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Placa lisa
Potência do queimador kw:2 x 6,0
Potência kW: 12,0
Superfície útil: 595x550
Dimensões: 600x650x270h mm
Peso unitário líquido: 66 kg
Dimensões: 2500 x 700
Inclui: Sem prateleira
Capacidade do tanque: 8 + 8
Resistência de potência kw: 5,25 + 5,25
Potência kW: 10,5
Tensão (v): 400
Dimensões da cuba: 140x346x315h mm
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 56 kg
Válvulas: 3
Queimadores: 6
Potência: 16,5 kW
Superfície útil: 918x396 mm
Dimensões: 1000x587x364h mm
Peso unitário líquido: 73 kg
Medida: 15 x 23 cm
- Capacidade: 9 unidades. GN1/3
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 180 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 2000x395x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 1645x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com embalagem: 2040x440x310 (LxPxA) mm
- Peso: 37 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 36000 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões úteis (mm):1200x600x345 mm.
Potência a gás 22,1 (kW)
Peso unitário líquido 49kg
Potência queimadores: 2x 6,8kw + 8,5kw
Dimensões exteriores:
Dimensões (mm): 465 x 600 x 540
Dimensões da câmara (mm): 304 x 255 x 156
Potência de microondas (W): 1200
Potência do forno (W): 3000
Temperatura do forno (ºc): 25-280
Painel de controle: Touch Screen
Tensão (V): 220/I/50Hz
Potência total (W): 3300
Potência do queimador kw: 6 x 7,0
Potência kW: 42,0
Dimensões: 1100x714x850h mm
Peso unitário líquido: 82 kg
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