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UDM9150DG MARMITA GAS AQUECIMENTO DIRETO 150L

Udm9150dg Marmita Gas Aquecimento Direto 150l

UDI
O preço original era: 6.049,00 €.O preço atual é: 4.536,75 €. + IVA
Torneira de água e válvula de drenagem. Aquecimento direto. Termostato de segurança. Válvula de segurança do registro de gás. Controle termostático. Temperatura operacional (0º-180ºC).
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Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.099,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 56,5 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-200

EDENOX
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 56,5

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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COVETE PARA GELADO 360x165x120(H)5L

Covete Para Gelado 360x165x120(h)5l

UDI
O preço original era: 46,00 €.O preço atual é: 34,50 €. + IVA
COVETE PARA GELADO 360x165x120(H)5L
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Máquina de fazer waffles "Liège", 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

Máquina de fazer waffles “Liège”, 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 19,55 Kg.
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UDFB980G FRITADEIRA BASCULANTE GAS 80 Lt

Udfb980g Fritadeira Basculante Gas 80 Lt

UDI
O preço original era: 5.310,00 €.O preço atual é: 3.982,50 €. + IVA
Cuba inoxidável Botão de segurança para interrupção de funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Chama piloto e válvula termopar (chama que apaga) Tubo de enchimento de água, controlado a partir de painel frontal Tampa autoarticulada compartimento inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltado à prova de riscos Controle termostático de temperatura Temperatura ajustável, 50°c - 300°c Luzes de aviso ao atingir a temperatura desejada Elevação manual com volante
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FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/45cm Diametro

UDI
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 13,50 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/45CM DIAMETRO
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Bancada frigorífica com quatro gavetas 280 L, 230V/250W, 1360x700x(H)858mm

Bancada frigorífica com quatro gavetas 280 L, 230V/250W, 1360x700x(H)858mm

Arktic
O preço original era: 2.827,50 €.O preço atual é: 2.403,38 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 1360X700X850mm Peso Líq.: 104,72 Kg.
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Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

Espátula Lisa Madeira Tenha Brun

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 6,0 x 2,0 cm

Peso: 75 g

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Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, impulsor, 63x63x(H)55mm

Forma para alimentos e acessório para empurrar quadrado, impulsor, 63x63x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
impulsorDimensões aproximadas: 63x63x55mm Peso Líquido: 0,037kg.
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Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm

Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm

HENDI
O preço original era: 302,25 €.O preço atual é: 256,91 €. + IVA
Eleve os seus waffles a um novo nível. Com esta máquina de waffles, pode fazer 6 deliciosos waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. As placas de alumínio fundido com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle fresco. Prepara 6 waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. Poderoso, aquece até 220 °C. Ferros waffle de alumínio fundido com revestimento antiaderente. Fácil de operar. Com um prático tabuleiro de gotejamento.Dimensões aprox: 390X335X230mm Peso Líq.: 9,36 Kg.
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Base suporte para fornos modelos RXB

Base suporte para fornos modelos RXB

FM
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 549,50 €. + IVA
. Dotado com 6 pares de guias para tabuleiros GN1/1 - 600x400 . Pés niveladores . Modelos compatíveis: RXB 606 / RXB 610 / RXB 606V7 / RXB 610V7 . Dimensões externas: 715x615x650mm
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 19.375,00 €.O preço atual é: 13.562,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.425,00 €.O preço atual é: 1.325,25 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Champanheiro Inox Oval

Champanheiro Inox Oval

LACOR
O preço original era: 84,30 €.O preço atual é: 63,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 20,0 x 20,0 cm

Peso: 1,16 kg

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SALAMANDRA FIXA SGF 80 GAS

Salamandra Fixa Sgf 80 Gas

UDI
O preço original era: 2.628,00 €.O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA
As salamandras fixas estão equipadas com um rack com 4 níveis de grade. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 2 queimadores infravermelhos com termopar de segurança. Prato interior removível.
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Bancada refrigerada ventilada L600

Bancada refrigerada ventilada L600, 3 portas AR-18

EUTRON
O preço original era: 2.474,00 €.O preço atual é: 1.929,72 €. + IVA
. Bancada refrigerada com 3 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Alçado posterior com altura de 100mm . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Sistema de refrigeração ventilado . Controlo eletrónico da temperatura e descargas . Temperatura interior 0ºC a +10ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 350lts . Potência elétrica: 230W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1800x600x850mm
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Armário neutro em aço inoxidável Série 700 com dimensões 400x730x900 h mm

Armário neutro em aço inoxidável Série 700 com dimensões 400x730x900 h mm

CLIMA
O preço original era: 1.081,00 €.O preço atual é: 810,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm

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Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 590x340x(H)400mm

Réchaud Gastronorm 1/1 com tampa basculante, 9L, 590x340x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 590x340x400mm Peso Líquido: 5,81kg.
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CALANDRA FCIF2000/500 GAS 50kg/h

Calandra Fcif2000/500 Gas 50kg/h

UDI
O preço original era: 62.522,00 €.O preço atual é: 46.891,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
O preço original era: 15,35 €.O preço atual é: 13,05 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,65kg.
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

ITV
1.708,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/6CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 330W - 220V/50Hz . Peso bruto: 44Kg . Dimensões externas: 510x410x740mm
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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 64,35 €.O preço atual é: 54,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 3,68kg.
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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 99 gás

CASSELIN
O preço original era: 2.299,00 €.O preço atual é: 1.789,25 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK310

Bancada /Mesa de frio para pastelaria BK310

TEFCOLD
O preço original era: 2.265,00 €.O preço atual é: 1.698,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1562 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2020 x 800 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2050 x 840 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 170 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 580 / 565 l

Consumo de energia: 3.65 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1332 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

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CALANDRA FCI1664/32 ELETRICA 62KG/H

Calandra Fci1664/32 Eletrica 62kg/h

UDI
O preço original era: 19.861,00 €.O preço atual é: 14.895,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PO

Armário Conservação Congelados ACE 150 CS PO

Olitrem
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 799,00 €. + IVA
. Interior chapa plastificada (skinplate) . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 1 x (460x407mm) + 1 x (460x240mm) . Porta opaca reversível . Porta com retorno automático . Fechadura de série . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 103lts . Potência: 102W - 230V/50Hz . Peso bruto: 51Kg . Dimensões interiores: 460x410x680mm . Dimensões externas: 600x640x835mm
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Armário congelação gastronorm

Armário congelação gastronorm, 1 porta GN650BT

EUTRON
O preço original era: 3.031,00 €.O preço atual é: 2.364,18 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . Porta de abrir opaca em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 600lts . Potência elétrica: 620W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 740x830x2050mm
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SUPORTE FORNO PIZZA SIMPLES PARA MODELO UDFPG9

Suporte Forno Pizza Simples Para Modelo Udfpg9

UDI
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA
Suporte sem rodas. Com uma prateleira intermédia.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 800 x 400 – S-84

EDENOX
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 36,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 800 x 400

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Vitrina refrigerada 185 L

Vitrina refrigerada 185 L

CASSELIN
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 964,25 €. + IVA
- Vidros duplos - Refrigeração ventilada - Descongelação automática - Vidro de segurança - Iluminação LED na parte superior - Portas de correr na traseira - Temperatura de 2 °C a 12 °C - Capacidade: 186 litros - Fluido refrigerante: R290 - 3 grelhas reguláveis - Classe climática: 4 - Dimensões das grelhas: L 813 x P 335 mm / L 813 x P 367 mm - Potência: 330 W / 230 V - Dimensões: L 874 x P 574 x A 887 mm - Peso: 80 kg
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MESA TRABALHO 1 PRAT 1000x700x850 INOX DESMONTADA

Mesa Trabalho 1 Prat 1000x700x850 Inox Desmontada

UDI
O preço original era: 527,00 €.O preço atual é: 395,25 €. + IVA
Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira
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