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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Duche lava-máquinas M-3

Duche lava-máquinas M-3

Sammic
634,00 € O preço original era: 634,00 €.494,52 €O preço atual é: 494,52 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
118,00 € O preço original era: 118,00 €.109,74 €O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 0,8mm . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Dispensador de molhos, 2,5L, Branco, 230x210x(H)327mm

Dispensador de molhos, 2,5L, Branco, 230x210x(H)327mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
O dispensador de molho com bomba é uma solução de dosagem prática, perfeita para utilizar em snack bars, buffets, restaurantes e durante eventos de catering. Recipiente para molhos com escala de conteúdo integrada. Caixa ABS, recipiente de molho de polipropileno, tampa e bomba. Material totalmente isento de BPA. Não afeta o sabor ou o cheiro do seu conteúdo.Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 230x210x250mm Peso Líquido: 0,8kg.
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FORNO MISTO ELETRICO VAPOR DIRETO ICET071 TOUCH 7x

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icet071 Touch 7x

UDI
7.073,00 € O preço original era: 7.073,00 €.5.304,75 €O preço atual é: 5.304,75 €. + IVA
Forno com painel de comando electronico TOUCH; Programavel com 10 programas; Sistema autoreverse (inversão automática do sentido de rotação do rotor); Iluminação interior com LED temporizada; sistema de lavagem manual com grupo chuveiro externo (opcional)
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Tabuleiro para talheres pequeno 110 x110 x130h mm

Tabuleiro para talheres pequeno 110 x110 x130h mm

CLIMA
4,00 € O preço original era: 4,00 €.3,00 €O preço atual é: 3,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 110x110x130 (LxPxA) mm

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Vitrine refrigerada de sushi VS8NP

Vitrine refrigerada de sushi VS8NP

SAYL
1.790,00 € O preço original era: 1.790,00 €.1.432,00 €O preço atual é: 1.432,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 53KG

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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
41.549,00 € O preço original era: 41.549,00 €.31.161,75 €O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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Bancada lavadouro 1 cuba L700

Bancada lavadouro 1 cuba L700

HOTELEQUIP
465,00 € – 618,00 €Price range: 465,00 € through 618,00 € + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior de 100mm . 1 Cuba . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Prateleira inferior . Torneiras e sifões não incluidos
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Cutter-emulsionadora KE-8V 230/50-60/1

Cutter-emulsionadora KE-8V 230/50-60/1

Sammic
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.2.027,22 €O preço atual é: 2.027,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Capacidade do caldeiro: 8 l

Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm

Potência Total: 1500 W

Velocidade, mín-máx: 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:

·Largura: 286 mm

·Profundidade: 387 mm

·Altura: 517 mm

Peso líquido: 18.9 kg

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Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica com válvula de drenagem 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
1.399,00 € O preço original era: 1.399,00 €.1.114,25 €O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável Luz indicadora de aquecimento Válvula de drenagem 2 cubas com capacidade de 10 litros cada 2 cestos: L 215 x P 315 x A 140 mm Temporizador Duplo contactor de potência Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 715 x A 515 mm Peso: 32 kg
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Fritadeira eléctrica de bancada - (2 cubas) 6l+ 6l

Fritadeira eléctrica de bancada – (2 cubas) 6l+ 6l

HRFAINCA
530,00 € O preço original era: 530,00 €.397,50 €O preço atual é: 397,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 3 kWDimensões úteis (mm): 531x360x310hPeso unitário líquido: 12 kgDimensões do cesto (mm): 210x210x100 mm
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Fry Top elétrico placa mista - VS9080FTREVT (L900)

Fry Top elétrico placa mista – VS9080FTREVT (L900)

Virtus
2.610,00 € O preço original era: 2.610,00 €.2.035,80 €O preço atual é: 2.035,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 126kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 555×400 mm

Fiamma
870,00 € O preço original era: 870,00 €.609,00 €O preço atual é: 609,00 €. + IVA
Estrutura e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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MAQUINA DE CAFE RUBY PRO ELECT. 1GR C/BOMBA INC.

Maquina De Cafe Ruby Pro Elect. 1gr C/bomba Inc.

UDI
2.328,00 € O preço original era: 2.328,00 €.1.746,00 €O preço atual é: 1.746,00 €. + IVA
com bomba giratória e entrada de água automática. Fornecido com porta filtro e saída permutável para duas xícaras. Incorpora componentes nos modelos para uso profissional: grupo, porta filtro, válvulas solenóides, torneiras de vapor/água. Todas as versões adaptadas para capsulas e monodoses.
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Taça, 180x125x(H)80mm

Taça, 180x125x(H)80mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Porcelana em branco creme. Dimensões aproximadas: 180x125x80mm Peso Líquido: 0,386kg.
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Tigela de sopa, 0,125L, ø90x(H)60mm

Tigela de sopa, 0,125L, ø90x(H)60mm

HENDI
2,95 € O preço original era: 2,95 €.2,51 €O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Porcelana especial, a mais resistente disponível no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas (alt): 60mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 90mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Cozedor de massa 8 litros 33

Cozedor de massa 8 litros 33

CASSELIN
819,00 € O preço original era: 819,00 €.679,25 €O preço atual é: 679,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões da cuba: L 300 x P 420 x A 100 mm - Temperatura regulável de 30 °C a 110 °C - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 436 mm - Peso: 7 kg > Cesto não incluído
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Faca de filetar, Vermelho, (L)300mm

Faca de filetar, Vermelho, (L)300mm

HENDI
5,70 € O preço original era: 5,70 €.4,84 €O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Vermelho Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Máquina de Gelo Profissional

Máquina de Gelo Profissional

LACOR
1.099,20 € O preço original era: 1.099,20 €.824,40 €O preço atual é: 824,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Construção em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene.

Tubos de instalação incluídos

Indicador luminoso de funcionamento, água insuciente, nível de gelo e erro de fornecimento

Cubos de gelo com forma de bala de 28 mm de diâmetro e 40 mm de comprimento

Produz cerca de 16 cubos em 20 minutos

Inclui pá para gelo

E

Potência: 170 W

Capacidade: 4 kg

Produção: >20 kg/dia

Largura: 38 cm

Profundidade: 48 cm

Altura: 59 cm

Peso: 27 kg

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Arma Inox Decoração De Bolos

Arma Inox Decoração De Bolos

LACOR
33,50 € O preço original era: 33,50 €.25,12 €O preço atual é: 25,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 12,0 x 6,0 cm

Peso: 360 g

Capacidade: 250 ml

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
160,00 € O preço original era: 160,00 €.148,80 €O preço atual é: 148,80 €. + IVA
. Lâmina serrilhada
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Unidade de refrigeração monobloco (10,1-15 m³)  CRU1015P

Unidade de refrigeração monobloco (10,1-15 m³) CRU1015P

TEFCOLD
3.465,00 € O preço original era: 3.465,00 €.2.494,80 €O preço atual é: 2.494,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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Funil Doseador-Medidor de Óleo

Funil Doseador-Medidor de Óleo

LACOR
22,70 € O preço original era: 22,70 €.17,02 €O preço atual é: 17,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 8,0 x 8,0 x 23,0 cm

Peso: 425 g

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Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma com Base

Mini Travessa Ferro Lisa Retangular Magma com Base

LACOR
15,40 € O preço original era: 15,40 €.11,55 €O preço atual é: 11,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 22,5x10 cm

Altura: 2,5 cm

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Tabuleiro alumínio 5 canais 600x400

Tabuleiro alumínio 5 canais 600×400

FM
61,95 € + IVA
. Tabuleiro em alumínio com 5 canais . Dimensões: 600x400mm
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Buffet com refrigeração ventilada

Buffet com refrigeração ventilada, 3x GN1/1

Magnus
6.580,00 € O preço original era: 6.580,00 €.4.606,00 €O preço atual é: 4.606,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Blue Plus 4W
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Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Fritadeira PF-10+10 400/50-60/3N

Sammic
986,00 € O preço original era: 986,00 €.769,08 €O preço atual é: 769,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável

Capacidade: 8 + 8 L

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Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

Triturador 250 W – com velocidade ajustável, 230V/250W, ø75x(H)540mm

HENDI
552,50 € O preço original era: 552,50 €.469,63 €O preço atual é: 469,63 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 555mm Peso Líq.: 1,93 Kg. Diâmetro produto: 75 mm
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Caixa para condimentos com 5 divisórias , Preto, 480x150x(H)100mm

Caixa para condimentos com 5 divisórias , Preto, 480x150x(H)100mm

Bar up
31,15 € O preço original era: 31,15 €.26,48 €O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Este bar essencial armazena todos os seus ingredientes para preparar cocktails por perto, desta forma está sempre pronto para preparar o cocktail ou a bebida perfeitos. 5 Recipientes amovíveis. Fácil de limpar. Essencial para fazer cocktails.Cor material: PretoDimensões aproximadas: 480x150x100mm Peso Líquido: 1,12kg.
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MAQUINA LAVAR COPOS DS40

Maquina Lavar Copos Ds40

UDI
2.403,00 € O preço original era: 2.403,00 €.1.802,25 €O preço atual é: 1.802,25 €. + IVA
Estrutura de parede dupla de aço inoxidável AISI 304 Suporte de cesto integrado Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo com baixa pressão da rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema Thermostop: o enxaguamento apenas dispara quando o superaquecimento atinge 85°C.
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Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV

Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV

CLIMA
47,00 € O preço original era: 47,00 €.35,25 €O preço atual é: 35,25 €. + IVA
Prateleira adicional 490X360 mm VIBORG ESTCEV
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP635L/2CM 6+6P

Forno Pizza Analógico Tp635l/2cm 6+6p

UDI
7.186,00 € O preço original era: 7.186,00 €.5.200,00 €O preço atual é: 5.200,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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