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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 50mm
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MAQUINA COZINHAR VACUO BAIXAS TEMPERATURAS

Maquina Cozinhar Vacuo Baixas Temperaturas

UDI
O preço original era: 1.468,00 €.O preço atual é: 1.101,00 €. + IVA
Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha.
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Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S -dev.palamenta.com.pt

Aquecedor de alimentos fritos de bancada MF7504S

HRFAINCA
O preço original era: 1.110,00 €.O preço atual é: 832,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x462 mm

Potência eléctrica 1 KW / 230V (kW)

Peso unitário líquido 24kg

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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 85C

ITV
2.369,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 20kg . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 533W - 220V/50Hz . Peso bruto: 58Kg . Dimensões externas: 465x595x790mm
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Fritadeira a gás 1 cuba 14 L MFRG74A

Fritadeira a gás 1 cuba 14 L MFRG74A

ARILEX
O preço original era: 3.022,00 €.O preço atual é: 2.266,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 14.

Potência do queimador kw: 12,5

Potência kW: 12,5

Dimensões do tanque: 280x340x300h mm

Dimensões: 400x714x1180h mm

Peso unitário líquido: 57 kg

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Vitrine refrigerada V28B

Vitrine refrigerada V28B

SAYL
O preço original era: 1.620,00 €.O preço atual é: 1.296,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 12+12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 3.275,00 €.O preço atual é: 2.292,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).
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Travessa Self-Service Polipropileno

Travessa Self-Service Polipropileno

LACOR
O preço original era: 12,20 €.O preço atual é: 9,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Dispensador de sumo, 16L, 560x350x(H)580mm

Dispensador de sumo, 16L, 560x350x(H)580mm

HENDI
O preço original era: 258,05 €.O preço atual é: 219,34 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 560x350x580mm Peso Líquido: 6,32kg.
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.256,00 €.O preço atual é: 1.168,08 €. + IVA
. Boca de alavanca com tubo integrado (superfície 238cm²)
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/50-140CG

SAYL
O preço original era: 3.080,00 €.O preço atual é: 2.464,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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Torneira Monomando 2 Aguas Ducha Extraíble Gm2dex E

Torneira Monomando 2 Aguas Ducha Extraíble Gm2dex E

EDENOX
O preço original era: 281,00 €.O preço atual é: 196,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Descrição: Torneira monocomando de 2 vias removível para chuveiro

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FORNO PIZZA DIGITAL DN435/2D 4+4P

Forno Pizza Digital Dn435/2d 4+4p

UDI
O preço original era: 8.329,00 €.O preço atual é: 6.246,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.
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Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 5.281,00 €.O preço atual é: 4.119,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 106 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Armário Portas de correr para trás VEC150

Armário Portas de correr para trás VEC150

CLIMA
O preço original era: 193,00 €.O preço atual é: 144,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VEC150
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Conjunto de escovas de arame estreitas - 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

Conjunto de escovas de arame estreitas – 3 unidades, 3 pcs. , (L)230mm

HENDI
O preço original era: 4,75 €.O preço atual é: 4,04 €. + IVA
As escovas para grelhadores são ideias para remover resíduos queimados ou gordura de grelhas e chapas. As chapas e grelhas limpas e sem resíduos queimados mantêm os melhores resultados de cocção. Dimensões aproximadas (Comp.): 230mm Peso Líquido: 0,132kg.
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Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc

Armario Congelador Gastronomico Ang-1402 Hc

EDENOX
O preço original era: 5.148,00 €.O preço atual é: 3.603,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 826 x 2008

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 1400

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Potência elétrica (KW): 0,597

Temperatura: -22 -18 ºC

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Rodapé 80 - V80ZF (L900)

Rodapé 80 – V80ZF (L900)

Virtus
O preço original era: 172,00 €.O preço atual é: 134,16 €. + IVA
. Rodapé em aço inoxidável AISI304 . Acessório para equipamentos com 800mm de largura . Dimensão: 800mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210G

TEFCOLD
O preço original era: 1.810,00 €.O preço atual é: 1.357,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1405 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 2.04 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 745 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Container com aquecimento elétrico 5 l - Linha Combi-line

Container com aquecimento elétrico 5 l – Linha Combi-line

Animo
O preço original era: 939,00 €.O preço atual é: 657,30 €. + IVA
Container amovíveis e empilháveis, com resistência de aquecimento, vidro do nível integrado e torneira. Fornecido com tampa hermética, funil misturador de café e vidro de nível extra.
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Bloco de talhante, 500x400x(H)50mm

Bloco de talhante, 500x400x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 103,35 €.O preço atual é: 87,85 €. + IVA
blocoDimensões aproximadas: 500x400x50mm Peso Líquido: 9,54kg.
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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 SV

Robot Coupe
O preço original era: 9.085,00 €.O preço atual é: 8.449,05 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
O preço original era: 202,00 €.O preço atual é: 187,86 €. + IVA
. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)
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<p>Placa quente a ser instalada sob uma superfície de granito

Placa Quente de Alumínio 5 x GN1/1

EDENOX
O preço original era: 1.650,00 €.O preço atual é: 1.155,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1586 x 590 x 147

Capacidade GN: 5 x GN1/1

Potência elétrica (KW): 2,255

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Coador, ø250x420mm

Coador, ø250x420mm

HENDI
O preço original era: 8,25 €.O preço atual é: 7,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 420x255x435mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 250mm
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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa canelada 380×720 mm, TOP

Magnus
O preço original era: 2.895,00 €.O preço atual é: 2.026,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 mL

Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 mL

CASSELIN
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 97,20 €. + IVA
Lote de 12 Limpador de aço inoxidável 250 Ml
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SECADOR DR 24 PARA MODELO RX101E/RX164E

Secador Dr 24 Para Modelo Rx101e/rx164e

UDI
O preço original era: 3.876,00 €.O preço atual é: 2.907,00 €. + IVA
Secador para máquina de túnel RX 101E/RX164E
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Cesta de Pão Quadrada

Cesta de Pão Quadrada

LACOR
O preço original era: 35,20 €.O preço atual é: 26,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 53,0 x 33,0 x 9,0 cm

Peso: 665 g

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário 650 x 530mm – EVP 2/1

EDENOX
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 24,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 530.

Família: Armários Gastronorm.

Para modelos: APG, ANG.

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Braço triturador MA-31

Braço triturador MA-31

Sammic
O preço original era: 142,00 €.O preço atual é: 110,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 306 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

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Porta-rolos de Parede para Cozinha

Porta-rolos de Parede para Cozinha

LACOR
O preço original era: 60,40 €.O preço atual é: 45,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 1,45 kg

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