Loja – Página 2 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Fritadeira eléctrica trifásica 20l

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 600x550x356hPeso unitário líquido: 24 kgDimensões do cesto (mm): 508x280x100 mm

Shaker Boston Tin-on-Tin, 0,8L, Preto, ø90mm

Bar up

+ IVA

O conjunto inclui 2 copos: – 600 ml, ø90x(A)140 mm – 800 ml, ø92x(A)174 mm. Fabricado em aço inoxidável. Ambos os copos têm bases ponderadas.

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 14L, Transparente, 530x325x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x100mm Peso Líquido: 0,93kg.

<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na direita 1200 x 700mm – FCP-127/11-D

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 700

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

Porta: De correr

Nº portas: 2

Tampa gastronorm GN1/2

EUTRON

+ IVA

. Tampa com pega para container GN1/2 . Construção em aço inoxidável . Dimensões: 325x265mm

Escorredor ø415x(H)210mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 520x410x210mm Peso Líquido: 1,75kg. Diâmetro produto: 415mm

Escova de limpeza de forno de pizza, 930x260mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 930x260mm Peso Líquido: 0,67kg.

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PO

Armário Refrigerado ARV 150 CS PO

Olitrem

+ IVA

. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 50mm poliuretano base de água . Termostato digital . Iluminação LED . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (475x385mm) + 1 x (475x245mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 107lts . Potência: 123W - 230V/50Hz . Peso bruto: 54Kg . Dimensões interiores: 480x410x690mm . Dimensões externas: 600x640x835mm

Cesto 1/2 para fritadeiras 13 litros

CASSELIN

+ IVA

- Dimensões: L 100 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,50 kg

Tabuleiro para fornos H90 e H90S, tabuleiro, 437x314x(H)8mm

+ IVA

tabuleiroDimensões aprox: 437X314X8mm Peso Líq.: 0,4 Kg.

Vitrine aquecida de bancada CMX3E

SAYL

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x320mm

Temperatura: +80ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 62KG

Prateleira armário em Aço Inox GN 2/1 – EVI 2/1

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 2/1

Fogão com placa de indução de elevada potência, 400V/5000W, 422x400x(H)366mm

+ IVA

A placa de indução de alta potência tem toda a potência necessária para aquecer rapidamente um wok ou ferver sopa numa panela grande. A superfície de indução de 5000 W é adequada para panelas com um diâmetro de base até 30 cm. Com as 11 definições de potência, tem sempre controlo da temperatura que lhe permite cozinhar o prato perfeito. 5000W de potência, ideal para woks e tachos e panelas grandes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 300 mm. Botão de controlo grande com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para colocação nivelada.Dimensões aprox: 400X400X380mm Peso Líq.: 14,34 Kg.

Cortador de Fiambre Profissional Ø 250mm – CGSP-250-R

+ IVA

Descrição Técnica:

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

Grelhador/tostadeira duplo de contato liso

Fiamma

+ IVA

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 RK710G

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1396 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 850 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 880 x 2070 mm

Peso bruto / líquido: 148 / 143 kg

Volume bruto / líquido: 520 / 484 l

Consumo de energia: 2.6 kWh/24h

Potência de entrada: 315 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 948 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Churrasqueira com armário B7508E

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 17,4 (kW)

Peso unitário líquido 92kg

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Maquina Lavar Copos Electron 400

UDI

+ IVA

Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem

Expositor refrigerado com tampa – Gastronorm 1/1, conjunto, 555x357x(H)175mm

+ IVA

conjuntoDimensões aproximadas: 555x357x175mm Peso Líquido: 6,51kg.

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

+ IVA

Gancho para sacar espadas GANCHO

ARILEX

+ IVA

#VALUE!

Termômetro de Forno com Base

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Variação ºC: -30 º C a 30 ºC

Material: Plástico

Revolvedor SKE-5 N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Expositor Refrigerado Peixe / Marisco Vidro Curvo Evaporador Estático Mais Placa Fria Dim 1285X915X1185H mm

CLIMA

+ IVA

Dimensões: 1285x914x1235mm (largura x profundidade x altura) Área de exposição: 0,70m2 Área total de exposição: 0,95m2 Capacidade de refrigeração: 781W Consumo de energia: 991W Refrigerante: R-290

Funil, ø128x(H)115mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 115mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 128mm

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 20 GN1/1

Magnus

Sob Consulta

LCD tátil de grande dimensão 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto Funções multiprodutos & multiTimer Menú «Meus favoritos» Exibição no ecrã de texto ou imagens Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática Pré-aquecimento automático Função de manutenção de temperatura Arrefecimento automático da câmara do forno Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada Limpeza automática com bomba química integrada Possibilidade de interromper a lavagem do forno TwinControl: duplicação das funções essenciais Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo Análise contínua da qualidade da água Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga Monitorização do histórico de consumo do forno Software FastPad® PC com USB plug Ligado a sonda de temperatura Nos modelos de 20 níveis equipados com trolley e 3 ventiladores Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

Caneca, 0,36L, ø90x(H)80mm

+ IVA

A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Dimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 90mm

Disco cortador FCE-8+

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 8 mm

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 132 L

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 180 placas

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 900 x 900 x 895

Colunas : 4

Ø Placas (mm) : 180-280

Capacidade aprox. placas : 180

Potência (W) : 1920

Descrição: 230/1/50 Hz