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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 214,00 €.O preço atual é: 199,02 €. + IVA
. Disco para macedónia 10x10x10mm (salada macedónia) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Banho-maria GN 1/1

Banho-maria GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade GN 1/1 - 150 mm de profundidade Termóstato com 5 níveis de temperatura de 0 °C a 90 °C Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 338 x P 540 x A 248 mm Peso: 8 kg
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Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 1100 Dim

Vitrina Refrigerada Com Vidro Curvo Profundidade 1100 Dim 2995X1100X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 5.815,00 €.O preço atual é: 4.361,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2995x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1315 W Consumo: 1416 W Refrigerante: R-290
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Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
- Aço inoxidável - Conjunto de 2 pés - Regulação em altura: 240 - 420 mm - Comprimento de pé: 386 mm
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AMASSADEIRA 38C 2 VELOCID.400V

Amassadeira 38c 2 Velocid.400v

UDI
O preço original era: 3.505,00 €.O preço atual é: 2.628,75 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão. Levantamento manual da cabeça e cuba removível.
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Rede de pizza, ø430mm

Rede de pizza, ø430mm

HENDI
O preço original era: 7,85 €.O preço atual é: 6,67 €. + IVA
Peso Líquido: 0,17kg. Diâmetro produto: 430mm
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<p>Ecrãs para manter quente

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Reto, 600W

EDENOX
O preço original era: 1.033,00 €.O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 760

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

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Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3

LACOR
O preço original era: 653,00 €.O preço atual é: 489,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm

Medida exterior: 41x43 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 5,5 litros

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Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 43.328,00 €.O preço atual é: 32.496,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Afiador de facas, Branco, 140x15x(H)65mm

Afiador de facas, Branco, 140x15x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 140x15x65mm Peso Líquido: 0,04kg.
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FRITADEIRA GAS 25L UDIGFU25AC ALTO REND.C/LEV.AUTO

Fritadeira Gas 25l Udigfu25ac Alto Rend.c/lev.auto

UDI
O preço original era: 8.610,00 €.O preço atual é: 6.457,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox AISI 304 com painéis extraíveis ; Cuba de cozedura em "Y" em aço inox AISI 304 monobloco embutido em profundidade sem soldaduras, com zona fria extensa ; Sistema de combustão pré-misturado " PREMIX" com modulação da potência, tanto na fase inicial com aproximação da temperatura final; Este sistema permite utilizar a potência máxima para fritar grandes quantidades de produto ou redução no caso de quantidades menores, reduzindo o consumo de gás ; Queimadores de tecnologia infravermelhos com potência modular; Controle electrónico com sonda de temperatura em ambos os lados da cuba; Filtro no fundo da cuba; Painel electrónico LCD "Easytouch" com controle simples e imediato das seguintes funções: 12 ciclos de cozedura personalizada; Memorização do ciclo precedente; Ciclo “ Melting” automático controlado na fase inicial; ciclo automático de lavagem da cuba; Sistema de autodiagnóstico, Incluí 2 cestos.
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Micro-ondas 1000 W, 25L, 230V/1550W, 582x472x(H)374mm

Micro-ondas 1000 W, 25L, 230V/1550W, 582x472x(H)374mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
Dimensões aprox: 511X432X311mm Peso Líq.: 14,93 Kg.
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Forno convetor misto elétrico (vapor direto)

Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 11xGN2/1

Magnus
O preço original era: 14.575,00 €.O preço atual é: 10.202,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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MAQUINA LAVAR COPOS ELECTRON 400

Maquina Lavar Copos Electron 400

UDI
O preço original era: 3.616,00 €.O preço atual é: 2.712,00 €. + IVA
Dispensadores de detergente e abrilhantador, função Thermostop Temperaturas de lavagem e enxaguamento visíveis Estrutura de parede dupla em AISI 304Cuba estampada e inclinadaCircuito de sucção / descarga integrado, para drenagem total Suportes de cesta estampadas Teto anti-gotejamentoCiclo totalmente automático 4 ciclos de lavagem
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Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 10.040,00 €.O preço atual é: 7.228,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 690 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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CAIXA TERMICA AVATHERM 600x2 GN2/1 VERDE

Caixa Termica Avatherm 600×2 Gn2/1 Verde

UDI
O preço original era: 1.211,00 €.O preço atual é: 908,25 €. + IVA
As caixas térmicas são a solução ideal para a entrega segura e higiénica de alimentos. Devido ao seu ótimo isolamento, todos os produtos mantêm-se frescos durante muito tempo.
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Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

CLIMA
O preço original era: 919,00 €.O preço atual é: 689,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 6

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 390 W

- Consumo: 4,30 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1503x670x895 (LxPxA) mm

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Isqueiro de Gás Cana-Fixa

Isqueiro de Gás Cana-Fixa

LACOR
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 2,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 105 g

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FRY-TOP ELETRICO DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 3.359,00 €.O preço atual é: 2.519,25 €. + IVA
Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. A superfície de cozedura é feita de aço st 52 e tem 15 mm de espessura. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com 3 mm de espessura. Há uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há também um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está ligado ao queimador, que possui acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1400 x 500 – S-145

EDENOX
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 63,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1400 x 500

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<p>Placas de cozedura elétricas com vidro vitrocerâmico de alta resistência e elevada transmissão de calor.</p>

Placas de Cozedura Elétricas Vitrocerâmico 2500W

EDENOX
O preço original era: 995,00 €.O preço atual é: 696,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº Placas: 1

Dimensões da Placa (mm): 310 x 300

Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80

Temperatura de Trabalho (ºC): 250

Potência (W): 1 x 2500 / 1000

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz

Potência total (W): 2500

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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-117-r Hc Motor Remoto

EDENOX
O preço original era: 2.092,00 €.O preço atual é: 1.464,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1192 x 600 x 1045

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 335

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC

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Vitrine refrigerada de tapas V8E

Vitrine refrigerada de tapas V8E

SAYL
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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COLUNA MOD.300 P/CORTADORA MANUAL

Coluna Mod.300 P/cortadora Manual

UDI
O preço original era: 1.627,00 €.O preço atual é: 1.220,25 €. + IVA
COLUNA MOD.300 P/CORT.MANUAL
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Travessa Retangular White

Travessa Retangular White

LACOR
O preço original era: 9,90 €.O preço atual é: 7,43 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25 x 17 x 3cm

Material: Melamina

Cor: Branco

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Carrinho móvel com placa de grelhar

Carrinho móvel com placa de grelhar

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Placa de grelhar lisa encastrada de 8,5 cm de espessura Dimensões da placa: 510 x 609 mm Inclui: 4 recipientes de porcelana 2 botões ligar/desligar 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C Tabuleiro de recolha de resíduos 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 1190 x P 800 x A 1350 mm Peso: 128 kg
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Congelador vertical GN2/1 RF710X1

Congelador vertical GN2/1 RF710X1

TEFCOLD
O preço original era: 2.760,00 €.O preço atual é: 1.987,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 533 x 700 x 1501 mm

Dimensão externa (LxPxA): 740 x 875 x 2090 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 760 x 905 x 2150 mm

Peso bruto / líquido: 147 / 138 kg

Volume bruto / líquido: 559 / 408 l

Consumo de energia: 2.9 kWh/24h

Potência de entrada: 380 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1062 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 39 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530x650

Carga máxima nas prateleiras: 25 kg/m²

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário inferior 650 x 330mm – PIA600

EDENOX
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 15,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 330.

Família: 600 armários.

Para modelos: APS, APS-C, ANS, ANS-C.

Características: Prateleira inferior

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-197

EDENOX
O preço original era: 739,00 €.O preço atual é: 517,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1900 x 700 x 850

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DM.12 DE 120g A 280g SEMI-AUT.100 A 260g DIV.

Dm.12 De 120g A 280g Semi-aut.100 A 260g Div.

UDI
O preço original era: 11.478,00 €.O preço atual é: 8.608,50 €. + IVA
Divide e enrola eficientemente todos os tipos de massa Silenciosa Estrela de corte em aço inoxidável Cabeça basculante para fácil limpeza Lubrificação permanente em banho de óleo Economiza tempo e farinha
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Prateleira aquecida 120

Prateleira aquecida 120

CASSELIN
O preço original era: 2.999,00 €.O preço atual é: 2.249,25 €. + IVA
Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 1004 x P 545 mm Potência: 3000 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 630 x A 1370 mm Peso: 91 kg
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AMASSADEIRA UDP 50 45K 65L 2V 400V

Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v 400v

UDI
O preço original era: 3.862,00 €.O preço atual é: 2.896,50 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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