Loja – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Características Técnicas:

Produção hora: 400 kg / 480 kg

Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total:550 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (2.8 A - 1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 36 kg

Nível de ruído (1 m.):: 70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

Entrada água::12 mm

Diâmetro do dreno::80 mm

Curva Rolos Moto.90º Lc97/2 850x850x885h Mod.ax

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CURVA DE ROLOS MOTORIZADA 90º LC97/2 850x850x885h PARA MODELO AX-RX

Cesta de 8 Platos de 400 x400 x106h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x106 (LxPxA) mm

- Capacidade da placa: 8

Características Técnicas:

nan

Armario Cons.temp.pos.ud-2800-pv-dd

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Armário duplo de conservação com portas pivotantes; Com iluminação superior; Descongelação: automática; Arrefecimento: Ar;

<p>Feito de polipropileno (cores diferentes).</p>

Cesta de base para pratos – CBE-7

EDENOX

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Descrição Técnica:

Utilitário: Pratos.

Capacidade: 16/18 platos

Cores: laranja.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 110

Base Neutra L600 Simples

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. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x600x550mm

Máquina de cortar pão com armário 43 cm de comprimento de corte (espessura de corte 15 mm)

CLIMA

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Dados técnicos

- Comprimento máximo de corte: 430 mm

- Altura máxima de corte: 140 mm

- Espessura de corte: 15 mm

- Tipo: Mobiliário

- Tensão: 230 V

- Potência: 0,37 kW

- Peso: 140 kg

- Dimensões: 782x724x1200 (LxPxA) mm

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV10

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1200 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 255 l

Consumo de energia: 22 kWh/24h

Potência de entrada: 770 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8030 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Fabricador Maquina Gelo Fhc-37-w-40

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 585 x 685

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 37

Nº Cubos: 925

Cubos por ciclo (uni.): 24

Armazenamento (Kg): 15

Nº Cubos: 375

Condensação: Água

Potência (W): 700

Características Técnicas:

Estantes: 1

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1100 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 400 mm

Forno De Pizzas Tz435/1m 4p 350mm Diametro

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Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrina expositora refrigerada 10 x GN 1/4, 2300 x 336 x 450mm

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 336 x 450

Número de cubetas GN 1/4: 10

Potência elétrica (KW): 0.12

Tipo: Tampa Transparente

Expositor Buffet 3 níveis GN 1/3 – Taly

CASSELIN

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Suporte em aço pintado com epóxi preto Placa em aço inoxidável Dimensões: L 351 x P 437 x A 492 mm Peso: 5,70 kg > Compatível com placa eutéctica GN 1/3 > Montagem fácil

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

FAGOR

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Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

Fry-Top a gás placa lisa 40 cm cromoduro GFT465LC

ARILEX

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Dados Técnicos

Chapa lisa e cromada.

Potência do queimador kw:1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Superfície útil: 395x550

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

Suporte para cachorros-quentes, 260x110x(H)118mm

HENDI

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Dimensões aproximadas: 260x110x118mm Peso Líquido: 0,53kg.

Esmagador de batata, Preto, ø95x(H)230mm

HENDI

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abertura do tubo do infusorCor material: PretoDimensões aproximadas: 95x100x230mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 95mm

Rotor com lâminas perfuradas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.22 kg

Abatedor AT-12-2/70 400/50/3N

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 2/1: 12

Distância entre bandejas: 70 mm

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 70 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 40 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 670 mm x 660 mm x 1040 mm (Volume interior: )

Dimensões exteriores:

·Largura: 820 mm

·Profundidade: 1130 mm

·Altura: 1825 mm

Peso líquido: 250 kg

Placa de grelhar a gás 80 cm – aço rectificado de 15 mm 80PGRN

ARILEX

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Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 800x400 mm

Dimensões: 806x450x280h mm

Peso unitário líquido: 60 kg

Base Para Tachos Quadrado Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 48,5 x 14,0 x 7,0 cm

Peso: 342 g

Fritadeira Dupla a Gás de 15L+15L

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. Estrutura em aço inoxidável . Base suporte com pés niveladores, porta e puxador . Termóstato de segurança e acendimento piezoelétrico . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . 4 Queimadores de alto rendimento (4x4,5kW=18kW) . Capacidade de 15L+15L . Peso bruto: 55kg . Dimensões externas: 800x700x850mm

Sacos lisos 350 x 550 mm 120ºC (pack 100 unid.)

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Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

Calandra Passadora Udc 25/100

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Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos eletromecânicos simples de reparar e com acessórios compatíveis com mercado local. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em alumínio, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suave dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas uma ligeira pressão para iniciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples

Tabuleiro Plano Aluminio 75x45x2 Furado Com Revest

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 75x45x2 FURADO COM REVESTIMENTO ELASTOMERO

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

Tostadeira elétrica simples PG-812

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. Estrutura aço inoxidável com placas em ferro fundido nervuradas . Interruptor de ignição e termostato de temperatura . Termostato regulável +50ºC a +300ºC . Bandeja para recolha de gorduras removível . Pés de borracha . Potência elétrica: 2200W - 220V/50Hz . Dimensão grelha inferior: 360x283mm . Dimensão grelha superior: 338x218mm . Dimensões externas: 430x365x210mm

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

HENDI

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Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 20,267 Kg.

Base neutra aberta 1200 – 60120B (L600)

Virtus

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. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 24kg . Dimensões externas: 1200x490x570mm

Tigela Chafing Dish Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Medida: 12x23 cm

Altura: 4 cm

Capacidade: 0,4 litros

Espremedor automático laranjas

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. Espremedor de laranjas automático . Diâmetro da laranja entre 44-90mm . Capacidade de trabalho até 20 laranjas por minuto . Peso bruto: 40kg . Potência elétrica: 120W - 230V . Dimensões exteriores: 400x300x600mm