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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 15L – VS9040FRE15 (L900)

Virtus
O preço original era: 2.494,00 €.O preço atual é: 1.945,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 15lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 10,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Garrafeir de Varetas

Garrafeir de Varetas

LACOR
O preço original era: 37,80 €.O preço atual é: 28,35 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 26,6x14 cm

Altura: 37,5 cm

Diâmetro haste: 4 mm

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa mista 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 3.890,00 €.O preço atual é: 2.723,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Arrumação discos para modelo R101 a R402

Arrumação discos para modelo R101 a R402

Robot Coupe
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 34,41 €. + IVA
. Acessório mural para arrumação de lâminas e discos . Do modelo R 101 XL ao R 402 V.V.
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Vitrine combi CON5C

Vitrine combi CON5C

SAYL
O preço original era: 5.350,00 €.O preço atual é: 4.280,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 1.060W

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Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ

Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ

CLIMA
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
Estante refrigerada para armários refrigerados INOVA 1000SZ
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Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, 300x150x(H)18mm

Tábua de servir, madeira de oliveira, retangular, 300x150x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
As tábuas de servir são perfeitas para servir e apresentar. Cada tábua é única graças à utilização de peças ricas, texturadas, de madeira de oliveira, selecionadas à mão. Tábua de corte rústica ideal para servir e apresentar alimentos Feito de madeira de azeitona com uma textura única Pegas confortáveis e talhadas para um transporte fácil da placaTábuas de corte e de apresentação de alta qualidade feitos de madeira de oliveira resistente. O grão rico da madeira combinado com o fabrico artesanal, torna cada peça, única. or serem peças feitas à mão, as dimensões do item podem diferir ligeiramente do indicado. Dimensões aproximadas: 300x150x18mm Peso Líquido: 0,965kg.
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Câmara frigorífica Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRPF2730

Câmara frigorífica Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRPF2730

TEFCOLD
O preço original era: 12.670,00 €.O preço atual é: 9.122,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 761 / 731 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

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<p>Para facilitar a preparação das refeições e sua distribuição.</p>

Estante Neutra para preparação, 2 níveis, 1700 x 375 x 700mm – ESM-172

EDENOX
O preço original era: 605,00 €.O preço atual é: 423,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 375 x 700

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Embaladora de vácuo SU-806P LL 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-806P LL 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 10.553,00 €.O preço atual é: 8.231,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 232 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Colher para ovo - 6 unidades, 6 pcs

Colher para ovo – 6 unidades, 6 pcs

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
Peso Líquido: 0,03kg.
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Arrozeira 10 l, 10L, 230V/2900W, 528x487x(H)370mm

Arrozeira 10 l, 10L, 230V/2900W, 528x487x(H)370mm

HENDI
O preço original era: 224,25 €.O preço atual é: 190,61 €. + IVA
Cozinhe sempre arroz na perfeição com esta prática fritadeira de arroz. Após cozinhar o arroz, a fritadeira muda automaticamente para manter o modo quente. Interior coberto com um revestimento antiaderente. Para até 100 porções de arroz cozinhado. A pega funciona como um suporte de tampa. Copo de medição e colher incluídos. Dois modos: cozinhar e manter quente.Dimensões aprox: 555X495X365mm Peso Líq.: 10,64 Kg. Diâmetro produto: 495 mm
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Congelador de armazenamento UF400

Congelador de armazenamento UF400

TEFCOLD
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 2.3 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 840 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 420 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Preto, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Preto, 530x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 30,90 €.O preço atual é: 26,26 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 1,15kg.
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TABULEIRO INOX AISI 304 1/1GN RECOLHA GORDURAS

Tabuleiro Inox Aisi 304 1/1gn Recolha Gorduras

UDI
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 48,00 €. + IVA
Dimensões: 533x345x41 mm Peso kg 1,61
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Prateleira para armário ARCH-1002

Prateleira para armário ARCH-1002

CLIMA
O preço original era: 41,00 €.O preço atual é: 30,75 €. + IVA
Prateleira para armário ARCH-1002
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SECADOR ELETRICO ND10 10kg 400v CINZA

Secador Eletrico Nd10 10kg 400v Cinza

UDI
O preço original era: 2.980,00 €.O preço atual é: 2.235,00 €. + IVA
Tambor de aço galvanizado . Os panéis superior, inferior e laterais fornecidos de serie de cor cinza antracite. A porta oferece um ângulo de abertura de 180° para facilitar a carga e descarga. Filtro de pelúcia de grande tamanho localizado na parte frontal, para facilitar a limpeza. Possui um silencioso ventilador que assegura tempo de secagem mais curtos e menores custos de funcionamento.5 programas de secagem
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Balde com base reforçada, 10L, ø280x(H)265mm

Balde com base reforçada, 10L, ø280x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 55,85 €.O preço atual é: 47,47 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 310x295x265mm Peso Líquido: 1,68kg. Diâmetro produto: 280mm
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Abatedor temperatura BC-101 E

Abatedor temperatura BC-101 E

EUTRON
O preço original era: 7.884,00 €.O preço atual é: 5.755,00 €. + IVA
. Exterior e interior em aço inoxidável AISI304 18/10 . Sonda térmica para medida da temperatura do produto . Isolamento em poliuretano de alta densidade . Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Porta dotada com dobradiças de retorno automático . Possibilidade de memorizar até 99 ciclos de abatimento . Capacidade para 10 containers GN1/1 . Ciclo refrigeração 90 minutos: 30kg . Ciclo congelação 240 minutos: 20kg . Potência elétrica: 1300W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 800x790x1420mm . De acordo com os requisitos HACCP e fabricado conforme as normas CE
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FORNO EL VAP DIRETO ICEM101E PAST MEC 8x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem101e Past Mec 8x(600×400)

UDI
O preço original era: 7.734,00 €.O preço atual é: 5.800,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Carrinho de serviço robusto, 800x500x(H)850mm

Carrinho de serviço robusto, 800x500x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 604,50 €.O preço atual é: 513,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 800x500x850mm Peso Líquido: 14,26kg.
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CALANDRA FCIF3200/500 GAS 90KG/H

Calandra Fcif3200/500 Gas 90kg/h

UDI
O preço original era: 81.498,00 €.O preço atual é: 61.123,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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<p>Existem modelos de tanque único com capacidade para 2

Carro de banho-maria 2xGN1/1, 150mm- CBM-211

EDENOX
O preço original era: 2.180,00 €.O preço atual é: 1.526,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 863 x 667 x 850

GN1/1 150 mm profundidade: 2

Descrição: 1 cubas

Potência (W): 1400

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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Réchaud – redondo, 3,5L, ø390x(H)270mm

Réchaud – redondo, 3,5L, ø390x(H)270mm

HENDI
O preço original era: 68,25 €.O preço atual é: 58,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 270mm Peso Líquido: 2,77kg. Diâmetro produto: 390mm
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Expositor refrigerado FSC1950H

Expositor refrigerado FSC1950H

TEFCOLD
O preço original era: 2.825,00 €.O preço atual é: 2.034,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 750 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1110 x 875 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1180 x 910 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 210 / 200 kg

Volume bruto / líquido: 875 / 710 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 985 x 555 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1020 pçs

Latas 500 ml: 720 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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Prateleira EMD-2368 (2368 x 650 x 600 mm)

Prateleira EMD-2368 (2368 x 650 x 600 mm)

Sammic
O preço original era: 747,00 €.O preço atual é: 582,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 2368 x 650 x 600 mm

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Saladeira, ø150mm

Saladeira, ø150mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 150mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Sacos de vácuo lisos 250x350 por 100

Sacos de vácuo lisos 250×350 por 100

CASSELIN
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 26,10 €. + IVA
Sacos de vácuo lisos 250x350 por 100
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Banho-maria para molhos

Banho-maria para molhos

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4,5 litros Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 300 x A 350 mm Peso: 6 kg
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Back Bar expositor 1 porta pivotante 600 x520 x900h mm

Back Bar expositor 1 porta pivotante 600 x520 x900h mm

CLIMA
O preço original era: 726,00 €.O preço atual é: 544,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 1 porta pivotante

- Capacidade: 138 litros

- Capacidade em garrafas de 33cl: 104

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 160 W

- Consumo: 1,30 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 520x360x740 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 600x520x900 (LxPxA) mm

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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x700x850 Inox

UDI
O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 655,50 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x700x850 INOX
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1100 x 500 – S-115

EDENOX
O preço original era: 72,00 €.O preço atual é: 50,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1100 x 500

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