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Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

Secador-abrilhantador de talheres SAM-3001 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.231,00 €.O preço atual é: 3.168,17 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 3000Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3 A)Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)Potência:·Potência motor: 175 W·Potência resistência: 450 W·Potência lâmpada uvc: 8 W·Potência ventilador: 50 WDimensões exteriores:·Largura: 489 mm·Profundidade: 652 mm·Altura: 412 mmPeso líquido: 42.3 kg
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Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS

Fiamma
O preço original era: 3.535,00 €.O preço atual é: 2.474,50 €. + IVA
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos. Equipada com um sistema de deteção de prato (PDS) que assegura confeção instantânea e poupança real de energia: 400°C em 5 segundos e 35% de poupança de energia! O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento. Estrutura em aço inox.
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 59,52 €. + IVA
. Disco ralador de parmesan (ovo ralado) . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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FORNO PASTELARIA EL. DAPE10P/BPE 104P 10x(60x40)

Forno Pastelaria El. Dape10p/bpe 104p 10x(60×40)

UDI
O preço original era: 10.099,00 €.O preço atual é: 7.574,25 €. + IVA
Fornos de convecção de pastelaria; Versão P: equipado com comandos electrónicos programáveis nos modelos (1O) humidificação, iluminação interna e porta com vidro duplo.
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Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680, 16L, ø185x(H)600mm

Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680, 16L, ø185x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 207,35 €.O preço atual é: 176,25 €. + IVA
Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 3360/2240/1680A água dura contém minerais dissolvidos – compostos por cálcio, magnésio, entre outros. Os iões de cálcio e magnésio provocam a acumulação de calcário, que representa um risco para os objetos e ferramentas que entrarem em contacto com a água ou vapor. O amaciar da água é um processo que remove todos os compostos de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água. Ao passarem pela coluna de resina, os iões de cálcio e magnésio são absorvidos pelas partículas de resina. Quando a capacidade de permuta iónica da resina perde eficácia, deve ser restaurada através de um processo de regeneração apropriado com a utilização de uma solução salina. O amaciador de água pode ser instalado sempre que a temperatura da água for inferior a 45 °C e a pressão de entrada da água não exceder os 2 bar. Regeneração: apenas sal não ionizado. Apenas para água potável. Adequado para amaciar água para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Graças às dimensões reduzidas, é ideal para bares e restaurantes. Graças à elevada qualidade dos componentes utilizados, o dispositivo mantém-se sem avarias e a funcionar durante muitos anos. Pressão ideal da água em funcionamento: 1-2 bar. Dimensões aprox (ALT): 600mm Peso Líq.: 11,7 Kg. Diâmetro produto: 185 mm
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Granizadora GRANICREAM 1-S

Granizadora GRANICREAM 1-S

TEFCOLD
O preço original era: 1.975,00 €.O preço atual é: 1.422,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 200 x 500 x 790 mm

Peso bruto / líquido: 30 / 28 kg

Volume bruto / líquido: 10 l

Consumo de energia: 0.02 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto / inoxidável

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R134a

Consumo anual de energia: 7.2 kWh/ano

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Pacote 2 Discos de corte Discos de alumínio 8x8 mm D8+H8

Pacote 2 Discos de corte Discos de alumínio 8×8 mm D8+H8

CLIMA
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 139,50 €. + IVA
  • Cortar em cubos.
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Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Placa 12 4.5 mm PS-12 / HM-70

Sammic
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 17,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 6,5 x 22,0 cm

Peso: 1,01 kg

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Refrigerador de vinho, ø142x(H)210mm

Refrigerador de vinho, ø142x(H)210mm

Bar up
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 210mm Peso Líquido: 0,25kg. Diâmetro produto: 142mm
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 25

ITV
1.708,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 15kg (417 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/6CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 330W - 220V/50Hz . Peso bruto: 44Kg . Dimensões externas: 510x410x740mm
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VITRINE REFRIGERADA 2PLANOS SHARK SK26 VC LEDS

Vitrine Refrigerada 2planos Shark Sk26 Vc Leds

UDI
O preço original era: 1.766,00 €.O preço atual é: 1.324,50 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro frontal rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.6 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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BATEDOR 2 TACAS FL2006/E VEMA

Batedor 2 Tacas Fl2006/e Vema

UDI
O preço original era: 759,00 €.O preço atual é: 569,25 €. + IVA
Liquidificador com 2 copos em policarbonato, corpo de alumínio.
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Jarro Policarbonato

Jarro Policarbonato

LACOR
O preço original era: 12,40 €.O preço atual é: 9,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 1 litro

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Prato giratório para bolos, ø300x(H)90mm

Prato giratório para bolos, ø300x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 81,25 €.O preço atual é: 69,06 €. + IVA
O suporte rotativo para bolos torna a decoração e o cortar de bolos mais rápidos e fáceis graças à rotação sem esforço. Perfeito também para apresentar bolos de forma estética. Feito em aço inoxidável – duradouro e fácil de limpar Muito prático – para apresentar e decorar bolos Estável, sólido, duradouro – irá servi-lo durante muito tempo Roda sem esforço, garantindo uma utilização convenienteDimensões aproximadas (alt): 90mm Peso Líquido: 0,91kg. Diâmetro produto: 300mm
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Chaffing dish elétrico com tampa basculante

Chaffing dish elétrico com tampa basculante, GN1/1

Magnus
O preço original era: 310,00 €.O preço atual é: 217,00 €. + IVA
Com tampa basculante, para maior comodidade e agilidade no serviço. Abre até 90º. Painel de temperatura digital. Proteção contra superaquecimento. Fornecido com container GN 1/1x65mm em inox.
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Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 357x75mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Caixa empilhável, 555x410x(H)130mm

Caixa empilhável, 555x410x(H)130mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aprox: 555X410X130mm Peso Líq.: 0,94 Kg.
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Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

Colher Perfurada, Em Inox, U. P.

LACOR
O preço original era: 13,70 €.O preço atual é: 10,27 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 7,5 cm

Comprimento: 47 cm

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Placa 22 6 mm

Placa 22 6 mm

Sammic
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 28,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

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Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

Fritadeira eléctrica de bancada trifásica 10l 6kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.505,00 €.O preço atual é: 1.128,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 400x600x510hPeso unitário líquido: 30 kgDimensões do cesto (mm):235x240x105 mm
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, 530x325x(H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 5L, 530x325x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 12,80 €.O preço atual é: 10,88 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 0,72kg.
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Vitrina aquecida de 96 L

Vitrina aquecida de 96 L

CASSELIN
O preço original era: 959,00 €.O preço atual é: 784,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade: 96 litros Botão ligar/desligar Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Tabuleiro de água para humidificar o ar Abertura à frente e atrás Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis em altura Dimensões da prateleira superior: L 620 x P 286 mm Dimensões da prateleira central: L 620 x P 316 mm Dimensões da prateleira inferior: L 620 x P 346 mm Potência: 1000 W / 230 V Dimensões: L 674,5 x P 484 x A 662,5 mm Peso: 33,5 kg
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<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-10-11

EDENOX
O preço original era: 1.020,00 €.O preço atual é: 714,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 10

Dimensões (mm): 700 x 495 x 850

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 2 níveis, 1700 x 375 x 700mm – ESM-172

EDENOX
O preço original era: 605,00 €.O preço atual é: 423,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 375 x 700

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CALANDRA FCI2600/50 GAS 70kg/h

Calandra Fci2600/50 Gas 70kg/h

UDI
O preço original era: 53.125,00 €.O preço atual é: 39.843,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,05kg.
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Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, preto, 255x25x(H)100mm

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, preto, 255x25x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 48,75 €.O preço atual é: 41,44 €. + IVA
O conjunto de empratamento para Chefs foi concebido para os Chefs que necessitam de um controlo máximo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento em preto.Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Garrafa com 3 bocais

Garrafa com 3 bocais

CASSELIN
O preço original era: 10,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA
Garrafa para molho de 1 L
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Funil, ø100x(H)115mm

Funil, ø100x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 1,25 €.O preço atual é: 1,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 115mm Peso Líquido: 0,023kg. Diâmetro produto: 100mm
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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,47 Kg.
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Individuais com folhas – conjunto, Cinzento-claro, 6 pcs. , 450x300mm

Individuais com folhas – conjunto, Cinzento-claro, 6 pcs. , 450x300mm

HENDI
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os individuais com folhas – conjunto de 6 unidades, protegem a superfície da mesa ao mesmo tempo que melhoram a experiência à mesa. O PVC duradouro protege a mesa contra marcas de calor (queimado), riscos e manchas. Os diferentes padrões elegantes ficam fantásticos em qualquer mesa. Protegem as superfícies contra todos os tipos de danos Disponível em vários padrões decorativos Estrutura em tecido que aumenta a aderência Muito fácil de limpar – basta um pano húmido Fácil de guardar – podem ser enroladosCor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 450x300mm Peso Líquido: 0,51kg.
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