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Bancada refrigerada para pastelaria

Bancada refrigerada para pastelaria, 851 l

Magnus
O preço original era: 3.440,00 €.O preço atual é: 2.408,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l com torneira FD10LTRIF9C

Fritadeira eléctrica trifásica 10l com torneira FD10LTRIF9C

HRFAINCA
O preço original era: 720,00 €.O preço atual é: 540,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):270x520x325 mmPotência eléctrica 9 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 12kgDimensões do cesto (mm):220x280x100 mm
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Hotte de parede Snack Profundidade 800 COM TURBINA 2000x800x700h mm

Hotte de parede Snack Profundidade 800 COM TURBINA 2000x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 1.495,00 €.O preço atual é: 1.121,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2000 (F) mm

- Potência da turbina: 9/9 - 3/4 HP

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Balança Mesa Vidro 5 kg

Balança Mesa Vidro 5 kg

LACOR
O preço original era: 23,20 €.O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 15,8 x 6,3 cm

Peso: 466 g

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 250 mm

Nts Japan
O preço original era: 695,00 €.O preço atual é: 486,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Pés, manípulo e pegas em alumínio anodizado. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Vitrine refrigerada DP-60-80G

Vitrine refrigerada DP-60-80G

SAYL
O preço original era: 3.960,00 €.O preço atual é: 3.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 85KG

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Bancada /Mesa de frio GN1/1 GF72

Bancada /Mesa de frio GN1/1 GF72

TEFCOLD
O preço original era: 2.035,00 €.O preço atual é: 1.465,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 6.95 kWh/24h

Potência de entrada: 470 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Faca de barrar - serrilhada, Preto, (L)210mm

Faca de barrar – serrilhada, Preto, (L)210mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 210x33x15mm Peso Líquido: 0,084kg.
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Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,92kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T6 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 6x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8
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Fogão a gás 4Q - 6060PCG (L600)

Fogão a gás 4Q – 6060PCG (L600)

Virtus
O preço original era: 1.239,00 €.O preço atual é: 966,42 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Peso bruto: 25kg . Potência gás: 12,2kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Vitrine refrigerada de bancada VTLG8P-I

Vitrine refrigerada de bancada VTLG8P-I

SAYL
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 1.096,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1680x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Disco ralador pó fino SHF

Disco ralador pó fino SHF

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

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Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

ARILEX
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 299,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,0 kg

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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1600x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1600x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.803,00 €.O preço atual é: 2.102,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x700x850 (AxFxH) mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Torneira de duche de 2 águas e 1 orifício com misturadora de alavanca curta

Torneira de duche de 2 águas e 1 orifício com misturadora de alavanca curta

CLIMA
O preço original era: 301,00 €.O preço atual é: 225,75 €. + IVA
Torneira de duche de 2 águas e 1 orifício com misturadora de alavanca curta
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 4L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 29,25 €.O preço atual é: 24,86 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,555kg.
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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY180 (18/20kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy180 (18/20kg)

UDI
O preço original era: 15.848,00 €.O preço atual é: 11.886,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

Sinal de mesa reservada, 130x30x(H)38mm

HENDI
O preço original era: 1,95 €.O preço atual é: 1,66 €. + IVA
gereserveerdDimensões aproximadas: 130x30x38mm Peso Líquido: 0,022kg.
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TEMPERADORA DE CHOCOLATE TOPCHOC 5

Temperadora De Chocolate Topchoc 5,5kg 230v

UDI
O preço original era: 12.185,00 €.O preço atual é: 9.138,75 €. + IVA
Uma inovadora máquina de temperar, ideal para padarias, sorveterias, hotéis e restaurantes. A tecnologia de tela sensível ao toque, permite que tenha controle total sobre o processamento do chocolate, e assegura a máxima solidez e Eficiência. Está equipada com um pedal eletrônico para distribuir a quantidade correta de chocolate nos moldes, dois motores separados para o tanque, modo de espera para manter o chocolate derretido durante a noite, inversor para o melhor esvaziamento da máquina, desligar assistido para parar a máquina de têmpera corretamente e a capacidade de salvar programas para cada tipo de chocolate.
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Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 120ºC (pack 100 unid.)

Sammic
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 24,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 120ºC

Quantidade: (pack 100 unid.)

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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 9+9 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.151,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 600 x 700 x 850 mm – MMP-67-PB

EDENOX
O preço original era: 882,00 €.O preço atual é: 617,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850

Tipo de porta: Articulada

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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®, 11kg – trifásico

Magnus
O preço original era: 9.495,00 €.O preço atual é: 6.646,50 €. + IVA
Inversor do tambor e segunda sonda de temperatura de série. Controlador eletrónico Wavy®: interface de utilizador adaptável às necessidades e capacidades do utilizador; possibilidade ilimitada de criar e personalizar programas. Possibilidade de gravar todos os dados de trabalho. Número ilimitado de programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Vitrine refrigerada para sushi SK6S

Vitrine refrigerada para sushi SK6S

SAYL
O preço original era: 1.760,00 €.O preço atual é: 1.408,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210

TEFCOLD
O preço original era: 1.730,00 €.O preço atual é: 1.245,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Fritadeira elétrica 2 cubas 15L - VS9080FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 2 cubas 15L – VS9080FRE15 (L900)

Virtus
O preço original era: 3.943,00 €.O preço atual é: 3.075,54 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . 2 Cubas de 15+15lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 116kg . Potência elétrica: 20,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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SECADOR DR200 83KG GAS 400 V TAMBOR GALV. REVERS.

Secador Dr200 83kg Gas 400 V Tambor Galv. Revers.

UDI
O preço original era: 32.619,00 €.O preço atual é: 24.464,25 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.
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Máquina para fabricar gelo granular 140kg/24h

Máquina para fabricar gelo granular 140kg/24h, com depósito de 25 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 4.130,00 €.O preço atual é: 2.891,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustável em altura de 40 - 50 mm. Equipada com pá.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R45

Robot Coupe
O preço original era: 1.024,00 €.O preço atual é: 952,32 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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