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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
SUPORTE STZ435/1P H1170mm

Suporte Stz435/1p H1170mm

UDI
767,00 € O preço original era: 767,00 €.575,25 €O preço atual é: 575,25 €. + IVA
Suporte com estrutura em Similinox.
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Grupo de Motor PS-22 230-400/50/3 (sem grupo picador)

Grupo de Motor PS-22 230-400/50/3 (sem grupo picador)

Sammic
1.447,00 € O preço original era: 1.447,00 €.1.128,66 €O preço atual é: 1.128,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (máx.): 280 kg

Diâmetro de placa: 82 mm

dimensões boca entrada (1) : 60 mm

Picadora refrigerada: não

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (4.8 A-2.8 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Potência Total: 1100 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 310 mm

·Profundidade: 440 mm

·Altura: 480 mm

Peso líquido: 30 kg

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Congelador vertical de porta cega 540 x600 x1380h mm

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x1380h mm

CLIMA
709,00 € O preço original era: 709,00 €.531,75 €O preço atual é: 531,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 7

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 1,60 (kWh/24h)

- Potência: 120 W

- Dimensões: 540x600x1380 (LxPxA) mm

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VITRINE LUXOR PRETA KG8A (-25º-15ºC) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Preta Kg8a (-25º-15ºc) Estática

UDI
9.157,00 € O preço original era: 9.157,00 €.6.867,75 €O preço atual é: 6.867,75 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1 – Versão para gás GPL

Magnus
6.710,00 € O preço original era: 6.710,00 €.4.697,00 €O preço atual é: 4.697,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.
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Hotte de parede Snack 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x700h mm

Hotte de parede Snack 800 Profundidade COM TURBINA 1500x800x700h mm

CLIMA
1.318,00 € O preço original era: 1.318,00 €.988,50 €O preço atual é: 988,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 1500 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 1/2CV

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Cortadora automática de carnes frias (vela

Cortadora automática de carnes frias (vela, lâmina e proteção da lâmina com revestimento antiaderente), Ø 300 mm

Rheninghaus
6.355,00 € O preço original era: 6.355,00 €.4.448,50 €O preço atual é: 4.448,50 €. + IVA
Vela, lâmina e proteção da lâmina com revestimento antiaderente. Ideal para o corte de queijo. Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.
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Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø410x(H)80mm

Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø410x(H)80mm

HENDI
27,25 € O preço original era: 27,25 €.23,16 €O preço atual é: 23,16 €. + IVA
para pão raladoDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 410mm
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Marmita aquecida C4Z

Marmita aquecida C4Z

SAYL
430,00 € O preço original era: 430,00 €.344,00 €O preço atual é: 344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x80mm

Potência: 800W

Temperatura: até +80ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 700W

Peso: 20KG

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Torradeira eléctrica de cinta 468x418x387h mm

Torradeira eléctrica de cinta 468x418x387h mm

CLIMA
812,00 € O preço original era: 812,00 €.609,00 €O preço atual é: 609,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de descarga: Horizontal - Vertical- Potência: 2,60 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da cozedura: 350x350x80 (LxPxA) mm- Dimensões: 460x420x390 (LxPxA) mm
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GRELHADOR PEDRA LAVICA SIMPLES GAS ARMARIO

Grelhador Pedra Lavica Simples Gas Armario

UDI
2.657,00 € O preço original era: 2.657,00 €.1.992,75 €O preço atual é: 1.992,75 €. + IVA
Grelha inferior de ferro fundido de longa durabilidade Superfície de cozimento homogênea Gaveta de coleta de gordura em aço inoxidável no armário Grelha de aço em forma de "V" Compartimento de óleo residual com ignição piezoelétrica Dois compartimentos de cozimento independentes Isolamento para reduzir perda de calor e aquecimento da área das chapas de metal Superfície de cozimento levemente inclinada e com orifício de drenagem para facilitar a limpeza.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 768 l – Descongelação automática

Fricon
8.605,00 € O preço original era: 8.605,00 €.6.023,50 €O preço atual é: 6.023,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Suporte Forno Pizza FPG-4

Suporte Forno Pizza FPG-4

Sammic
774,00 € O preço original era: 774,00 €.603,72 €O preço atual é: 603,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 935 mm

·Altura: 850 mm

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Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

Refrigerador de leite e aquecedor de chávenas

CASSELIN
1.199,00 € O preço original era: 1.199,00 €.964,25 €O preço atual é: 964,25 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples temperado Iluminação LED Capacidade comercial: 15 L Controlo digital da temperatura Termóstato regulável de 2 °C a 8 °C Fluido refrigerante: R600a Temperatura do aquecedor de chávenas 60 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 525 x A 640 mm Peso: 35 kg
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BOLSA LISA 300x400  (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 300×400 (100 Peças)

UDI
55,00 € O preço original era: 55,00 €.41,25 €O preço atual é: 41,25 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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CAVE VINHO UD355G3TB (+2

Cave Vinho Ud355g3tb (+2,+20ºc)(+2, +12/+12,+20ºc)

UDI
6.432,00 € O preço original era: 6.432,00 €.4.824,00 €O preço atual é: 4.824,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras metálicas deslizantes em forma de "Z". Refrigeração ventilada, três zonas de temperatura e ventilador axial Duas portas de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletrónico. Descongelação automática Iluminação LED: 4 verticais +3 horizontais
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Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 mL

Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 mL

CASSELIN
108,00 € O preço original era: 108,00 €.97,20 €O preço atual é: 97,20 €. + IVA
Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 Ml
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Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico + forno maxi 6 placas

HRFAINCA
7.670,00 € O preço original era: 7.670,00 €.5.752,50 €O preço atual é: 5.752,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):31 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Peso unitário líquido: 130 kg

Potência placas: 3x 4kw +3x 4kw

Potência eléctrica forno 7kw

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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/80-140C

SAYL
3.790,00 € O preço original era: 3.790,00 €.3.032,00 €O preço atual é: 3.032,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 150KG

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Pinça, cabeça redonda, (L)305mm

Pinça, cabeça redonda, (L)305mm

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
As pinças com cabeça redonda são um acessório de cozinha útil em aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça redonda especial Para uma decoração precisa dos pratos Adequado para agarrar produtos redondos Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 380×720 mm, TOP

Magnus
3.800,00 € O preço original era: 3.800,00 €.2.660,00 €O preço atual é: 2.660,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

Magnus
2.945,00 € O preço original era: 2.945,00 €.2.061,50 €O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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Escorredor, ø315x(H)120mm

Escorredor, ø315x(H)120mm

HENDI
20,75 € O preço original era: 20,75 €.17,64 €O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 390x315x120mm Peso Líquido: 0,376kg. Diâmetro produto: 315mm
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<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-106

EDENOX
1.654,00 € O preço original era: 1.654,00 €.1.157,80 €O preço atual é: 1.157,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

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Termo Fundo Policarbonato 19x5 cm com Tampa

Termo Fundo Policarbonato 19×5 cm com Tampa

LACOR
10,40 € O preço original era: 10,40 €.7,80 €O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 22x3 cm

Capacidade: 450 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
216,00 € O preço original era: 216,00 €.200,88 €O preço atual é: 200,88 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Mesa de trabalho borda e prateleira  - aparafusada

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 700 mm., 800x700x(H)850mm

HENDI
518,70 € O preço original era: 518,70 €.440,90 €O preço atual é: 440,90 €. + IVA
Mesa profissional com bancada e prateleira adicional. Perfeito para cada área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. As pernas da mesa são reforçadas com uma prateleira, graças à qual a peça pode ser usada para trabalhos pesados e pequenos eletrodomésticos podem ser colocados no tampo da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering – pode ser guardada temporariamente. Uma mesa de trabalho multiusos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça o item e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em todo o aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X700X850mm Peso Líq.: 22,598 Kg.
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Base aberta

Base aberta, 400 mm

Magnus
420,00 € O preço original era: 420,00 €.294,00 €O preço atual é: 294,00 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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Cozedor de pasta a gás armário CPG25L750E   -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás armário CPG25L750E

HRFAINCA
2.710,00 € O preço original era: 2.710,00 €.2.032,50 €O preço atual é: 2.032,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência a gás 9,6 (kW)

Peso unitário líquido 60kg

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Armário negativo 600 L aço inoxidável

Armário negativo 600 L aço inoxidável

CASSELIN
1.549,00 € O preço original era: 1.549,00 €.1.226,75 €O preço atual é: 1.226,75 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação manual Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 6 prateleiras fixas com evaporador Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 456 L Capacidade comercial: 600 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 780 x P 720 X A 1895 mm Peso: 82 kg
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Braço de trituração de 300 mm

Braço de trituração de 300 mm

CLIMA
153,00 € O preço original era: 153,00 €.114,75 €O preço atual é: 114,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Braço triturador

- Peso: 1,02 kg

- Diâmetro: 35 mm

- Comprimento: 300 mm

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Batedeira Elétrica com o Tigela Profissional

Batedeira Elétrica com o Tigela Profissional

LACOR
888,10 € O preço original era: 888,10 €.666,08 €O preço atual é: 666,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 300 W

Velocidade: 130 - 850 r.p.m.

Capacidade: 5 L

Dimensões: 23x14,5x41 cm

Peso: 20,8 kg

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