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“Fritadeira eléctrica trifásica 10l com torneira FD10LTRIF9C” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Cutter vertical R60

Cutter vertical R60

+ IVA

. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor totalmente em aço inox . Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Limpador de tampa . Cuba em aço inox de 60lts amovível e inclinável . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 36kg/h . Número de refeições por serviço: 300 a 3000 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 201,2kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm

Rede de pizza, ø508mm

Rede de pizza, ø508mm

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Peso Líquido: 0,23kg. Diâmetro produto: 508mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

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Fritadeira de 8 litros 205822 205839Peso Líq.: 0,63 Kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA EL. IMB700 900RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria El. Imb700 900rpm

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Construção em aço inox, frontal superior preto; Dosificador detergente com 5 compartimentos extraíveiis; Válvula de drenagem com diâmetro 2 x76mm; Sistema patenteado de bloqueo interno da porta;Microprocessador Aires Elite; Ligação USB/RS48S

<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2025 x 600 x 1045mm – MA-2060

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2025 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 1

TABULEIRO INOX GN1/2-65

Tabuleiro Inox Gn1/2-65

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TAB.ACO INOX (ART1130) 1/2-65

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBV 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBV 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 150 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 150 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Saladete 2 portas GN 1/1

Saladete 2 portas GN 1/1

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave 2 portas com fecho automático 2 prateleiras ajustáveis GN1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 159 L Capacidade comercial: 214 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 880 mm Peso: 70 kg

Grelhador de água elétrico - VS7040GRACQE (L700)

Grelhador de água elétrico – VS7040GRACQE (L700)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm

Grelhador de salsichas rotativo - duas zonas, 14 rolos, 230V/1480W, 520x650x(H)176mm

Grelhador de salsichas rotativo – duas zonas, 14 rolos, 230V/1480W, 520x650x(H)176mm

+ IVA

14 rolosDimensões aprox: 520X591X175mm Peso Líq.: 15,73 Kg.

Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

+ IVA

Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 300X340X830mm Peso Líq.: 13,21 Kg.

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/4

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mppe2-150 I Hc Gn1/4

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1495 x 808 x 1055

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 8

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

405

474

Prancha enchimento SE/SU-600 CC

Prancha enchimento SE/SU-600 CC

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

ABATEDOR CARRELADO IFR202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carrelado Ifr202r 20×2/1 Ou 20x60x80

+ IVA

Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Card controla LCD + codificador, multilingue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Porte com surété int. Modelo sem grupo de refrigeração para refrigeração remota.

Açucareiro Mesa Inox

Açucareiro Mesa Inox

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: ‎30 x 14 x 30 cm

Capacidade: 600 ml

Material: Aço Inoxidável

Pinças curvas, (L)305mm

Pinças curvas, (L)305mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 305x35mm Peso Líquido: 0,08kg.

Prateleira plana de madeira adicional para WR30

Prateleira plana de madeira adicional para WR30

+ IVA

Prateleira plana de madeira adicional para WR30

<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na esquerda – FSBE-186-LI

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600

Posição do escorredor: Esquerda

Para: Máquinas de lavar louça

Cortadora-cutter CK-48V 230/50-60/1

Cortadora-cutter CK-48V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Como cortadora:

Produção hora: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Dimensões exteriores: 391 mm x 400 mm x 652 mm

Peso líquido (Cortadora): Peso líquido (Cortadora)

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 8 l

Velocidades cutter (posicões): 300 rpm - 3000 rpm

Dimensões exteriores:286 mm x 387 mm x 517 mm

Peso líquido (Cutter): 19 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 14 GN1/1 BLCA14X1

Abatedor /Arrefecedor / Congelador 14 GN1/1 BLCA14X1

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 1170 mm

Dimensão externa (LxPxA): 800 x 815 x 2110 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 830 x 845 x 2125 mm

Peso bruto / líquido: 266 / 210 kg

Volume bruto / líquido: 494 / 264 l

Potência de entrada: 2000 W

Tensão / Frequência: 380-400/50 V/Hz

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de arrefecimento: Chiller

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Grelhador a gás de pedra vulcânica 400x700x850h mm 6

Grelhador a gás de pedra vulcânica 400x700x850h mm 6,5 Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Lava-grill (grelha em V)

- Potência: 6,5 kW

- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x395x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

Vitrina refrigerada positiva 235 L

Vitrina refrigerada positiva 235 L

+ IVA

Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação LED Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 235 litros 4 rodas, das quais 2 com travão 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R290 Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 485 x A 1700 mm Peso: 77 kg

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 665 / 645 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

MAQUINA DE HAMBURGUERES PHI10 MANUAL

Maquina De Hamburgueres Phi10 Manual

+ IVA

Estrutura de alumínio anodizado, peças em contato com carne de aço inoxidável.

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS90CA 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Potência:

·Potência total instalada: 43560 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

CESTO TALHERES / COPOS 500x500x106h

Cesto Talheres / Copos 500x500x106h

+ IVA

CESTO TALHERES / COPOS 500x500x106h

Placeholder

Bancada central 1200 x 700 x 850

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x700x850 mm

Peso unitário líquido 33kg

Rampa neutra empilhável 120

Rampa neutra empilhável 120

+ IVA

Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1120 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1200 x P 380 x A 355 mm Peso: 9,5 kg Empilhável com CRCE120 ou CRNE120 por cima ou por baixo

Disco juliana, DQ-3

Disco juliana, DQ-3

+ IVA

DQ-3Peso Líq.: 0,74 Kg.

GRELHA AÇO INOX 2/1

Grelha Aço Inox 2/1

+ IVA

Grelha em aço inox (AISI304) 2/1;