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Dimensões aproximadas: 47,5 x 34,5 x 41,0 cm
Peso: 100 g
- Câmaras: 1
- Capacidade dos tabuleiros: 2
- Potência: 6,40 kW
- Tensão: 230V
- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 29,0 x 7,0 x 6,0 cm
Peso: 105 g
Dimensões totais (mm): 600 x 650 x 440
Nº cubas: 2
Capacidade (L): 2 x 8
Potência (kW): 12
Tensão (V): 400/3N - 50/60 Hz
Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 880 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 920 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 360 / 345 l
Consumo de energia: 7.9 kWh/24h
Potência de entrada: 570 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Descrição: Placa de cromoduro
Zonas de cozimento: 2
Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 690 x 590
Potência (kW): 7,8
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm
Altura útil: 300 mm
Duração ciclo(s): 120/150/210 (por defecto) - 90/120/180 (opcional)" (Opcional: 90 / 120 / 180")
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20)
Capacidade do caldeirão: 3.2 l
Capacidade da cuba: 9 l
Consumo água/ciclo: 2.2 l
Consumo energético:
·Consumo água/ciclo (kWh): 0,17 kWh
·Consumo de enchimento do tanque: 0,39 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp
·Potência cuba: 1200 W
·Potência da caldeira: 2500 W
·Potência total: 2750 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:470 mm
·Profundidade: 537 mm
·Altura: 710 mm
Peso líquido: 37.5 kg
Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 13 l
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