTRON
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 478,14 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 800x700x550mm
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Tacho médio – com tampa, 2L, ø160x(H)110mm

Tacho médio – com tampa, 2L, ø160x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 38,95 €.O preço atual é: 33,11 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 260x180x110mm Peso Líquido: 1,003kg. Diâmetro produto: 160mm
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Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 162,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.56 kg

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Máquina de Lavar Copos GP-35 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Copos GP-35 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 1.591,00 €.O preço atual é: 1.240,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 350 mm x 350 mm

Altura útil: 240 mm

Duração ciclo(s): 120 / 150"

Produção cestos / hora: 30 / 24

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 12.7 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Potência:

·Potência da bomba: 75 W / 0.1 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2575 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (11.2 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:420 mm

·Profundidade: 495 mm

·Altura: 645 mm

Peso líquido: 30 kg

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Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50S 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.026,00 €.O preço atual é: 2.360,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 63 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Cesto adicional Modelo BASKET FI-600

Cesto adicional Modelo BASKET FI-600

CLIMA
O preço original era: 55,00 €.O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Cesto adicional Modelo BASKET FI-600
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Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

Cortador de tomate em rodelas, 432x202x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 194,35 €.O preço atual é: 165,20 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 432x202x210mm Peso Líquido: 4,92kg.
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Verde, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Verde, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Verde Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,29kg.
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Prancha enchimento SU-6000

Prancha enchimento SU-6000

Sammic
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 103,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Pó para defumar, Faia

Pó para defumar, Faia

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O pó de madeira para defumar é um produto recomendado para utilização a baixas temperaturas – perfeito para fumar queijo e peixe. Feito de madeira de carvalho natural. Para defumar a frio Proporciona um aroma único Madeira natural Para utilização com defumadores de alimentos ou com a pistola defumadora de alimentos Perfeito para defumar queijo e peixe FaiaPeso Líq.: 0,45 Kg.
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Forno elétrico para pizzas capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm Monofásico BASIC4M (230V)

Forno elétrico para pizzas capacidade 4 pizzas diâmetro 35 cm Monofásico BASIC4M (230V)

CLIMA
O preço original era: 1.194,00 €.O preço atual é: 895,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro das pizzas: 350 mm

- Potência: 4,80 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões internas: 700x700x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 925x835x335 (LxPxA) mm

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Fogão a gás de bancada 3 queimadores C3F600S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 3 queimadores C3F600S

HRFAINCA
O preço original era: 1.955,00 €.O preço atual é: 1.466,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x600x345 mm.

Potência a gás 22,1 (kW)

Peso unitário líquido 49kg

Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw

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Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

Ralador Corte em V + 5 Lâminas e um Espremedor

LACOR
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 29,25 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,7 x 13,0 cm

Peso: 1,05 kg

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Cesto de padaria angular redondo, Cinzento-claro, ø310x(H)120mm

Cesto de padaria angular redondo, Cinzento-claro, ø310x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas (alt): 120mm Peso Líquido: 0,31kg. Diâmetro produto: 310mm
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<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 90 placas

EDENOX
O preço original era: 2.764,00 €.O preço atual é: 1.934,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1040 x 555 x 895

Colunas: 2

Ø Placas (mm): 240-340

Capacidade aprox. placas: 90

Potência (W): 960

Descrição: 230/1/50 Hz

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Medidor de Massa 4 Medidas Inox

Medidor de Massa 4 Medidas Inox

LACOR
O preço original era: 3,40 €.O preço atual é: 2,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,4 x 9,1 x 0,5 cm

Peso: 101 g

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Batedor, (L)290mm

Batedor, (L)290mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 290x70mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Branco, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, Branco, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento inferior e superior 3500W 600x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento inferior e superior 3500W 600x360x360h mm

CLIMA
O preço original era: 412,00 €.O preço atual é: 309,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 3,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 450x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x360x360 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 6,65 €.O preço atual é: 5,65 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Marmita a gás 50 litros de aquecimento direto 15

Marmita a gás 50 litros de aquecimento direto 15,5Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
O preço original era: 5.675,00 €.O preço atual é: 4.256,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 50 litros

- Potência: 15,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, 325x265x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 13,60 €.O preço atual é: 11,56 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,52kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201

CASSELIN
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 18,90 €. + IVA
- Profundidade: 150 mm - Capacidade: 22,5 L - Dimensões: 530 x 325 mm
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Réchaud Verde, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Verde, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 33L, ø240x(H)660mm

Caixote do lixo vertical com cinzeiro, 33L, ø240x(H)660mm

HENDI
O preço original era: 128,05 €.O preço atual é: 108,84 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 660mm Peso Líquido: 2,84kg. Diâmetro produto: 240mm
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<p>Modelo de 350 mm de largura em aço inoxidável.</p>

Fry-Top eléctrico, placa cromoduro 7,8kW – EPCE-70

EDENOX
O preço original era: 2.783,00 €.O preço atual é: 1.948,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Placa de cromoduro

Zonas de cozimento: 2

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de corte (mm): 690 x 590

Potência (kW): 7,8

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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 1,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 1,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x20mm Peso Líquido: 0,51kg.
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Pinça, (L)210mm

Pinça, (L)210mm

HENDI
O preço original era: 5,25 €.O preço atual é: 4,46 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x25mm Peso Líquido: 0,02kg.
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Base aberta 800 - VS7080B

Base aberta 800 – VS7080B

Virtus
O preço original era: 356,00 €.O preço atual é: 277,68 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 800x670x620mm
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Armario Expositor Ape-451-c S1 Black

Armario Expositor Ape-451-c S1 Black

EDENOX
O preço original era: 1.130,00 €.O preço atual é: 791,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 595 x 640 x 1840

POTÊNCIA (W): 250

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 1ºC / +10ºC

TENSÃO (V): 230/50

NÚMERO DE PORTAS: 1

TIPO DE PORTA: Porta com dobradiças

CAPACIDADE (L): 372

EVAPORADOR: Estático

COPA: não

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