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<p> Panela a gás de 350 mm e 700 mm de largura

Fogão a Gás, 2 Queimadores, 1×3,3kW + 1×5,2kW

EDENOX
O preço original era: 1.465,00 €.O preço atual é: 1.025,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

N.º de queimadores: 2

Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 340 x 590

Potência por queimador (kW): 1 x 3,3 + 1 x 5,2

Potência (kW) queimador (kW): 8,5

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Fritadeira a gás 20 l

Fritadeira a gás 15 l, móvel

Magnus
O preço original era: 1.985,00 €.O preço atual é: 1.389,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável com queimadores de grande potência. Equipado com chama piloto, isqueiro e uma gaveta de recolha do óleo. Torneira de segurança para descarga do óleo.
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Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Frigorífico para vinho, 2 zonas, 46 garrafas, 133L, 220-240V/90W, 595x646x(H)830mm

Arktic
O preço original era: 1.267,50 €.O preço atual é: 1.077,38 €. + IVA
Os frigoríficos para vinho de zona dupla para 46 garrafas são uma unidade de refrigeração única de elevada capacidade com um design elegante e moderno. Uma vasta gama de temperaturas torna-o perfeito para armazenar vinho, como: Bordéus, Rioja, Sauvignon ou Prosecco. Duas zonas de refrigeração separadas Painel de vidro temperado colorido Função automática de descongelação Prateleiras amovíveis em madeira de faia Capacidade: 46 garrafas de vinhoPossibilidade de definir a temperatura para cada zona, de forma independente. Estrutura em preto, porta em vidro sem rebordo equipada com um elegante puxador em aço inoxidável. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado atrás da câmara. Com iluminação LED no teto. Controlador da temperatura e ecrã digitais. Permite configuração em graus Celsius ou Fahrenheit. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Classe climática: N-ST. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 595X588X820mm Peso Líq.: 49 Kg.
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PRODUTOR GELADO AUTOMATICO BFX600-AW 60LTS/H

Produtor Gelado Automatico Bfx600-aw 60lts/h

UDI
O preço original era: 24.562,00 €.O preço atual é: 18.421,50 €. + IVA
PRODUTOR GELADO AUTOMÁTICO BFX600-AW 60LTS/H
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CA

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CA

SAYL
O preço original era: 3.270,00 €.O preço atual é: 2.616,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 110KG

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Embaladora de vácuo SE-420 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-420 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.773,00 €.O preço atual é: 2.942,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vitrine refrigerada S8N

Vitrine refrigerada S8N

SAYL
O preço original era: 1.640,00 €.O preço atual é: 1.312,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Tampas para tachos, ø280mm

Tampas para tachos, ø280mm

HENDI
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 10,46 €. + IVA
Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis.Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe.Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 280mm
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Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

LACOR
O preço original era: 190,70 €.O preço atual é: 143,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 21,0 x 5,0 cm

Peso: 1,20 kg

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria Profundidade 900 Dim 1305X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.295,00 €.O preço atual é: 2.471,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1305x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 635 W Consumo: 1009 W Refrigerante: R-290
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R301, R402

Robot Coupe
O preço original era: 202,00 €.O preço atual é: 187,86 €. + IVA
. Espremedor de citrínos (função espremedor de citrinos para todo o tipo de citrinos)
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2200 x 700mm – EB-227

EDENOX
O preço original era: 276,00 €.O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 700

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Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível IMR22 (230V)

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça amovível IMR22 (230V)

CLIMA
O preço original era: 2.218,00 €.O preço atual é: 1.663,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 750 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 420x720x640 (LxPxA) mm

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Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

Marmita basculante eléctrica inclinável 50 L MBRE78A

ARILEX
O preço original era: 6.092,00 €.O preço atual é: 4.569,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Panelas basculantes

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Área útil dm²: 34

Tensão: 400

Dimensões do tanque: 710x480x150h mm

Dimensões: 800x714x850h mm

Peso unitário líquido: 118 kg

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Tacho para sopa e molhos - com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

Tacho para sopa e molhos – com tampa, azul, 0,5L, Azul, ø115x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
azul Cor material: AzulDimensões aproximadas: 150x115x95mm Peso Líquido: 0,319kg. Diâmetro produto: 115mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 31.668,00 €.O preço atual é: 24.701,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fogão com 2 zonas de indução

Fogão com 2 zonas de indução, móvel

Magnus
O preço original era: 11.745,00 €.O preço atual é: 8.221,50 €. + IVA
Menos 50% de consumo de energia comparado com os fogões tradicionais. Aquecimento por indução somente por contato direto com panela. Estrutura em aço inoxidável. Placa vitrocerâmica com 6 mm de espessura, perfeitamente embutida na superfície de trabalho. 2 Zonas de cozedura independentes. Controlo da temperatura com 6 níveis. Dispositivo de segurança que desliga a placa em caso de sobreaquecimento Fácil acesso frontal a todos os componentes funcionais. Sinalizador luminoso indica se a placa está ligada.
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Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 3000 x 2120mm CR 210x300x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 5.845,00 €.O preço atual é: 4.208,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 465 / 445 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Mesa móvel com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa móvel com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Superfície de trabalho móvel, prática, e de fácil acesso, que pode ser posicionada em qualquer parte da cozinha. Perfeita para qualquer área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de armazenamento da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering - pode ser armazenada temporariamente. Mesa prática e móvel que pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha A superfície não contém rebordo traseiro, o que permite que a mesa possa ser utilizada independentemente do sítio onde seja colocada 4 rodas giratórias com ø125 mm, 2 das quais equipadas com travões Graças à sua estrutura aparafusada, esta mesa é perfeita para estabelecimentos de catering Feita inteiramente de aço AISI 430Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 30,789 Kg.
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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 5x GN1/4

Magnus
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 882,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico Nota: A imagem apresentada é do modelo GVRV-180.
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TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 S/REVEST

Tabuleiro Ondulado Aluminio Furado 60×40 S/revest

UDI
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 48,75 €. + IVA
TABULEIRO ONDULADO ALUMINIO FURADO 60x40 SEM REVESTIMENTO
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Caçarola – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm

Caçarola – sem tampa, 1,5L, ø160x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 26,65 €.O preço atual é: 22,65 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 345x170x75mm Peso Líquido: 0,63kg. Diâmetro produto: 160mm
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Expositor refrigerado ventilado 400 litros 600 x 585 x 1855 mm

Expositor refrigerado ventilado 400 litros 600 x 585 x 1855 mm

CLIMA
O preço original era: 1.969,00 €.O preço atual é: 1.476,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade bruta: 400 litros

- Capacidade líquida: 340 litros.

- Área de exposição: 0,61 m2

- Tensão: 220-240V.

- Temperatura: -24 / -10 (°C)

- Potência: 300 W

- Classe climática: 4

- Consumo: 7,3 (kWh/24h) - 2664 (kWh/ano)

- Classificação energética: C

- Dimensões interiores: 484x470x1620 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 600x585x1855 (LxPxA) mm

- Dimensões da embalagem: 600x650x2050 (LxPxA) mm

- Dimensões da prateleira: 490x380 (AxFxH) mm

- Peso: 85 Kg

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Balança Báscula CAS 150KG

Balança Báscula CAS 150KG

EUTRON
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 304,20 €. + IVA
. Capacidade [ Max ]: 60/150 kg . Divisões [ D ]: 20/50 g . Dimensões da plataforma: 460 x 570 mm . Balança em chapa de aço . Classe de aferição [ M ]: III . Coluna com altura: 550 mm . Inclui adaptador AC / carregador . Bateria opcional . Função de espera . Leitura fácil ecrã LCD com caracteres 20 milímetros . Exibição gira o ajuste de inclinação de 360 ° e 90 ° . Função limite . Display retroiluminado . Interface RS232 para PC . Conexão de impressora opcional
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UDS6I200E FRYTOP ELÉTRICO DUPLO PLACA NERVURADA

Uds6i200e Frytop Elétrico Duplo Placa Nervurada

UDI
O preço original era: 1.444,00 €.O preço atual é: 1.083,00 €. + IVA
Frytop eletrico duplo placa nervurada, com temperatura ajustável por termostato
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Fry Top elétrico placa nervurada - VS9040FTREVT (L900)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS9040FTREVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.016,00 €.O preço atual é: 1.572,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 67kg . Potência elétrica: 7,5kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Caçarola para saltear – sem tampa, 1L, ø160x(H)60mm

Caçarola para saltear – sem tampa, 1L, ø160x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 16,85 €.O preço atual é: 14,32 €. + IVA
Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Dimensões aproximadas: 380x174x60mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 160mm
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Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Vermelho, (L)250mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Máquina automática de café em grão com 1 depósito para produtos instantâneos

Animo
O preço original era: 8.030,00 €.O preço atual é: 5.621,00 €. + IVA
Máquina automática de café em grão, com duas saídas, para um perfeito café expresso. Tabuleiro regulável em altura para diferentes tamanhos de copos (50 - 105 mm).
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Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/9, GN 1/9, 0,6L, Transparente, 176x108x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x108x65mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Amassadora DM-10 230/50/1

Amassadora DM-10 230/50/1

Sammic
O preço original era: 1.771,00 €.O preço atual é: 1.381,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 10 l

Capacidade por operação: 8 kg

Capacidade em farinha (60% água):5 kg

Potência Total: 370 W

Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm

Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 550 mm

Peso líquido: 36 kg

Grau de protecção IP: 54

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Afiador de Facas Elétrico 80W Profissional

Afiador de Facas Elétrico 80W Profissional

LACOR
O preço original era: 127,60 €.O preço atual é: 95,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32x11,5x10 cm

Peso: 2,23 kg

Potência: 80W

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